Caves Freixa Rigau Brut de Bruts Brut Cava Grande Reserva 75 cl
- Espumante branco
- Espanha
- Catalunha
- D.O. Cava
- Brut
- Caves Freixa Rigau
- Caves Freixa Rigau Brut de Bruts Brut Cava Grande Reserva 75 cl
Caves Freixa Rigau
Homenaje a una familia.
La bodega Oliveda se sitúa en la comarca del Alt Empordà, en el municipio de Capmany. La empresa fue fundada en 1948 por Josep Oliveda Casanovas y su esposa Joana Rigau Ros y desde entonces se dedicaron a elaborar y comercializar vinos y cavas. En la bodega, en uno de los umbrales de la entrada, hay grabado en 1764, fecha en la que ya se dedicaban a la viticultura, aunque sólo fuera para un consumo doméstico; hoy es al frente de la empresa Alfonso Freixa Oliveda. Desde no hace más de una década la bodega Olivedaha reestructurado el cultivo de sus viñedos situados entre los municipios de Vilamaniscle, Garriguella y Capmany. Para elaborar sus vinos bajo las denominaciones Empordà y Cataluña, la bodega Oliveda de Capmany cultiva las variedades autóctonas Garnacha y Cariñena (Cariñena) y ha incorporado la Merlot, la Cabernet Sauvignon y la Chardonnay; entre sus vinos tintos, uno de los más reconocido es el vino tinto Rigau Ros Crianza. El Grupo también elabora cava bajo el amparo de la DO Cava. Cavas Freixa Rigau es un homenaje a los apellidos de la familia. Las cavas se sitúan en la misma localidad de Capmany y son unas de las más antiguas de la región. Para elaborar cavas, han incorporado al coupage tradicional de Xarel • lo, Macabeo y Parellada, las foráneas Chardonnay y la Pinot Noir, con el fin de innovar y seguir la corriente de las nuevas tendencias y gustos.
Ficha técnica
PRODUTOR | Caves Freixa Rigau. |
---|---|
NOME | Brut de Bruts. |
VARIEDADE | Macabeo, Xarel·lo, Parellada. |
PAÍS DE ORIGEM | Espanha. |
REGIÃO DE ORIGEM | Catalunha. |
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM | D.O. Cava. |
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8420032200070 |
TIPOLOGIA | Espumante branco. D.O. Cava. |
ENVELHECIMENTO | Grande Reserva |
FORMATO | Garrafa. |
CAPACIDADE | 75 cl. |
CONTEÚDO ALCOÓLICO | 11.5% Vol. |
TEOR DE AÇÚCAR | Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut". Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 5ºC - 8ºC. |
CONSUMO | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
AVALIAÇÕES | 20 Classificações do usuário. |
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO | ★★★★★ ★★★★★ |
REFERÊNCIA DO PRODUTO | WAN4572550 |
PREÇO ATUAL | 12,95 € |
QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidade. |
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO | Posição lateral, garrafa horizontal. |
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO | Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
RECOMENDAÇÕES | Mantenha de preferência longe da luz. |
Notas de prova & Emparelhamento recomendado
Consumo
5ºC - 8ºC
Nota visual:
Reflexos dourados, Amarelo claro e Carbono integrado e abundante.
Nota olfativa:
Intenso, Frutos secos, Frank, Fruta branca e Vivo.
Nota de degustação:
Fresco, Estruturada, Notas da Apple, Pera, Bom passo e Notas de avelã.
Emparelhamento recomendado
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20 Avaliações ★★★★★★★★★★
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