Bertè & Cordini Bonarda Vivace Croatina Oltrepò Pavese 75 cl
Bottiglia 75 cl.
Bertè & Cordini Bonarda Vivace Croatina Oltrepò Pavese 75 cl
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Bertè & Cordini Bonarda Vivace Croatina Oltrepò Pavese 75 cl
En 1974, la familia Bertè-Cordini se hizo cargo de una de las bodegas más históricas de Oltrepò Pavese: Cantine Francesco Montagna, fundada en 1895. Los miembros de la familia Bertè-Cordini, Natale, Mariella y Antonio, comenzaron un nuevo capítulo en la empresa, pero decidieron quedarse. El nombre original como homenaje al fundador. Con el paso del tiempo, los miembros de la familia Luca, Marzia y Matteo se unieron a la compañía aplicando los conocimientos que adquirieron durante sus estudios y experiencia laboral. La compañía lleva a cabo un proceso enológico detallado desde el cultivo del vino hasta la elaboración del vino para obtener la mejor calidad y al mismo tiempo ser fiel a las características naturales de la uva.
La familia posee 15 hectáreas de viñedos ubicados en las ciudades de Montù Beccaria y Zenevredo. Las altitudes de cada viñedo varían de 150 m snm a 280 m snm. El suelo está compuesto principalmente de marga con una buena mezcla de arcilla y piedra caliza. La edad de los viñedos varía de viñedos plantados recientemente a viñedos de 50 años. Los principales varietales cultivados son los locales y más característicos del Oltrepò Pavese como: Pinot Nero, Croatina, Ughetta, Uva Rara, Riesing y Moscato. También se cultivan variedades internacionales como Chardonnay, Sauvignon y Cabernet Sauvignon.
Dos líneas de productos
La línea "Primo Fiore" Bertè & Cordini está compuesta por vinos tintos, rosados, blancos, todos muy fáciles de beber y que destacan por su carácter crujiente, y vinos spumanti que se elaboran con el método Martinotti. La selección "Crus Storici" incluye todos los vinos de viñedo único. Estos pequeños viñedos son de bajo rendimiento pero ofrecen vinos expresivos y ricos en personalidad. En total, esta línea de productos se compone de 3 vinos tintos y 4 vinos blancos. Nuval y Valmaga son vinos tintos, ambos envejecidos en barriles y Sabion también es rojo pero ligeramente espumoso. Los vinos de viñedo único restantes son Masaria, Lughet, Cà Nova y el aromático Üsela.
Bertè & Cordini también producen tres versiones del Oltrepò Pavese Metodo Classico:
Cuvée Nero d'Oro - Blanc de noir hecho de uvas 100% Pinot Noir
Cuvée della Casa - Cuvée de 85% Pinot Noir y 15% Chardonnay
Cruasé - Rosé de 100% Pinot Noir.
PRODUTTORE | Bertè & Cordini. |
---|---|
NOME | Bonarda Vivace. |
VARIETÀ | Croatina. |
PAESE D'ORIGINE | Italia. |
REGIONE DI ORIGINE | lombardia. |
DENOMINAZIONE DI ORIGINE | D.O.C. Oltrepò Pavese. |
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Oltrepò Pavese. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGIA | Vino rosso. D.O.C. Oltrepò Pavese. |
VENDEMMIA / RACCOLTA | Attualmente commercializzato dal produttore.
|
FORMATO | Bottiglia. |
CAPACITÀ | 75 cl. |
CONTENUTO DI ALCOL | 12% Vol. |
TEMPERATURA DI CONSUMO | 14ºC - 16ºC. |
CONSUMO | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO | WAN4551272 |
PREZZO ATTUALE | 9,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
RACCOMANDAZIONI | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Consumo
14ºC - 16ºC
Nota visiva:
In profondità, Tonalità viola, Viola profondo e Tonalità granato.
Nota olfattiva:
Sfumature lattiche, Molto interessante e Volume basso.
Nota di degustazione:
Elegante, Franco, Sfumature fruttate e Corpo nobile.
Abbinamento consigliato
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PAESE D'ORIGINE:
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