- Белое вино
- Испания
- Кастилия-Леон
- D.O. Bierzo
- Mengoba
- Mengoba Bierzo старения 75 cl
Bodegas y Viñedos Mengoba
Una nueva generación de Viticultores.
Bordelés de origen, berciano de corazón: Gregory Pérez es diplomado por la Escuela de Enología y Viticultura de Burdeos de Blanquefort en 1998; pertenece a nueva generación de elaboradores que priman el terruño por encima de todo. Ha desarrollado su trabajo en Château Grand-Puy-Lacoste y especialmente en Château Cos dEstournel entre 1997 y 2000. Tras sus primeros pasos en Francia, sus raíces familiares -y el empujón de algún amigo- lo trajeron a España y en concreto al Bierzo. Después de trabajar en Luna Beberide y posteriormente en Paixar junto a Eduardo García, Gregory emprende su camino en solitario con Mengoba. Grégory Pérez es uno de los componentes de la nueva generación llamada a tomar el relevo en la elaboración de los grandes vinos de España desde su bodega Mengoba. Un proyecto en el que dedica toda su energía y que comparte con sus compañeros de generación una filosofía que busca el respeto y la sostenibilidad de la viña. Unos principios que están logrando sacar a la luz vinos naturales y con la personalidad de cada “terroir”.LAS VIÑAS DE ESPANILLO.
Las viñas y la bodega.
Las viñas se encuentran en la localidad de Espanillo, en la comarca del Bierzo, en la cabecera del río Cúa. Están situadas en laderas de pronunciadas pendientes a más de 600 m de altitud, orientadas al mediodía y ventiladas por constantes corrientes de aire. El suelo está compuesto de una mezcla de arcillas y pizarra descompuesta, dentro de un entorno boscoso y de gran diversidad natural. La bodega se encuentra ubicada en San Juan de Carracedo, a una escasa distancia del bello e histórico Monasterio de Carracedo,uno de los más importantes del Bierzo y del Camino de Santiago. Cuenta con varios depósitos de diversas capacidades de acero inoxidable, además de fudres y barricas de roble francés para la fermentación y maduración de nuestros vinos blancos y tintos. Queda totalmente descartados. Las viñas se labran con el arado y sus alrededores se desbrozan con moderación. Conservar un ecosistema rico y diverso. A través del cuidado de la flora con sembrados , barbechos de flores, setos naturales o mantenimiento de las zonas arboladas. Respeto a la fauna aplicando remedios naturales para repeler insectos o apoyando la presencia de abejas con la implantación de colmenas a los alrededores de las viñas.
Vinificación.
Son esenciales para la calidad de un vino. Las bajas producciones por cepa aseguran una óptima maduración y concentración. Sólo se realizarán aclareos de racimos si es estrictamente necesario, al igual que el aporte de abonos orgánicos. Las podas deben ser adaptadas tanto en invierno como en verde. Sólo los métodos tradicionales expresan al máximo el terroir. El uso de levaduras autóctonas de cada viñedo favorece la diversidad de aromas y la personalidad de los vinos. Si se respeta el origen de la uva se logran vinos auténticos. También limitando las dosis de sulfuroso y no usando “chips” ni productos que puedan alterar los rasgos aromáticos.
Спецификация
РЕЖИССЕР | Mengoba (Bodegas y Viñedos Mengoba). |
---|---|
РАЗНООБРАЗИЕ | Godello, Doña Blanca. |
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ | Испания. |
РЕГИОН ПРОИСХОЖДЕНИЯ | Кастилия-Леон. |
ОБОЗНАЧЕНИЕ ПРОИСХОЖДЕНИЯ | D.O. Bierzo. |
СЕРТИФИКАЦИЯ (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo. |
ВЕС | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8437012192034 |
ТИПОЛОГИЯ | Белое вино. D.O. Bierzo. |
ВИНТАЖ / УРОЖАЙ | В настоящее время продается производителем.
