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D.O.C.G. Barbaresco
Produttori del Barbaresco
Produttori del Barbaresco Pajè Nebbiolo Barbaresco 75 cl

Spedizione Gratuita | Vino Rosso Produttori del Barbaresco Pajè D.O.C.G. Barbaresco Piemonte Italia Nebbiolo 75 cl

Produttori del Barbaresco Pajè Nebbiolo Barbaresco 75 cl

Bottiglia 75 cl.

REF WAN4559757 EAN 8025022012581

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Ejemplo de cooperativismo.

La bodega Produttori del Barbaresco fue fundada en 1894 por Domizio Cavazza, considerado como el padre del Barbaresco y responsable de haber introducido nuevas e innovadoras técnicas de conducción del viñedo y también de vinificación. Además, Domizio Cavazza fue el director de la Regia Scuola Enologica di Alba, una de las primeras escuelas enológicas en Italia. Después de un período muy duro, debido a la cruenta guerra, la cooperativa recuperó su dinamismo en 1958, siendo un ejemplo de modernidad su modelo cooperativo, llegando a contar con más de 50 socios viticultores, todos ellos cultivando sus viñedos propios y teniendo unos terrenos de unas 100 hectáreas en la DOGC Barbaresco, es decir, aproximadamente un 1/6 de la producción total de la denominación y, una envidiable reputación en todo el mundo, tanto por su Barbaresco genérico como por cualquiera de sus excelentes vinos de pago.

Scheda dati

PRODUTTORE	Produttori del Barbaresco.
NOME	Pajè.
VARIETÀ	Nebbiolo.
PAESE D'ORIGINE	Italia.
REGIONE DI ORIGINE	Piemonte.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O.C.G. Barbaresco.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8025022012581
TIPOLOGIA	Vino Rosso. D.O.C.G. Barbaresco.
VENDEMMIA / RACCOLTA	Attualmente commercializzato dal produttore. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti.
FORMATO	Bottiglia.
CAPACITÀ	75 cl.
CONTENUTO DI ALCOL	14.5% Vol.
TEMPERATURA DI CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
COMMENTI	6 Recensioni degli utenti.
VALUTAZIONE DEI CLIENTI	★★★★★ ★★★★★
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4559757
PREZZO ATTUALE	77,95 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota visiva:
Riflessi viola, Evoluzione del granato, Tonalità rossastra e Riflessi lampone.
Nota olfattiva:
Note esotiche, Note di frutta e More selvatiche.
Nota di degustazione:
Tannini setosi, Piacevole retrogusto e Retrogusto sottile.

Abbinamento consigliato

Bistecca al pepe Filetto di manzo Finferli Piatti molto elaborati

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Ultimo aggiornamento: Mercoledì, 21 Gen 2026
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