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La Gitana Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry Amontillado VORS Very Old Rare Sherry — Molto Vecchio e Raro, Napoleon 30 Anni Bottiglia Medium 50 cl
Español [ ES ]La singularidad de los vinos de crianza biológica españoles es apreciada y admirada en todo el mundo. La Gitana es un claro ejemplo de tradición elaboradora y sabores actuales que siguen en pleno auge, fascinando y deleitando al aficionado. Bodegas Hidalgo-La Gitana presume de ser una de las más antiguas del marco de Jerez. A principios del siglo XVIII, puso los pies en estas tierras el pionero de la saga que se convertiría en una de las familias bodegueras más importantes de Sanlúcar de Barrameda, los Hidalgo. Así, desde 1972 la familia se dedica a la elaboración de manzanilla, alcanzando una merecida reputación de elaboradores de calidad a principios del siglo XIX. Desde entonces, el método de elaboración no ha cambiado: uvas procedentes de un viñedo propio, artesanía en la vendimia, vinificación mediante el sistema de soleras y criaderas y trasiegos manuales.
Bodegas Hidalgo La Gitana fue fundada en 1792 y desde entonces la firma ha pasado de padres a hijos, siendo hoy una de pocas empresas vinateras del marco controlada al cien por cien por la familia y dirigida por la quinta generación en línea directa del fundador. El nombre alude a su producto estrella, "Manzanilla La Gitana". Sus 70 hectáreas de viñedos se sitúan en dos de los mejores pagos: Balbaina y Miraflores. En las cosechas utilizan las uvas de sus propios viñedos y continúan con los métodos tradicionales de crianza, envejeciendo los vinos en botas de roble americano y trasegándolos como en el S.XIX.
| PRODUTTORE | La Gitana (Bodegas Hidalgo La Gitana). |
|---|---|
| VARIETÀ |  Palomino Fino. |
| PAESE D'ORIGINE | Spagna. |
| REGIONE DI ORIGINE | Andalusia. |
| DENOMINAZIONE DI ORIGINE | D.O. Jerez-Xérès-Sherry. |
| CERTIFICAZIONE (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry. |
| PESO | 1.000 gr. |
| TIPOLOGIA | Vino Liquoroso. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. |
| INVECCHIAMENTO | VORS Very Old Rare Sherry — Molto Vecchio e Raro |
| FORMATO | Bottiglia Medium. |
| CAPACITÀ | 50 cl. |
| CONTENUTO DI ALCOL | 18% Vol. |
| CLASSE | Amontillado. |
| TEMPERATURA DI CONSUMO | 13ºC. |
| CONSUMO | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
| RISERVA ANNI | 30. |
| FORMATO SPECIALE | Bottiglia Medium. |
| COMMENTI | 7 Recensioni degli utenti. |
| VALUTAZIONE DEI CLIENTI | ★★★★★ ★★★★★ |
| RIFERIMENTO DEL PRODOTTO | WAN4556139 |
| PREZZO ATTUALE | 74,95 € |
| IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO | 1 Unità. |
| POSIZIONE DI CONSERVAZIONE | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
| TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
| RACCOMANDAZIONI | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Consumo
13ºC
Nota visiva:
Scintillante, Intenso, Luminoso, Buio e Sfumature ambrate.
Nota olfattiva:
Noccioline, Elegante, Bene e Note di legno.
Nota di degustazione:
Persistente, Grande, Intenso, Elegante e Asciutto.
Abbinamento consigliato
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PAESE D'ORIGINE:
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Ultimo aggiornamento: Lunedi, 22 Set 2025
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