- Белое вино
- Испания
- Сообщество Мадрида
- D.O. Méntrida
- Arrayán
- Arrayán Albillo Méntrida 75 cl
Bodega Arrayán
La historia.
Bodegas Arrayán surge en 1999 como el proyecto personal de José María Entrecanales y María Marsans en su finca “La Verdosa”, en Santa Cruz del Retamar, Toledo. Para ello, Richard Smart, experto australiano en viñedos, realizó un exhaustivo estudio del relieve, el suelo, el clima, las exposiciones y orientaciones más favorables y las variedades que más se adecuaban al objeto buscado. Comenzó así, en la zona más alta de la finca, la plantación de las variedades Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, respetando en su integridad el bosque autóctono de encinas que rodea y salpica el viñedo. La llegada de la enóloga Maite Sánchez en 2009 marca una nueva etapa en Arrayán tanto en la elaboración de los vinos ya existentes como en el empeño de incorporar variedades autóctonas a su gama de vinos. Su objetivo prioritario desde ese momento ha sido lograr que la viña manifieste con rotundidad la expresión de cada terruño. Para ello, se practica una viticultura respetuosa con el medio ambiente, sin utilizar herbicidas ni insecticidas, favoreciendo la biodiversidad y el equilibrio.
Filosofía.
En el lagar se sigue esta misma filosofía y se realizan fermentaciones espontáneas con las levaduras propias de la uva, sin adición de productos enológicos, con el fin de obtener la máxima pureza y personalidad. La crianza es un aspecto fundamental que se realiza en las barricas adecuadas para priorizar la expresión de la fruta, trabajando con distintas tonelerías y volúmenes de barricas. Las uvas de cada viña se elaboran por separado para dar a conocer la personalidad de las distintas fincas y pueblos. El resultado son vinos de la Finca ‘La Verdosa’ y los vinos de los pueblos en los que trabajamos: Almorox, donde se sitúan los viñedos de Arrayán Albillo Real; El Real de San Vicente, donde obtenemos La Suerte de Arrayán y Cebreros, viñedo de la Garnacha de Arrayán.
Proyecto.
El mapa vitícola español posee un rico patrimonio genético. Sin embargo, el cultivo se centra sólo en algunas variedades, poniendo en riesgo la conservación de esta diversidad. Con el objetivo de investigar la potencialidad de algunas variedades que ahora pueden considerarse minoritarias pero que en su momento se cultivaban en nuestras tierras, se han injertado en la finca 8 variedades autóctonas minoritarias, localizadas con ayuda del IVICAM (Centro de Investigación de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha):
- Garnacha peluda.
- Garnacha gris.
- Garnacha blanca.
- Mizancho.
- Rufete.
- Bruñal.
- Moravia agria.
- Graciano.
Los injertos fueron realizados en 2014 y 2015. El número de cepas injertadas darán lugar a una barrica de un vino experimental por variedad. En los años próximos se estudiará la capacidad de adaptación de estas variedades al terreno y la calidad del vino que ofrezcan las mismas.
I+D.
Eldía 1 de julio del 2017 Bodegas Arrayan dió comienzo a un Proyecto de I+D individual con título “ESTUDIO DEL POTENCIAL ENOLÓGICO DE VARIEDADES DE VID MINORITARIAS EN LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN MÉNTRIDA” y acrónimo PEVIMEN, que tiene por objetivo principal la obtención de nuevos vinos tintos y blancos, a partir del estudio agronómico y potencial enológico de variedades minoritarias y desconocidas de vid, que sean adecuadas para la producción en la región de la Denominación de Origen Méntrida en condiciones de sostenibilidad y cultivo ecológico, permitiendo reducir los efectos negativos asociados a los climas cálidos. El Proyecto PEVIMEN, ha sido apoyado por el CDTI, mediante una ayuda parcialmente reembolsable cofinanciada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del programa operativo pluriregional de crecimiento inteligente. El Proyecto, que tiene una duración prevista de 36 meses abarcando tres campaña vitivinícolas, se desarrollará en 1 ha de viñedo experimental enclavada en los viñedos propios de la bodega, y cuenta con el apoyo a nivel científico del Grupo de Investigación en Viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid, además de otros colaboradores técnicos.
Спецификация
РЕЖИССЕР | Arrayán (Bodega Arrayán). |
---|---|
РАЗНООБРАЗИЕ | Albillo. |
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ | Испания. |
РЕГИОН ПРОИСХОЖДЕНИЯ | Сообщество Мадрида. |
ОБОЗНАЧЕНИЕ ПРОИСХОЖДЕНИЯ | D.O. Méntrida. |
СЕРТИФИКАЦИЯ (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Méntrida. |
ВЕС | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8437004666246 |
ТИПОЛОГИЯ | Белое вино. D.O. Méntrida. |
ВИНТАЖ / УРОЖАЙ | В настоящее время продается производителем.
|
ФОРМАТ | бутылка. |
ВМЕСТИМОСТЬ | 75 cl. |
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ | 13.5% Vol. |
ТЕМПЕРАТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ | 16ºC - 18ºC. |
ПОТРЕБЛЕНИЕ | Рекомендуется употреблять алкогольные напитки ответственно и в умеренных количествах. |
КОММЕНТАРИИ | 3 Отзывы пользователей. |
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЙ РЕЙТИНГ | ★★★★★ ★★★★★ |
ССЫЛКА НА ТОВАР | WAN4540100 |
ТЕКУЩАЯ ЦЕНА | 19,95 € |
МИНИМАЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО ДЛЯ ЗАКАЗА | 1 Блок. |
МЕСТО ХРАНЕНИЯ | Боковое положение, горизонтальная бутылка. |
ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ | Хранить при постоянной температуре 10-17ºC. Постоянная влажность должна быть около 60-80%. |
РЕКОМЕНДАЦИИ | Не держите на свету. |
Примечания к дегустации & Рекомендуемое сочетание
Потребление
16ºC - 18ºC
визуальное примечание:
Плотный, Отражения золота, Серебряные отражения и Соломенные оттенки.
