Envoi gratuit | Vin rouge Allende Aurus Réserve D.O.Ca. Rioja La Rioja Espagne Tempranillo, Graciano 75 cl

Allende Aurus Rioja Réserve 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4555267

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Finca Allende

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Miguel Ángel de Gregorio.

Es uno de los mejores enólogos del país y un inquieto viticultor, carismático, genial e inimitable: Así es Miguel Ángel de Gregorio, el personaje que en los noventa lideró a toda una generación de jóvenes enólogos dispuestos a reinterpretar a los clásicos riojanos, partiendo de la base más elemental: La tierra y la vid. En 1986 llegó a Briones (La Rioja) y descubrió el terruño singular que siempre había soñado para poner en marcha su proyecto personal: Finca Allende. Empezó a comprar pequeñas parcelas de viñedo viejo, y a intentar conocer y comprender cada pago. Poco a poco fue encontrando su estilo, basado en la “expresividad del terroir”; un modelo de vinos muy estructurados con los taninos muy marcados, muchos aromas minerales (que era lo que nos daba el terruño de Briones), y en esa misma línea ha continuado Finca Allende a lo largo de los años. En 1995 Miguel Ángel de Gregorio elaboró el primer Allende. Después vendrían Aurus, Calvario… Vinos que buscan la expresividad de cada parcela, la singularidad de cada pago, y que ocupan los puestos más altos del podio riojano. Fue de los primeros en apostar por los vinos de pago; Calvario y Aurus han sido sus principales embajadores, y es un gran defensor de las variedades autóctonas y del trabajo en el viñedo. Recibió los primeros elogios por su gran trabajo en Bodegas Bretón, pero la fama le llegó definitivamente por los vinos de su propia bodega: Finca Allende.

La ubicación de los viñedos.

En un marco físico que abarca desde los meandros del Ebro hasta la llanura de Valpierre, las 56 hectáreas de viñedo de la finca se localizan en colinas con diferente orientación que captan toda la influencia de los vientos atlánticos. Los suelos, arcillosos, calizos y con un sustrato de gravas calcáreas, permiten el desarrollo de las raíces en profundidad y, con ellas, la extracción de sus elementos minerales. En ellos se cultiva predominantemente la variedad tempranillo y, en menor cantidad, la graciano, garnacha, viura y malvasía. Finca Allende responde al proyecto de vino personal que gusta de experimentar y desarrollar sin cortapisas las ideas de su creador. Con personalidad propia y fácilmente reconocibles, los vinos de la bodega poseen taninos muy marcados y una gran riqueza aromática que consigue transmitir toda la expresividad del terroir y la singularidad de cada pago, aportando rasgos distintivos como la crianza justa en barricas de roble francés o americano y el predominio de la fruta sobre la madera. Otros dos buenos ejemplos de la creatividad imparable de Miguel Ángel son sus proyectos, oor un lado, los de Finca Nueva, unos vinos de precio muy asequible, que pueden ser disfrutados en cualquier momento, y por otro lado, Paisajes y Viñedos, que son unos vinos muy particulares, de fincas seleccionadas, llenos de carácter.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Allende (Finca Allende).
NOM	Allende Aurus.
VARIÉTÉ	Tempranillo, Graciano.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	La Rioja.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O.Ca. Rioja.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TYPOLOGIE	Vin rouge. D.O.Ca. Rioja.
MILLÉSIME / RÉCOLTE	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
VIEILLISSEMENT	Réserve
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	14% Vol.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	17ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
POINTS PARKER TWA	91 Points.
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4555267
PRIX ACTUEL	209,95 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

17ºC

Note visuelle de dégustation:
rouge cramoisi, Cerise cerise, Noir de jais et Haute présence de larmoiement.
Note olfactive:
Clou, Fruits noirs et Fruits noirs mûrs.
Note de dégustation:
Charnu, Tanins crémeux et Bien évolué.

Mariage recommandé

Crèmes Côtes levées confites Turbot al pil-pil Repas élaborés

Avis juridique

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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.

ACCESSOIRES:
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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PAYS D'ORIGINE:
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

MENTIONS LÉGALES:
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DÉLAI D'EXPÉDITION:
Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.

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