Vinho branco
França
Borgonha
A.O.C. Puligny-Montrachet
Henri Boillot
Henri Boillot Clos de la Mouchère Chardonnay Puligny-Montrachet Crianza 75 cl

Envio grátis | Vinho branco Henri Boillot Clos de la Mouchère Crianza A.O.C. Puligny-Montrachet Borgonha França Chardonnay 75 cl

Henri Boillot Clos de la Mouchère Chardonnay Puligny-Montrachet Crianza 75 cl

Garrafa 75 cl.

REF WAN4554205

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Domaine Henri Boillot

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La vocación de dos enólogos.

Combinando sus distintas personalidades, padre e hijo trabajan juntos en el dominio. Hacer grandes vinos es el único objetivo de este dúo enérgico. Dedicados a su terroir, cada uno entrelaza sus personalidades distintivas en sus vinos. Ambos hacen grandes vinos: Henri los blancos, Guillaume los tintos. En su búsqueda de la excelencia, combinan un profundo respeto por los fundamentos de la vinificación con toques de modernidad y audacia. Para descubrir, maravillarse, hacer las preguntas correctas ... esta cultura de aprendizaje es inherente a la fuerte ética de trabajo, con la que sientan las bases para el futuro del dominio. Henri Boillot es el fundador decidido y apasionado del dominio, que dirige firmemente a los más altos estándares. Su fuerte ética de trabajo y dedicación han dado como resultado un dominio exigente y bien administrado, del que se enorgullece de transmitir a la próxima generación. Su enfoque actual está dedicado a sus vinos blancos precisos y elegantes. Después de ascender por los escalones hasta convertirse en jefe de viticultura, Guillaume ahora está a cargo de los vinos tintos en el dominio. Él ha forjado sutilmente su propio estilo en el proceso de vinificación, revelando lo mejor de los terruños, especialmente en Volnay. Su énfasis en la sensibilidad y el placer que siente en su trabajo se pueden sentir en sus vinos, que son completos, redondos, sensuales y finos.

Ficha técnica

PRODUTOR	Henri Boillot (Domaine Henri Boillot).
NOME	Henri Boillot Clos de la Mouchère.
VARIEDADE	Chardonnay.
PAÍS DE ORIGEM	França.
REGIÃO DE ORIGEM	Borgonha.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	A.O.C. Puligny-Montrachet.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Puligny-Montrachet.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGIA	Vinho branco. A.O.C. Puligny-Montrachet.
VINDIMA / COLHEITA	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
ENVELHECIMENTO	Crianza
FORMATO	Garrafa.
CAPACIDADE	75 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	13.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	10ºC - 14ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4554205
PREÇO ATUAL	108,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

10ºC - 14ºC

Nota visual:
Escuro, Elegante, Reflexos de palha e Tons de ouro velho.
Nota olfativa:
Notas mentoladas, Intoxicante, Frutas primárias e Notas de baunilha.
Nota de degustação:
Ataque suave, Autêntico e Final muito bom.

Emparelhamento recomendado

Peixes canapés Peixe com molho Arroz com Lagosta Todos os tipos de massas

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PAÍS DE ORIGEM:
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