Il Mosnel QdE Franciacorta 75 cl
- Espumante branco
- Itália
- Lombardia
- D.O.C.G. Franciacorta
- Il Mosnel
- Il Mosnel QdE Franciacorta 75 cl
Il Mosnel
De residencia secular a bodega.
En el corazón de Franciacorta, en Camignone, se encuentra la residencia secular con las bodegas del siglo XVI y las tierras anexas, lo que da testimonio de la larga tradición vitivinícola que el Barboglio heredó en 1836. Esta vocación se desarrolló gracias a las intuiciones de Emanuela Barboglio con la instalación de primeros viñedos especializados y en 1968 con la adopción del recién creado DOC Franciacorta. Desde 1976, el nombre "Azienda Agricola Barzanò Barboglio" fue abandonado por el actual "Mosnel", un topónimo dialectal de origen celta que significa piedra, montón de piedras, sobre el cual se encuentra la bodega. Al timón de Mosnel está la quinta generación de enólogos, hijos de Emanuela Barboglio: Giulio Barzanò, que sigue el aspecto técnico, de producción y comercial; mientras que Lucia Barzanò se ocupa del marketing, relaciones exteriores y administración. La familia cuenta con la colaboración de un personal altamente capacitado y consultores agrónomos y enólogos altamente experimentados que constantemente siguen la producción y su evolución.
Ficha técnica
PRODUTOR | Il Mosnel. |
---|---|
NOME | QdE. |
VARIEDADE | Pinot Preto, Chardonnay, Pinot Branco. |
PAÍS DE ORIGEM | Itália. |
REGIÃO DE ORIGEM | Lombardia. |
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM | D.O.C.G. Franciacorta. |
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Franciacorta. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGIA | Espumante branco. D.O.C.G. Franciacorta. |
VINDIMA / COLHEITA | Atualmente comercializado pelo produtor.
|
FORMATO | Garrafa. |
CAPACIDADE | 75 cl. |
CONTEÚDO ALCOÓLICO | 12.5% Vol. |
PRODUÇÃO ECOLÓGICA | Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 4ºC - 6ºC. |
CONSUMO | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
REFERÊNCIA DO PRODUTO | WAN4556242 |
PREÇO ATUAL | 57,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO | Posição lateral, garrafa horizontal. |
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO | Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
RECOMENDAÇÕES | Mantenha de preferência longe da luz. |
Notas de prova & Emparelhamento recomendado
Consumo
4ºC - 6ºC
Nota visual:
Rosa pálido, Coroa abundante e persistente e Bolha elegante.
Nota olfativa:
Aromas varietais, Devo, Fundo de mel e Memórias minerais.
Nota de degustação:
Sabor cremoso, Frutas pretas e Ataque frank.
Emparelhamento recomendado
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