Produttori del Barbaresco Rio Sordo Nebbiolo Barbaresco 75 cl
- Vino rosso
- Italia
- Piemonte
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- Produttori del Barbaresco Rio Sordo Nebbiolo Barbaresco 75 cl
Produttori del Barbaresco
Ejemplo de cooperativismo.
La bodega Produttori del Barbaresco fue fundada en 1894 por Domizio Cavazza, considerado como el padre del Barbaresco y responsable de haber introducido nuevas e innovadoras técnicas de conducción del viñedo y también de vinificación. Además, Domizio Cavazza fue el director de la Regia Scuola Enologica di Alba, una de las primeras escuelas enológicas en Italia. Después de un período muy duro, debido a la cruenta guerra, la cooperativa recuperó su dinamismo en 1958, siendo un ejemplo de modernidad su modelo cooperativo, llegando a contar con más de 50 socios viticultores, todos ellos cultivando sus viñedos propios y teniendo unos terrenos de unas 100 hectáreas en la DOGC Barbaresco, es decir, aproximadamente un 1/6 de la producción total de la denominación y, una envidiable reputación en todo el mundo, tanto por su Barbaresco genérico como por cualquiera de sus excelentes vinos de pago.
Scheda dati
PRODUTTORE | Produttori del Barbaresco. |
---|---|
NOME | Rio Sordo. |
VARIETÀ | Nebbiolo. |
PAESE D'ORIGINE | Italia. |
REGIONE DI ORIGINE | Piemonte. |
DENOMINAZIONE DI ORIGINE | D.O.C.G. Barbaresco. |
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGIA | Vino rosso. D.O.C.G. Barbaresco. |
VENDEMMIA / RACCOLTA | Attualmente commercializzato dal produttore.
|
FORMATO | Bottiglia. |
CAPACITÀ | 75 cl. |
CONTENUTO DI ALCOL | 14.5% Vol. |
TEMPERATURA DI CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
CONSUMO | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
PUNTEGGIO PARKER TWA | 96 Punti. |
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO | WAN4559760 |
PREZZO ATTUALE | 57,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
RACCOMANDAZIONI | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Note di degustazione & Abbinamento consigliato
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota visiva:
Aspetto vellutato, Rosso granato rubino e Tonalità rubino brillante.
Nota olfattiva:
Buccia d'arancia, Aromi di frutta rossa e More selvatiche.
Nota di degustazione:
Armonioso, Grande corpo e Eccellente purezza.
Abbinamento consigliato
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PAESE D'ORIGINE:
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
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