Bertha Brut Nature Cava Grande Reserva 75 cl
- Espumante branco
- Espanha
- D.O. Cava
- Brut Nature
- Bertha
- Bertha Brut Nature Cava Grande Reserva 75 cl
Cava Bertha
El sueño de un adolescente.
Bertha nace de un sueño adolescente, de una ilusión y de las ganas de formar parte de un mundo que desde niño se ha vivido en plenitud. Los que hacemos Bertha disfrutamos de nuestro trabajo y así queda reflejado en cada una de nuestras botellas. Nuestra historia se remonta a tan sólo veinte años, por eso la filosofía de Bertha es tan abierta y contemporánea. Somos amantes del arte, del diseño y de la imagen, pero conservamos los métodos más tradicionales de elaboración, respetando las variedades autóctonas y la tierra donde nos encontramos. Comercializados hasta 1998 bajo el nombre de Josep Torres Sibill, Cava Bertha se caracteriza por elaborar productos de alta calidad a partir de una cuidada selección de vinos base del Penedés, con procesos de fermentación lentos y largas crianzas. Un total de 6 cavas distintos y en limitadas producciones.
El cava.
Desde 1989 elaboramos lo que es para nosotros el mejor vino del mundo: EL CAVA. No encontraréis en otra parte un vino espumoso con una personalidad tan marcada. Por el paisaje, por el suelo, por el clima y, sobre todo, por sus variedades autóctonas. La mezcla de estas variedades confiere una personalidad única al cava. El Penedès está situado a cobijo de la sierra de Montserrat y relativamente cerca del mar. Su privilegiada situación lo convierte en un lugar especial para la producción de vinos base para cavas. El paisaje es un espectáculo en cualquier época del año. En este paraje nace nuestra pequeña obra de arte: el cava Bertha.
Ficha técnica
PRODUTOR | Bertha (Cava Bertha). |
---|---|
VARIEDADE | Macabeo, Xarel·lo, Parellada. |
PAÍS DE ORIGEM | Espanha. |
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM | D.O. Cava. |
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGIA | Espumante branco. D.O. Cava. |
VINDIMA / COLHEITA | Atualmente comercializado pelo produtor.
|
ENVELHECIMENTO | Grande Reserva |
FORMATO | Garrafa. |
CAPACIDADE | 75 cl. |
CONTEÚDO ALCOÓLICO | 13% Vol. |
TEOR DE AÇÚCAR | Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature". São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 7ºC - 10ºC. |
CONSUMO | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
REFERÊNCIA DO PRODUTO | WAN4582367 |
PREÇO ATUAL | 17,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO | Posição lateral, garrafa horizontal. |
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO | Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
RECOMENDAÇÕES | Mantenha de preferência longe da luz. |
Notas de prova & Emparelhamento recomendado
Consumo
7ºC - 10ºC
Nota visual:
Palha brilhante, Bolha constante e Muito amarelo pálido.
Nota olfativa:
Fresco, Citrino, Geléias e Toques de ácido.
Nota de degustação:
Pêra cristalizada, Cremosidade excelente e Frescor persistente.
Emparelhamento recomendado
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