Обонятельная нота:
Приправленные фрукты, Экзотический, Спелый ананас и Прекрасный цитрус.
Дегустационная заметка:
Цитрусовое послевкусие, Очень свежий финал, Хорошо сбалансированная кислотность и Изысканная интенсивность.
Рекомендуемое сочетание
Официальное уведомление
ПОЖАЛУЙСТА, ИМЕЙТЕ В ВИДУ:
Указанная информация о свойствах и особенностях товара предоставлена экспертом, изготовителем или поставщиком и/или опубликована на официальных сайтах. Ни в коем случае это не может рассматриваться как оценка, сделанная нашей командой, если прямо не указано иное.
Мы предлагаем вам ознакомиться с отзывами, комментариями, мнениями и оценками, опубликованными нашими клиентами и пользователями, чтобы расширить и / или сравнить эту информацию.
ОШИБКИ ИНТЕРПРЕТАЦИИ:
Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на ESPAÑOL языке.
Если вы просматриваете на другом языке, обратите внимание, что содержащаяся информация могла быть переведена с исходного языка с помощью автоматического переводчика, перевод не был проверен человеком.
В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.
ИЗОБРАЖЕНИЕ ТОВАРА:
Изображение товара или его этикетки применимы только в графических целях, поэтому оно может не совпадать с определенным годом урожая или другими характеристиками и деталями товара для продажи. Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время.
Этот продукт не идентифицирован и не поставляется в определенном винтаже. Изображение товара, а также его этикетка могут не соответствовать винтажной идентификации или другим характеристикам и деталям товара, выставленного на продажу.
АКСЕССУАРЫ:
Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков.
Как правило, изображения продуктов, которые мы публикуем на нашем веб-сайте, имеют отношение только к графическим целям. На изображениях не показаны другие аксессуары, такие как дополнительная упаковка (коробка, футляр и т. Д.) Или рекламные элементы, которые время от времени производитель может включать в комплект продукта. При желании мы можем проинформировать вас о дополнительной упаковке, элементах и аксессуарах, входящих в комплект поставки товара в настоящее время.
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ:
Испания. Этот продукт поставляется с Испания.
ОФИЦИАЛЬНОЕ УВЕДОМЛЕНИЕ:
Запрещается продавать, доставлять алкоголь или получать алкоголь от имени лица лица в возрасте до 18 лет.
Если вам менее 18 лет, вы должны покинуть этот сайт.
СРОК ДОСТАВКИ:
Испания: Бесплатная доставка.
Срок доставки: Информация и цены.
3 Отзывы ★★★★★★★★★★
Сообщение в бутылке® Это не просто вино...
Премиальные вина. Настраиваемая этикетка!
Похожие Запросы «Белое вино»
- Rostaing
- F.X. Pichler
- Alana Estate
- Donnhoff
- Le Contesse
- Schloss Gobelsburg
- Gramenon
- En Voz Baja
- Crystallum
- Castello di Rubaro
- Huia Estate
- HXM In
- Corellanas
- Villa Walter Fontana
- Massucco
- Valcarlos
- Garate
- Schug
- Nicola Bergaglio
- Rings
- Père Rapet
- Godeval
- Neil Ellis
- Lafage
- Bolognani
- Glenbrook
- Scanavino
- Le Fraghe
- Casa Silva
- Finca la Rinconada
- Naia
- Tionio
- Triay
- Ca'n Verdura
- Corte dei Mori
- Clunia
- Bruno Dubois
- Viña Elena
- Schlumberger
- Tavignano
- Ognissole
- Roandi
- Pillitteri
- Iria Otero
- Páez Morilla
- Conti Beretta
- Château Margaux
- Hadrianum
- Georges Descombes
- Vesevo
- Luis Anxo
- J. Bäumer
- La Sansonina
- Diemersdal
- Lergenmüller
- Dorigati
- Williams & Humbert
- Comte Georges de Vogüé
- Santa Marina
- Vivanco
- Boschendal
- Kiechlinsbergen
- Henri Boillot
- Finques Cims de Porrera
- Schoffit
- Alonso & Pedrajo
- Chassorney
- Navarro López
- Les 3 Amis
- Paco Mulero
- Herdade de Coelheiros
- Terra 00
- Thevenin
- Die Weinmacher
- Kongsgaard
- Château de Saint-Aubin
- De Trafford
- Oxford Landing
- Antoine Sanzay
- Château La Garde
- La Trigi
- Foradori
- Nadal
- Matteo Correggia
- La Casona de la Vid
- Conti Zecca
- Sierra de Guara
- Meissen
- Telmo Rodríguez
- L'Archetipo
- Andreas Laible
- Estefanía
- Vicente Gandía
- Valpincia
- Forgeurac
- Ritter de Záhony
Получите нашу рассылку?
Мы будем информировать вас о новостях и предложениях.
Вина, Шампанское, Дистилляты... Лучший онлайн-шопинг!
3 Оценки клиентов и пользователей сайта.
( В течение последних 90 дней )
3 недель назад!
3 недель назад!
2 месяцев назад!