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D.O. Cava
Brut Nature
Rovellats
Rovellats Brut Nature Cava Cuvée, Spécial Réserve 75 cl

Envoi gratuit | Vin Mousseux Blanc Rovellats Brut Nature Cuvée, Spécial Réserve D.O. Cava Espagne 75 cl

Rovellats Brut Nature Cava Cuvée, Spécial Réserve 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4581011 EAN 8421233180109

13,95 €

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Caves Rovellats

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Español [ ES ]

La tradición.

Hace más de tres generaciones, en Rovellats, elaboramos vinos y cavas a partir de la uva que vendimiamos en nuestras propias tierras. Resguardados en nuestra bodega, situada justo debajo de la Masía del siglo XV, se esperan pacientes hasta lograr su punto óptimo de maduración, momento en el que ven la luz para dar placer a los paladares más exigentes y sensibles. La Finca Rovellats representa desde el siglo XV la más pura tradición catalana. El pequeño pueblo de Sant Martí Sarroca, en el Alt Penedés, ha sido el enclave en el que este histórico caserío, formado por diversos edificios con vestigios medievales y rodeado de un jardín modernista, se ha rodeado progresivamente de viñedos. Son ya tres generaciones las dedicadas a la elaboración de vino y cava. A inicios del siglo XX, Josep Vallès Rovira, fundador de las cavas, inició la producción de espumosos. Después Rosa Vallès y Joan Cardona, segunda generación al frente de la cava, introdujeron importantes innovaciones tanto en bodega como en el viñedo. A día de hoy, son Mª Rosa y Josep Cardona, la tercera generación, los encargados de liderar las más de 210 hectáreas de la propiedad, manteniendo el compromiso con el medio ambiente que siempre ha caracterizado a la firma y la apuesta mayoritaria por las variedades autóctonas.

Uva propia.

En Rovellats se trabaja con uva propia que una vez convertida en vino descansa al cobijo de la masía del siglo XV. Sólo cuando la calidad alcanza su punto óptimo se lanzan al mercado unas botellas cargadas de historia y tradición familiar que denotan con claridad todo el saber acumulado tras largos años de aprendizaje y rigor. Los vinos y cavas de Rovellats son elegantes y exhiben un fuerte sentido de territorio, buscando perpetuar el estilo de la casa respetando al máximo el viñedo y los tiempos pasados, pero sin dar la espalda a la innovación propia de los nuevos tiempos. En sus instalaciones se pueden visitar la capilla de la Virgen de Montserrat, la colección de carteles modernistas y botellas antiguas y las cavas subterráneas a doce metros de profundidad, diseñadas bajo una concepción arquitectónica radial única.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Rovellats (Caves Rovellats).
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O. Cava.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8421233180109
TYPOLOGIE	Vin Mousseux Blanc. D.O. Cava.
VIEILLISSEMENT	Réserve
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	12% Vol.
TENEUR EN SUCRE	En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut Nature". Ce sont ceux qui ont la plus basse teneur en sucre, moins de 3 grammes par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L
CLASSE	Cuvée, Spécial.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	9ºC - 11ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ÉVALUATIONS	9 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4581011
PRIX ACTUEL	13,95 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

9ºC - 11ºC

Note visuelle de dégustation:
Cristalline, Couleur saumon, Verdâtre et Couronne élégante.
Note olfactive:
Saveurs de pâtisserie, Confitures, Bons toasts et Herbes de montagne.
Note de dégustation:
Frais, Délicieuse, Goût frais et Légèrement doux.

Mariage recommandé

Fruits frais Viande de porc Poisson grillé Démarreurs légers

Avis juridique

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IMAGE DU PRODUIT:
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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.

ACCESSOIRES:
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Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.

POLITIQUE DE RETOUR:
Politique de retour.
Dernière mise à jour: Mercredi, 21 Jan 2026
Pour plus d'informations: Termes et conditions du service.

9 Évaluations
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9 Évaluations des clients et des utilisateurs du site.

( Pendant les derniers 90 jours )

ça fait 7e jours!

increíble Blanco. Uno de mis favoritos.

Mamadou Oliveros, 12 Avr 2026

4 semaines auparavant!

Gran sorpresa para todos nosotros. Esta página nos ha dejado muy buen sabor de boca

Elena Gosenge, 23 Mar 2026

1 mois auparavant!

La verdad es genial y un divertimento para la vista

Zenaida G., 15 Mar 2026

1 mois auparavant!

Uno de los grandes a un precio contenido

Elena Rodriguez, 14 Mar 2026

1 mois auparavant!

Buen gusto

Jose Manuel G., 09 Mar 2026

1 mois auparavant!

Simplemente delicioso

Amaia Sanchez, 07 Mar 2026

1 mois auparavant!

Muy buen precio. Aromático. Es una excepción.

Meirtxell Garcia, 05 Mar 2026

2 mois auparavant!

Puedes beber y beber que al día siguiente no te duele la cabeza

Bob, 01 Mar 2026

3 mois auparavant!

Me gustó porque es diferente de la mayoría que conozco

Vicente - Campuzano, 30 Jan 2026

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