Vinho tinto
Itália
Tuscany
D.O.C.G. Chianti Classico
San Felice
San Felice Gran Selezione Il Grigio Chianti Classico 75 cl

Envio grátis | Vinho tinto San Felice Gran Selezione Il Grigio D.O.C.G. Chianti Classico Tuscany Itália Sangiovese, Malvasia Preta, Ciliegiolo, Pugnitello, Abrusco, Mazzese 75 cl

San Felice Gran Selezione Il Grigio Chianti Classico 75 cl

Garrafa 75 cl.

Sangiovese Malvasia Preta Ciliegiolo Pugnitello Abrusco Mazzese

REF WAN4560342

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San Felice

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FILOSOFÍA
Agricola San Felice es reconocida como una empresa innovadora, tanto por su capacidad de anticipar tendencias como por su intensa investigación y experimentación. Al mismo tiempo, su estilo de producción tiene como objetivo mejorar la tipicidad y singularidad de su territorio, manteniendo un fuerte vínculo con la tradición. La compañía que ya vivió el lanzamiento de Vigorello a finales de la década de 1960, un vino de nueva concepción en ese momento, dió origen a los famosos vinos Supertuscan. Posteriormente, en los años 70, la primera producción de Poggio Rosso, que para aquellos momentos era un raro ejemplo de Chianti Classico 'cru'. Es al comienzo de la actividad de investigación sobre viñedos autóctonos, hacia fines de los 80, cuando la filosofía de producción de San Felice encuentra su máxima expresión. En contraste con la tendencia de muchos productores de la época, que se volcaron más hacia las variedades internacionales, San Felice, en su viñedo experimental, el Vitiarium, identificó algunas uvas autóctonas olvidadas para, posteriormente, ser destinadas a una futura mezcla con Sangiovese. Han sido años de trabajo, impulsados por una sincera vocación de mejora, conscientes de que el descubrimiento más importante siempre está en la tradición.

Ficha técnica

PRODUTOR	San Felice.
NOME	Gran Selezione Il Grigio.
VARIEDADE	Sangiovese, Malvasia Preta, Ciliegiolo, Pugnitello, Abrusco, Mazzese.
PAÍS DE ORIGEM	Itália.
REGIÃO DE ORIGEM	Tuscany.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O.C.G. Chianti Classico.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Chianti Classico.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGIA	Vinho tinto. D.O.C.G. Chianti Classico.
VINDIMA / COLHEITA	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
FORMATO	Garrafa.
CAPACIDADE	75 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	13.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
PONTUAÇÃO PARKER TWA	94 Pontos.
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4560342
PREÇO ATUAL	22,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota visual:
Ligeiramente opaco, Preto machucado, Tom azulado e Fruta preta.
Nota olfativa:
Notas frutadas, Frutas pretas maduras, Licor de berry e Toques herbáceos.
Nota de degustação:
Notas leitosas, Acabamento refrescante e Arbutus.

Emparelhamento recomendado

Queijos de vaca Peixe com picante Peru recheado Pratos de caça locais

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