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Miguel Torres Manso de Velasco Cabernet Sauvignon Valle Central 高齢者 75 cl
ボトル 75 cl.
Miguel Torres Manso de Velasco Cabernet Sauvignon Valle Central 高齢者 75 cl
55,95 €
55.95
-
- 赤ワイン
- チリ
- セントラルバレー
- I.G. Valle Central
- Miguel Torres
- Miguel Torres Manso de Velasco Cabernet Sauvignon Valle Central 高齢者 75 cl
Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile
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Español [ ES ]
Español [ ES ]El nuevo descubrimiento.
Miguel Torres Chile se fundó en 1979 por la familia Torres, iniciando su andadura con 100 ha de viñedos cerca de los Andes y una pequeña bodega en Curicó. Con el transcurso de los años la empresa ha adquirido nuevos terrenos y ha ampliado sus instalaciones y gama de productos, contando en la actualidad con 400 ha de viñedos plantados en 6 fincas de características climáticas bien diferenciadas entre sí. La familia ha producido vinos en España desde hace 140 años y ya era propietaria de viñedos hace 300 años. Miguel A. Torres, decidió iniciar el proyecto chileno aconsejado por Alejandro Parot, amigo chileno y compañero de estudios en Dijon (Francia). Tras la búsqueda de un destino en América para el desarrollo de la vitivinicultura la firma adquirió un viñedo de cien hectáreas cerca de la Cordillera de los Andes y una pequeña bodega próxima a Curicó,ciudad ubicada a 200 kms. al sur de Santiago. Pese a que en los años 70 Chile apenas exportaba vino y que habían pocas inversiones extranjeras motivadas por la situación sociopolítica. Miguel A. Torres decidió apostar por el inmenso potencial del vino Chileno. La Presencia de estaciones extremadamente variadas y espectaculares diferencias entre temperaturas máximas y mínimas que superan los 20°C provocadas por la cercanía de la Cordillera de los Andes con sus nieves perpetuas y la influencia climática de la corriente de Humboldt jugaron un papel fundamental. Esta fuerte diferencia entre el día y la noche era ideal para la viña, pues potenciaba su capacidad para atesorar en las uvas sus mejores aromas. "Era un lugar ideal para elaborar vinos inolvidables". Así Miguel A. Torres afirmaba a mediados de los setenta que Chile era un paraíso de la viticultura. La decisión de elegir Chile por sus excelentes condiciones climáticas no fue suficiente. Miguel Torres Chile fue el primero en introducir nuevas tecnologías en la elaboración de vino, como la fermentación en cubas de acero inoxidable y el envejecimiento en barricas de roble francés. Además de contribuir al crecimiento de los vinos chilenos en los últimos 30 años.
Nuevos proyectos.
Con el transcurso de los años la empresa adquirió nuevos terrenos y amplió sus instalaciones y gama de productos. Actualmente la viña tiene 400 Has aproximadamente de viñedos plantados en 6 fundos con características climáticas bien diferenciadas entre sí. Ello permite el cultivo de variedades diversas y la elaboración de vinos con intenso carácter varietal. A partir del año 2010, Miguel Torres Maczassek, miembro de la quinta generación de la familia, asumió la presidencia de la empresa en nuestro país, teniendo como objetivos incrementar las exportaciones y velar por la buena marcha de la Bodega. Esta nueva etapa en la Bodega chilena se enfocó en la viticultura orgánica y la certificación Fair Trade de su línea de vinos más conocida por los consumidores: Santa Digna (Fair for Life). Estos avances han ayudado a ser una empresa más sostenible, pero también a llevar a cabo numerosos proyectos en varias poblaciones cercanas a Curicó. En la línea de la innovación se desarrolló el proyecto de recuperación de la uva ‘País’ con Santa Digna Estelado, el que fue elegido por dos años consecutivos como el Mejor Espumante de Chile por Annual Wines of Chile y ha sido catalogado por importantes medios nacionales e internacionales como extraordinario. También se amplió la línea de vinos Cordillera con una de las variedades más esperada, un Cabernet Sauvignon del Valle del Maipo. Un vino que reúne dos características excepcionales, 100 % Cabernet Sauvignon, la variedad más tradicional de nuestro país y originario del Valle del Maipo, distinguiéndose por la tipicidad que logra la influencia de la Cordillera Andina en los vinos de este rincón del mundo.
El primer fundo.
El primer fundo, es decir, la primera explotación agrícola de superficie menor a la de una hacienda, que adquirió Miguel Torres Chile fue FUNDO MAQUEHUA, en Valle Central, Curicó, en 1979. En él se encuentran la planta de elaboración y las cavas de crianza. Este fundo de 95 hectáreas de terreno pedregoso, es decir, con un buen drenaje, donde reunía condiciones particularmente buenas para el cultivo de las variedades tintas, como Cabernet Sauvignon y Merlot.
テクニカルデータ
| プロデューサー | Miguel Torres (Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile). |
|---|---|
| 名前 | Miguel Torres Manso de Velasco. |
| バラエティ |  Cabernet Sauvignon. |
| 原産国 |  チリ. |
| 原産地 | セントラルバレー. |
| 地理的表示 | I.G. Valle Central. |
| (UE)401/2010認証 | Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle Central. |
| 重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8410113005311 |
| 類型学 | 赤ワイン. I.G. Valle Central. |
| ヴィンテージ / ハーベスト | 現在、生産者によって販売されています.
|
| エージング | 高齢者 |
| 書式 | ボトル. |
| 容量 | 75 cl. |
| アルコール分 | 14% Vol. |
| 消費温度 | 14ºC - 18ºC. |
| 消費 | アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される. |
| パーカー TWA スコア | 92 ポイント. |
| 評価 | 4 ユーザー評価. |
| ユーザー評価 | ★★★★★ ★★★★★ |
| 製品リファレンス | WAN4542867 |
| 現在の価格 | 55,95 € |
| 最小購入額 | 1 統一. |
| 保管場所 | サイドポジション、水平ボトル. |
| 保管温度 | 10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％. |
| 推奨事項 | 好ましくは光から遠ざけてください. |
テイスティングノート & 推奨されるペアリング
消費
14ºC - 18ºC
ビジュアルテイスティングノート:
ほぼ黒, ダークルビーカラー そして 明るい赤みがかった.
嗅覚テイスティングノート:
品種の香り, 野菜, フルーツ そして 酸っぱいイチゴ.
テイスティングノート:
杉, かさばる入り口, コンパクト そして 素晴らしいツアー.
推奨されるペアリング
法的通知
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商品画像:
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この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.
アクセサリー:
この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
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原産国:
スペイン. この製品はスペインから発送されます.
法的通知:
18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.
配送期間:
スペイン: 送料無料.
配達時間: 情報と価格.
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