Envoi gratuit | Vin rouge Scala Dei Cartoixa Réserve D.O.Ca. Priorat Catalogne Espagne Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Carignan 75 cl

Scala Dei Cartoixa Priorat Réserve 75 cl

Bouteille 75 cl.

Syrah Grenache Cabernet Sauvignon Carignan

REF WAN4580703

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Celler Scala Dei

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Pioneros en embotellar.

Los orígenes de Cellers de Scala Dei se remontan al siglo XIX cuando, a raíz de la desamortización de Mendizábal, las familias de los actuales propietarios, adquirieron las tierras de la Cartuja de Scala Dei. Los propietarios de Scala Dei fueron los pioneros del embotellado de vino en el Priorat. Las primeras botellas de vino del Priorat salieron en 1878 de esta bodega rumbo a la Exposición Universal de París. Los vinos se criaban en las antiguas dependencias de los monjes cartujos. La cava de crianza ocupa una construcción del siglo XVII, situada en el emblemático edificio donde vivía el procurador de la Cartuja. Esta sala se abre solo a las visitas guiadas. Está documentada la actividad vitícola de los monjes de esta Cartuja desde 1263, cuando ya pusieron por escrito las variedades que mejor se adaptaban a aquella “tierra fría”. Siglos despúes, en 1973, Celler Scala Dei se refunda y saca al mercado los primeros vinos modernos. En 1991 sus propietarios ceden a la Generalitat de Cataluña el edificio histórico que se convierte en un polo de atracción de enoturismo que recibe más de 20.000 visitas al año. En el año 2000, el Grupo Codorniu entra en el accionariado de Cellers Scala Dei.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Scala Dei (Celler Scala Dei).
NOM	Scala Dei Cartoixa.
VARIÉTÉ	Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Carignan.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Catalogne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O.Ca. Priorat.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TYPOLOGIE	Vin rouge. D.O.Ca. Priorat.
MILLÉSIME / RÉCOLTE	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
VIEILLISSEMENT	Réserve
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	13% Vol.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	7ºC - 10ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4580703
PRIX ACTUEL	35,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

7ºC - 10ºC

Note visuelle de dégustation:
Larme dense, Couleur cerise foncée, Puissant et Pilori intense.
Note olfactive:
Loquats, Praline, Touches florales et Toasts élégants.
Note de dégustation:
Beaucoup d'élégance, Étape fruitée et Fraîcheur fruitée.

Mariage recommandé

Fromage de chèvre Faisan farci Tempuras

Avis juridique

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PAYS D'ORIGINE:
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

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