Vino Bianco
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Trentino
D.O.C. Alto Adige
Elena Walch
Elena Walch Vigna Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige 75 cl

Spedizione Gratuita | Vino Bianco Elena Walch Vigna Castel Ringberg D.O.C. Alto Adige Trentino Italia Sauvignon 75 cl

Elena Walch Vigna Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige 75 cl

Bottiglia 75 cl.

REF WAN4526325 EAN 8000905004341

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Elena Walch

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Garantía de procedencia.

Castel Ringberg trae la valiosa mención adicional VIGNA, un elemento de gran importancia en la cultura del vino italiano. Un viñedo es otra mención geográfica adicional, que hace referencia a una denominación de origen. Equipado con un nombre histórico o un topónimo, cada viñedo debe estar estrictamente delimitado, autorizado y registrado en un registro especial con la administración provincial, asegurando que durante años, las uvas de este viñedo se vinifican rigurosamente por separado. Por lo tanto, es una fuerte garantía de procedencia. Los dos viñedos de Elena Walch son los viñedos históricos de Kastelaz y Castel Ringberg: ambos conocidos por su posición y terreno, y durante años vinificados y comercializados bajo el nombre específico.

El reto de una revolución.

En los últimos años, los mercados internacionales y muchos líderes de opinión, periodistas, han centrado su atención en la producción de vinos de alto prestigio en el sur del Tirol. Los productores más innovadores han acogido con satisfacción esta oportunidad, aceptando el reto de una revolución cualitativa y uno de los principales protagonistas de este movimiento fue que Elena Walch, que ha ido con ideas claras, transformando sus viñedos de acuerdo con un criterio de calidad, en gran parte replantando y dando valor a otras partes de la finca. Sus vinos reflejan su enfoque muy profesional y también con las magníficas condiciones climáticas en la zona del Tirol del Sur, donde en la época de la vid los días son cálidos y las noches frías y con buena ventilación, permiten que las uvas al no mojarse, estén saludables y tengan una grandísima calidad. Los vinos blancos son de corte clásico y de estilo europeo, muy frescos y varietales de fruta madura, acidez viva y una elegancia destacable, mientras que el Cabernet, Merlot y Lagrein son ricos y concentrados, sin ser agresivos.

Scheda dati

PRODUTTORE	Elena Walch.
NOME	Vigna Castel Ringberg.
VARIETÀ	Sauvignon.
PAESE D'ORIGINE	Italia.
REGIONE DI ORIGINE	Trentino.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O.C. Alto Adige.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8000905004341
TIPOLOGIA	Vino Bianco. D.O.C. Alto Adige.
FORMATO	Bottiglia.
CAPACITÀ	75 cl.
CONTENUTO DI ALCOL	13.5% Vol.
TEMPERATURA DI CONSUMO	8ºC - 10ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
COMMENTI	5 Recensioni degli utenti.
VALUTAZIONE DEI CLIENTI	★★★★★ ★★★★★
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4526325
PREZZO ATTUALE	34,95 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

8ºC - 10ºC

Nota visiva:
Riflessi bronzo, Finiture in oro e Elettrico.
Nota olfattiva:
Aromi di frutti tropicali, Note di finocchio e Sentori di fiori di gelsomino.
Nota di degustazione:
Spiccata acidità, Grande persistenza, Sensazione fruttata e Densità-acidità equilibrata.

Abbinamento consigliato

Alla griglia Frutti acidi Insalate di tofu e alghe

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