Vinho tinto
Espanha
Catalunha
D.O. Empordà
Coca i Fitó
Coca i Fitó Tocat i Posat Empordà Crianza Garrafa Magnum 1,5 L

Coca i Fitó Tocat i Posat Empordà Crianza Garrafa Magnum 1,5 L

Garrafa Magnum 1,5 L.

REF WAN4553529 EAN 8437014391534

56,95 €

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Coca i Fitó

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Español [ ES ]

Historia de vinos singulares.

En 2006, los hermanos Toni (Coca) y Miguel (Fitó), hijos de agricultores del Alt Penedès, despúes de una larga trayectoria dentro del mundo del vino y quienes vendían la uva de su viñedo a productores ajenos, deciden aprovechar sus recursos propios y se lanzan a la aventura elaboradora para crear vinos singulares, diferentes, arriesgados. Nace así Coca i Fitó, con Toni Coca al cargo de la dirección técnica labor a la que había dedicado ya parte de su vida profesional en otras bodegas de Cataluña y con Miguel Coca al frente de la prospección comercial de la bodega. A sus Coca i Fitó, que ven la luz en 2006, se unen en 2007 los vinos de la gama Jaspi, elaborados a partir de uva comprada a viticultores de la zona y producida bajo las instrucciones enológicas de Toni Coca, y que pretenden transmitir nuevas sensaciones, con precios ajustados y una magnífica relación entre calidad y precio. En 2010 nace el nuevo Jaspi Maragda, un tinto que recalca aún más el carácter singular de la firma. El viñedo, de cultivo ecológico y con una edad de los 15 a los 80 años, se ubica en el valle de Falset (en municipios como Marçà, El Masroig, Falset, Capçanes, Guiamets y La Serra dAlmos), en una zon de pobre composición orgánica y clima seco, que aporta mineralidad y concentración en los vinos. Cada parcela y variedad son elaboradas independientemente y de forma tradicional, buscando el no alterar la idiosincrasia y singularidad que aporta cada terruño. Los vinos son criados en barricas de 225 litros mayoritariamente de roble francés, con tostados medios de varios toneleros, buscando el aporte de complejidad y matices a los vinos.

Elaboración ecológica.

Llevan a cabo un cultivo ecológico e integrado en la viña, con un control de la maduración de la fruta por parcelas y variedades. Realizan vendimia manual en cajas de 15 kilos con selección precisa de la uva. Cada parcela y variedad se elabora de forma independiente para sacar el máximo partido de cada terruño. En las elaboraciones intentan ser lo más respetuoso posible para no alterar todo aquello que el terreno les aporta. Para la crianza utilizan barricas de 225 litros de roble francés principalmente, y una parte de roble americano de tostado medio (barricas procedentes de diferentes fabricantes), todo ello para obtener más complejidad, matices y singularidad en cada vino que elaboran.

Ficha técnica

PRODUTOR	Coca i Fitó.
NOME	Tocat i Posat.
VARIEDADE	Grenache, Carignan.
PAÍS DE ORIGEM	Espanha.
REGIÃO DE ORIGEM	Catalunha.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O. Empordà.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
PESO	2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN	8437014391534
TIPOLOGIA	Vinho tinto. D.O. Empordà.
VINDIMA / COLHEITA	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
ENVELHECIMENTO	Crianza
FORMATO	Garrafa Magnum.
CAPACIDADE	1,5 L.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	14.5% Vol.
PERÍODO DE ENVELHECIMENTO	12 Meses.
BARRIS DE ENVELHECIMENTO	Roble francés.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
FORMATO ESPECIAL	Garrafa Magnum.
AVALIAÇÕES	27 Classificações do usuário.
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO	★★★★★ ★★★★★
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4553529
PREÇO ATUAL	56,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota visual:
vermelho cereja, Intenso e Garnet guarnição.
Nota olfativa:
Notas minerais, Aromas frutados, Framboesa, Alcaçuz, Notas picantes, Fruta vermelha madura, Notas balsâmicas, Amora silvestre e Chá preto.
Nota de degustação:
Comprimento, Notas minerais, Notas picantes, Taninos redondos, Poderoso, Personalidade marcada, Elegante, Alcaçuz, Café, Saboroso, Notas frutadas, Cacau, Ervas aromáticas, Fruta vermelha madura e Taninos frescos.

Emparelhamento recomendado

Carnes com molho Trotadores de porco cozidos Carne para amamentar

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PAÍS DE ORIGEM:
Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

AVISO LEGAL:
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27 Avaliações
★★★★★
★★★★★

27 Classificações de usuários e usuários do site.

( Durante os últimos 90 dias )

5 dias atrás!

Me gusta, es aromático

Gabriel Hortoneda, 21 Fev 2025

3 semanas atrás!

El mejor por calidad, sabor y muy importante, a un precio increíble. La entrega fue estupenda, así que estoy muy contento.

Maria Conceiçao Condado, 08 Fev 2025

3 semanas atrás!

El servicio fue como siempre excelente !!! - Gracias... El tinto es todavía muy joven pero realmente es... el precio fue genial !!! Gracias por un servicio rápido

Enrique Gonzalez, 08 Fev 2025

3 semanas atrás!

Agradable de tomar

Raquel I., 06 Fev 2025

3 semanas atrás!

Nos encantó. Un Vino Tinto adecuado para todas las ocasiones. Se puede disfrutar en cualquier momento del día. Lo recomendaría a cualquiera

Federico Meirelles, 04 Fev 2025

1 mês atrás!

Es de una excelente calidad. Es muy difícil de encontrar, siempre estamos felices de poder ofrecer este aperitivo a nuestros amigos.

Rafa de Urbina, 27 Jan 2025

1 mês atrás!

Para mi gusto uno de los más perfectos. Nariz intensa, afrutado y cuerpo lo suficientemente ligero como para disfrutarlo en cualquier momento.

Esther Trenado, 26 Jan 2025

1 mês atrás!

Es uno de nuestros favoritos para todos los días y está muy buen precio. Uno de los mejores que hemos encontrado.

Laura Collado, 16 Jan 2025

1 mês atrás!

Muy macizo

Pablo Ezequiel R., 16 Jan 2025

1 mês atrás!

Proporciona una buena compañía en las comidas

Leo Garcia, 14 Jan 2025

1 mês atrás!

Qué finura

Ruosbelt Gonzalez, 13 Jan 2025

2 meses atrás!

¡¡Un verdadero placer !! Para disfrutar con amigos y consumir con moderación… Lo recomiendo encarecidamente y para todos

Ana Rica, 09 Jan 2025

2 meses atrás!

Fantástico para tomarlo solo o en compañía

Ines P., 08 Jan 2025

2 meses atrás!

Esta es una gran botella por el precio que cuesta. Lo pido en la mayoría de los pedidos que hago

Ramon Vilches, 07 Jan 2025

2 meses atrás!

¡Muy bueno!: Eso fue lo que me comentarón mis amigos al probar este vino tinto

Ivan Ayala, 07 Jan 2025

2 meses atrás!

Se puede innovar, sin perder en tradición. Este es un ejemplo de ello

Fernando Sanchez, 05 Jan 2025

2 meses atrás!

Es perfecto para acompañar buenas comidas

Fernando N., 04 Jan 2025

2 meses atrás!

Tiene el sabor que esperábamos. Nos ha gustado mucho

Alfredo Diaz, 04 Jan 2025

2 meses atrás!

Llamativo y atractivo producto que tiene un precio muy ajustado

Gotzone Calles, 30 Dez 2024

2 meses atrás!

Mucho sabor

Marta M., 27 Dez 2024

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Elaboración ecológica.

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