Vin Rouge
Espagne
La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Baigorri
Baigorri Tempranillo Rioja Maceración Carbónica — Macération carbonique Jeune 75 cl

Envoi gratuit | Vin Rouge Baigorri Maceración Carbónica — Macération carbonique Jeune D.O.Ca. Rioja La Rioja Espagne Tempranillo 75 cl

Baigorri Tempranillo Rioja Maceración Carbónica — Macération carbonique Jeune 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4550962 EAN 8437005060258

9,95 €

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Bodegas Baigorri

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Dónde comenzamos.

En la región de Rioja Alavesa se ubica desde 2001 una de las firmas más vanguardistas y bellas de la denominación: Bodegas BAIGORRI, autora de tintos muy premiados en certámenes internacionales y fiel ejemplo de los valores riojanos más actuales y exitosos: terruño, fruta y elegancia. Sus vinos expresan terruño y sutileza, desplegando un carácter frutal que nunca sucumbe bajo el peso del roble. Clave en su éxito es una materia prima de alta calidad, procedente de sus 100 hectáreas de viñedo, con una edad media de 50 años; viñas sobre las que aplican un cultivo sostenible y una exhaustiva labor de selección.

Nuestra joya.

BAIGORRI es además una de las bodegas más espectaculares del mundo, diseñada por el arquitecto Iñaki Aspiazu. Sus instalaciones se organizan en varios niveles, plantas subterráneas, para aprovechar la gravedad y llevar a cabo un proceso de elaboración mimado al detalle que comienza con la selección de la uva a mano. En el nivel superior, se recepciona la uva tras la vendimia; en el nivel inferior se lleva a cabo el proceso de vinificación en depósitos, y en un tercer nivel, la crianza en barricas (siempre de roble francés). De este modo, el vino se mueve por su propio peso, evitando el uso de bombas con el fin de preservar las cualidades de la fruta al máximo. El interés por la investigación enológica es otra de las características de esta bodega.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Baigorri (Bodegas Baigorri).
VARIÉTÉ	Tempranillo.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	La Rioja.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O.Ca. Rioja.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437005060258
TYPOLOGIE	Vin Rouge. D.O.Ca. Rioja.
MILLÉSIME / RÉCOLTE	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
VIEILLISSEMENT	Jeune
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	14% Vol.
CLASSE	Maceración Carbónica — Macération carbonique.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	12ºC - 14ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ÉVALUATIONS	4 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4550962
PRIX ACTUEL	9,95 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

12ºC - 14ºC

Note visuelle de dégustation:
Légèrement opaque, Grande intensité et Faits saillants violets et or.
Note olfactive:
Moka, Épicé, Toasts au baril et Plein.
Note de dégustation:
Cèdre, Bouche sublime et Très belle fin.

Mariage recommandé

Saucisses Aubergines farcies Côtes de porc

Avis juridique

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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.

ACCESSOIRES:
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Dernière mise à jour: Ludi, 22 Sep 2025
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