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- Espagne
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- D.O. Catalunya
- Ca N'Estruc
- Ca N'Estruc Catalunya 75 cl
Can Dez Mas - Ca N'Estruc
Bodega.
La finca Ca N'Estruc está situada en la ladera de la montaña de Montserrat, en el término municipal de Esparreguera (Barcelona) y está arraigada al mundo del vino desde 1548. Las 26 ha de viñedo se encuentran a 165 m de altitud sobre el nivel del mar, y éste disfruta de un microclima específico ya que se encuentra resguardado de los vientos fríos del norte por la montaña de Montserrat. En la bodega, situada en el centro de la finca, Francisco Martí Badia, viticultor y elaborador, vinifica las diferentes variedades por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El envejecimiento se lleva a cabo en barricas de roble francés. El resultado son unos vinos con personalidad propia, modernos, fáciles de beber y con una sorprendente relación satisfacción/precio.
Fiche technique
PRODUCTEUR | Ca N'Estruc (Can Dez Mas - Ca N'Estruc). |
---|---|
VARIÉTÉ | Syrah, Grenache, Carignan. |
PAYS D'ORIGINE | Espagne. |
RÉGION D'ORIGINE | Catalogne. |
DÉNOMINATION D'ORIGINE | D.O. Catalunya. |
ATTESTATION (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya. |
POIDS | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8437004482426 |
TYPOLOGIE | Vin rouge. D.O. Catalunya. |
MILLÉSIME / RÉCOLTE | Actuellement commercialisé par le producteur.
|
FORMAT | Bouteille. |
CAPACITÉ | 75 cl. |
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE | 13% Vol. |
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION | 12ºC - 14ºC. |
LA CONSOMMATION | Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
RÉFÉRENCE DU PRODUIT | WAN4579172 |
PRIX ACTUEL | 8,95 € . Ce produit est temporairement indisponible. |
POSITION DE STOCKAGE | Position latérale, bouteille horizontale. |
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE | Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%. |
RECOMMANDATIONS | Garder de préférence loin de la lumière. |
Notes de dégustation & Mariage recommandé
La consommation
12ºC - 14ºC
Note visuelle de dégustation:
Rouge cerise mûre, Nuances vives, Grenat scintille et Nuances rubis.
Note olfactive:
Rockrose, Yaourt à la fraise et Fond de fruits confits.
Note de dégustation:
Raisin mûr, Arrière-goût franc, Brillant et Structure complexe.
Mariage recommandé
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ACCESSOIRES:
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