Prunotto Superiore Costamiòle Barbera Barbera d'Asti 75 cl
- 赤ワイン
- イタリア
- ピエモンテ
- D.O.C. Barbera d'Asti
- Prunotto
- Prunotto Superiore Costamiòle Barbera Barbera d'Asti 75 cl
Prunotto
Territorio y sus denominaciones.
El territorio de Barolo y sus regulaciones de producción se establecieron con DOC, Denominación de Origen Controlada para los vinos de Barolo, en 1966 y se le otorgó el estatus de DOCG en 1980 e incluye 11 municipios: Barolo, Monforte d'Alba, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba, La Morra, Grinzane Cavour, Diano d'Alba, Novello, Verduno, Cherasco y Roddi. En 1994 la familia Antinori se hizo con Prunotto, una de las bodegas históricas del Piamonte. Equidistante entre Barbaresco y Barolo, la bodega se ubica en Alba, uno de los pueblos más destacados de la región del Langhe.
Historia del Piamonte.
En el año 1904, se funda la bodega cooperativa “Ai vini delle Langhe”, siendo testigo un chico joven llamado Alfred Prunotto. Este será un momento histórico ya que inicia la trayectoria de una de las bodegas más longevas del Piamonte. La primera vendimia tuvo lugar en el año 1905 pero en posteriores años y a raíz de la Primera Guerra Mundial, la cooperativa vivió momentos muy difíciles. De hecho en 1922, muchos de sus miembros decidieron no aportar uvas y la cooperativa fue finalmente liquidada. Durante ese periodo de crisis, Alfredo Prunotto decide casarse y tomar el control de la cooperativa. Gracias a la perseverancia de la pareja de recién casada, la bodega comenzó a cosechar éxitos. Sus vinos viajaban principalmente a Sudamérica y Estados Unidos. Fueron de hecho unos adelantados para su época, apostando claramente por el Nuevo Mundo como principal mercado.
La retirada de Prunotto.
En 1956 Alfredo Prunotto se retira del negocio, entregan la bodega a su amigo y experto en vino Beppe Colla. A partir de 1961 en Prunotto se ponen a la tarea de identificar zonas y parcelas específicas para el cultivo de uvas de calidad suprema. Parcelas muy concretas que acabarían posicionándose como Crus, como por ejemplo Barolo Bussia and Barbera d'Alba Pian Romualdo. En 1989 la familia del Marqués de Antinori comienza su colaboración con Prunotto, primero encargándose de la distribución de sus vinos y posteriormente en 1994, involucrándose directamente en el proceso de elaboración y manteniendo el gran nivel de calidad en el que Alfredo Prunotto siempre había insistido.
テクニカルデータ
プロデューサー | Prunotto. |
---|---|
名前 | Superiore Costamiòle. |
バラエティ | Barbera. |
原産国 | イタリア. |
原産地 | ピエモンテ. |
地理的表示 | D.O.C. Barbera d'Asti. |
(UE)401/2010認証 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Asti. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8016001000354 |
類型学 | 赤ワイン. D.O.C. Barbera d'Asti. |
ヴィンテージ / ハーベスト | 現在、生産者によって販売されています.
|
書式 | ボトル. |
容量 | 75 cl. |
アルコール分 | 14.5% Vol. |
消費温度 | 16ºC - 18ºC. |
消費 | アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される. |
パーカー TWA スコア | 92 ポイント. |
製品リファレンス | WAN4559776 |
現在の価格 | 54,95 € |
最小購入額 | 1 統一. |
保管場所 | サイドポジション、水平ボトル. |
保管温度 | 10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80%. |
推奨事項 | 好ましくは光から遠ざけてください. |
テイスティングノート & 推奨されるペアリング
消費
16ºC - 18ºC
ビジュアルテイスティングノート:
パープル保証, タイルの縁取り そして バイオレットチップ.
嗅覚テイスティングノート:
柑橘類, 泥炭, ユリ そして 砂糖漬けの果物の背景.
テイスティングノート:
やや温かみのある苦味仕上げ, とても飲みやすい, ややフルーティー そして 非常に表現力豊かなフルーツ.
推奨されるペアリング
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商品画像:
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この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.
アクセサリー:
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