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D.O. Cava
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Can Ràfols
Can Ràfols Parisad Extra Brut Cava Grande Reserva Garrafa Magnum 1,5 L

Envio grátis | Espumante branco Can Ràfols Parisad Extra Brut Grande Reserva D.O. Cava Catalunha Espanha Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay Garrafa Magnum 1,5 L

Can Ràfols Parisad Extra Brut Cava Grande Reserva Garrafa Magnum 1,5 L

Garrafa Magnum 1,5 L.

REF WAN4570891 EAN 3842975843299

56,95 €

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Can Ràfols dels Caus

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Español [ ES ]

La historia de la masía.

Can Ràfols dels Caus cuenta con una de las fincas más bonitas del Penedés, situada en las cercanías de Avinyonet del Penedès, en pleno macizo montañoso del Garraf. La historia de la masía se remonta a los romanos, aunque los edificios actuales se construyeron en el siglo XVI. Carles Esteva, a comienzos de los 80, se involucró en la reestructuración de los viñedos. Plantó hasta 30 Ha. de distintas variedades: cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, syrah, chardonnay, chenin... además de las clásicas xarel.lo, macabeo y parellada, que cultiva hoy según métodos biológicos y sin irrigación (secano) para elaborar, principalmente, vinos con buena capacidad de envejecimiento, vinos finos, con una larga crianza en botella, elegantes, capaces de transmitir la fruta, el terreno y la mano del hombre.

Orígenes y trayectoria.

La bodega Can Rafols dels Caus del Penedés, se funda en 1979, a manos de Carlos Esteva que decide ir a vivir en la finca de su abuelo, Can Ràfols dels Caus. La primera hazaña que tuvo que encomendar, fue comprarle las partes de propiedad que eran de sus hermanos y así empieza la lenta rehabilitación del noble edificio que estaba en un estado ruinoso. Fue importante, que al mismo tiempo que se rehabilitaba la finca, se regeneró de la explotación de los viñedos con nuevas variedades y nuevas formas de cultivo. Para la vinificación de los vinos de la bodega Can Ràfols dels Caus, Carlos Esteva decidió dar un gran paso hacia delante, con la construcción de una nueva bodega. Se diseño la bodega, con la finalidad de continuar investigando, con nuevas tecnologías, salas de micro-vinificaciones y una sala de crianza a nivel, para el máximo control de todos los vinos de la bodega Gran Caus.Los viñedos están situados a unos 300m de altitud, protegidos de los aires húmedos, ya que están a tan solo 15 km del mar. Debido al origen marino de la zona, podemos encontrar diferentes tipos de fósiles, en las parcelas más elevadas de las finca. La filosofía de la bodega es crear buenos vinos con producciones cortas, con la máxima naturalidad y siguiendo el curso que las cepas les aportan.

Ficha técnica

PRODUTOR	Can Ràfols (Can Ràfols dels Caus).
NOME	Can Ràfols Parisad.
VARIEDADE	Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay.
PAÍS DE ORIGEM	Espanha.
REGIÃO DE ORIGEM	Catalunha.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O. Cava.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN	3842975843299
TIPOLOGIA	Espumante branco. D.O. Cava.
ENVELHECIMENTO	Grande Reserva
FORMATO	Garrafa Magnum.
CAPACIDADE	1,5 L.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	12.5% Vol.
TEOR DE AÇÚCAR	Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Extra Brut". Contém entre 3 e 6 gramas de açúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO	10ºC - 14ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
FORMATO ESPECIAL	Garrafa Magnum.
AVALIAÇÕES	9 Classificações do usuário.
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO	★★★★★ ★★★★★
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4570891
PREÇO ATUAL	56,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

10ºC - 14ºC

Nota visual:
Bolhas finas e persistentes, Tons de cetim e Tons agradáveis.
Nota olfativa:
Mel, Fruta branca, Creme de leite, Torrado e Muito mineral.
Nota de degustação:
Complexo, Fácil de beber, Elegante, Seco, Sutil, Grande intensidade, Muito equilibrado e Acidez bem equilibrada.

Emparelhamento recomendado

Peixe carnudo

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POLÍTICA DO RETORNO:
Política do retorno.
Ultima atualização: Terça, 21 Jan 2025
Para maior informação: Termos e condições de Serviço.

9 Avaliações
★★★★★
★★★★★

9 Classificações de usuários e usuários do site.

( Durante os últimos 90 dias )

4 semanas atrás!

Una buena bebida para el postre

Cristina Celdran, 10 Fev 2025

2 meses atrás!

Un clásico con muy buen carácter

Francisco Manuel Antolin, 26 Jan 2025

2 meses atrás!

Muy redondo, a buen precio

Joan Ramirez, 17 Jan 2025

2 meses atrás!

Excepcional imagen

Fernan, 17 Jan 2025

2 meses atrás!

Llamativo etiquetado para una calidad muy alta

Dionisio, 03 Jan 2025

2 meses atrás!

Lo he probado por las buenas recomendaciones que tiene, lo volveré a hacer. Es equiparable a otros más caros

Fernando Gonzalez, 03 Jan 2025

2 meses atrás!

Simplemente excelente, probablemente entre los mejores del mundo… Muy bueno.

Bruno M., 03 Jan 2025

2 meses atrás!

Con gracia

José Alba, 02 Jan 2025

2 meses atrás!

Bien valorado en revistas especializadas

Georgina C., 02 Jan 2025

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