Andreola Bollé Glera Brut Prosecco 75 cl
- Blanc mousseux
- Italie
- Vénétie
- D.O.C. Prosecco
- Brut
- Andreola
- Andreola Bollé Glera Brut Prosecco 75 cl
Andreola
Bodega familiar.
La auténtica pasión por los viñedos y el vino es el rasgo distintivo de esta bodega familiar fundada en 1984 por Nazareno Pola y dirigida hoy por su hijo Stefano. Poseen 40 hectáreas de viñedos propiedad de la bodega, y donde se cultiva la variedad glera casi en exclusividad, aunque también otras pequeñas cantidades de variedades autóctonas de la zona como la verdiso, la perera y la bianchetta. El concepto Valdobbiadene es todo un lema en la filosofía de Andreola y toda su producción se dirige a expresar la singularidad de la denominación a la que pertenecen. Para ello, la bodega ha hecho de la investigación y el desarrollo tecnológico una de sus apuestas de futuro. En los viñedos de las colinas que rodean Col S. Martino, donde Andreola elabora sus vinos, la inclinación del terreno puede llegar a ser superior a los 45º. La viticultura en este tipo de pendientes es conocida como "de montaña" o "heroica" por la dificultad de su cultivo.
Fiche technique
PRODUCTEUR | Andreola. |
---|---|
NOM | Bollé. |
VARIÉTÉ | Glera. |
PAYS D'ORIGINE | Italie. |
RÉGION D'ORIGINE | Vénétie. |
DÉNOMINATION D'ORIGINE | D.O.C. Prosecco. |
ATTESTATION (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Prosecco. |
POIDS | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TYPOLOGIE | Blanc mousseux. D.O.C. Prosecco. |
MILLÉSIME / RÉCOLTE | Actuellement commercialisé par le producteur.
|
FORMAT | Bouteille. |
CAPACITÉ | 75 cl. |
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE | 11% Vol. |
TENEUR EN SUCRE | En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut". Il contient entre 6 et 12 grammes de sucre par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L |
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION | 4ºC - 6ºC. |
LA CONSOMMATION | Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
RÉFÉRENCE DU PRODUIT | WAN4550533 |
PRIX ACTUEL | 8,95 € . Ce produit est temporairement indisponible. |
POSITION DE STOCKAGE | Position latérale, bouteille horizontale. |
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE | Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%. |
RECOMMANDATIONS | Garder de préférence loin de la lumière. |
Notes de dégustation & Mariage recommandé
La consommation
4ºC - 6ºC
Note visuelle de dégustation:
Garniture violette, Or pâle, Couleur dorée et Couronne en mousse de surface.
Note olfactive:
Pêches séchées, Acacia, Fond de fruits et Zeste de citron.
Note de dégustation:
Aimable, Ananas, Arrière-goût calme et Étape soyeuse.
Mariage recommandé
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ACCESSOIRES:
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PAYS D'ORIGINE:
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