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I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
REF WAN4559657 EAN 8053676061068
Pojer e Sandri Sauvignon Vigneti delle Dolomiti 75 cl
SPEDIZIONE GRATUITA!
Español [ ES ]Encaramado en el empinado lado oriental del valle del río Adige, en forma de cañón, en la región de Trento, Pojer e Sandri es una de las bodegas más notables de la región de Trento y de toda Italia. Pojer e Sandri data de 1975, cuando el joven Fiorentino Sandri heredó una parcela de viñedos en el pueblo alpino de Faedo, Trentino y formó una sociedad con su amigo, Mario Pojer, que acababa de recibir su diploma de San Michele Agricjultural Istitute. Hoy, Pojer e Sandri son respetados internacionalmente, como una bodega innovadora que marca tendencia con todos los aspectos de la viticultura y la elaboración del vino, en la búsqueda perpetua de nuevas ideas para mejorar la calidad. Para preservar las características aromáticas (aromas y antioxidantes naturales), las uvas se trabajan "sin oxígeno", una técnica patentada que utiliza metodologías desarrolladas por Pojer e Sandri, que incluye lavar los racimos de uvas antes de prensarlos, con oxígeno saturado de nitrógeno y utilizando levaduras naturales seleccionadas antes de la fermentación. Pojer e Sandri produce un amplio espectro de vinos, destilados y vinagres. Sus vinos blancos se benefician enormemente del sorprendente contraste diurno, entre las temperaturas diurnas y nocturnas, y la influencia del viento que viene del lago de Garda. Esto da como resultado un fuerte desarrollo de aromas, riqueza y concentración, haciendo de Faedo un lugar ideal para la producción de vinos blancos y tintos frescos y climáticos.
Cultivado a 600 metros de altitud, el Palai Muller Thurgau que es un híbrido de Kerner y Riesling, es el vino de la carta de presentación de Pojer e Sandri y un punto de referencia indiscutible de la variedad Muller Thurgau. El Pojer e Sandri Muller Thurgau es un impresionante ejemplo de lo que es posible con la uva Muller Thurgau.
| PRODUTTORE | Pojer e Sandri. |
|---|---|
| VARIETÀ |  Sauvignon. |
| PAESE D'ORIGINE | Italia. |
| REGIONE DI ORIGINE | Trentino. |
| DENOMINAZIONE DI ORIGINE | I.G.T. Vigneti delle Dolomiti. |
| CERTIFICAZIONE (UE)401/2010 | Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Vigneti delle Dolomiti. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8053676061068 |
| TIPOLOGIA | Vino bianco. I.G.T. Vigneti delle Dolomiti. |
| VENDEMMIA / RACCOLTA | Attualmente commercializzato dal produttore.
|
| FORMATO | Bottiglia. |
| CAPACITÀ | 75 cl. |
| CONTENUTO DI ALCOL | 12.5% Vol. |
| TEMPERATURA DI CONSUMO | 6ºC - 8ºC. |
| CONSUMO | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
| COMMENTI | 2 Recensioni degli utenti. |
| VALUTAZIONE DEI CLIENTI | ★★★★★ ★★★★★ |
| RIFERIMENTO DEL PRODOTTO | WAN4559657 |
| PREZZO ATTUALE | 22,95 € |
| IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO | 1 Unità. |
| POSIZIONE DI CONSERVAZIONE | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
| TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
| RACCOMANDAZIONI | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Consumo
6ºC - 8ºC
Nota visiva:
Luminoso, Giallo intenso e Fresco.
Nota olfattiva:
ananas, Frutti rossi, Primarie di frutta e Spezie infuse.
Nota di degustazione:
Sapore persistente, Leggero tocco di legno e Setosità fantastica.
Abbinamento consigliato
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PAESE D'ORIGINE:
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