|
СТАРЕНИЕ | старения |
ФОРМАТ | бутылка. |
ВМЕСТИМОСТЬ | 75 cl. |
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ | 13% Vol. |
ТЕМПЕРАТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ | 10ºC - 12ºC. |
ПОТРЕБЛЕНИЕ | Рекомендуется употреблять алкогольные напитки ответственно и в умеренных количествах. |
ССЫЛКА НА ТОВАР | WAN4558045 |
ТЕКУЩАЯ ЦЕНА | 18,95 € . Этот товар временно недоступен. |
МЕСТО ХРАНЕНИЯ | Боковое положение, горизонтальная бутылка. |
ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ | Хранить при постоянной температуре 10-17ºC. Постоянная влажность должна быть около 60-80%. |
РЕКОМЕНДАЦИИ | Не держите на свету. |
Примечания к дегустации & Рекомендуемое сочетание
Потребление
10ºC - 12ºC
визуальное примечание:
Насыщенный желтый, Зеленоватые оттенки и Спелая вишня.
Обонятельная нота:
Настойчивый, Кондитерские Примечания и Новое дерево.
Дегустационная заметка:
Большой, Горький апельсиновый мармелад, Кислотно-спиртовой баланс и Очень долгое послевкусие.
Рекомендуемое сочетание
Официальное уведомление
ПОЖАЛУЙСТА, ИМЕЙТЕ В ВИДУ:
Указанная информация о свойствах и особенностях товара предоставлена экспертом, изготовителем или поставщиком и/или опубликована на официальных сайтах. Ни в коем случае это не может рассматриваться как оценка, сделанная нашей командой, если прямо не указано иное.
Мы предлагаем вам ознакомиться с отзывами, комментариями, мнениями и оценками, опубликованными нашими клиентами и пользователями, чтобы расширить и / или сравнить эту информацию.
ОШИБКИ ИНТЕРПРЕТАЦИИ:
Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на ESPAÑOL языке.
Если вы просматриваете на другом языке, обратите внимание, что содержащаяся информация могла быть переведена с исходного языка с помощью автоматического переводчика, перевод не был проверен человеком.
В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.
ИЗОБРАЖЕНИЕ ТОВАРА:
Изображение товара или его этикетки применимы только в графических целях, поэтому оно может не совпадать с определенным годом урожая или другими характеристиками и деталями товара для продажи. Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время.
Этот продукт не идентифицирован и не поставляется в определенном винтаже. Изображение товара, а также его этикетка могут не соответствовать винтажной идентификации или другим характеристикам и деталям товара, выставленного на продажу.
АКСЕССУАРЫ:
Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков.
Как правило, изображения продуктов, которые мы публикуем на нашем веб-сайте, имеют отношение только к графическим целям. На изображениях не показаны другие аксессуары, такие как дополнительная упаковка (коробка, футляр и т. Д.) Или рекламные элементы, которые время от времени производитель может включать в комплект продукта. При желании мы можем проинформировать вас о дополнительной упаковке, элементах и аксессуарах, входящих в комплект поставки товара в настоящее время.
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ:
Испания. Этот продукт поставляется с Испания.
ОФИЦИАЛЬНОЕ УВЕДОМЛЕНИЕ:
Запрещается продавать, доставлять алкоголь или получать алкоголь от имени лица лица в возрасте до 18 лет.
Если вам менее 18 лет, вы должны покинуть этот сайт.
Отзывы
Сообщение в бутылке® Это не просто вино...
Премиальные вина. Настраиваемая этикетка!
Похожие Запросы «Белое вино»
- Clos Henri
- Jean Claude Bessin
- Domaine Chatelain
- Alain Graillot
- Rubió de Sòls
- Pagos de Aráiz
- Piñol
- Revelette
- La Caudrina
- Viña Ventisquero
- Més Que Paraules
- Herxheim am Berg
- Clandestina
- Mesquida Mora
- Bocopa
- La Unidad
- Iniesta
- San Simone di Brisotto
- Fattoria di Magliano
- Confidencial
- Fritsch
- Muré
- MenhirSalento
- I Vigneri di Salvo Foti
- Domaine Pugibet
- Finca Viladellops
- Viña Gómez
- Losito & Guarini
- Fontanafredda
- Viña Vilano
- Il Colombaio di Santa Chiara
- Haltingen EG
- Les Champs Libres
- Soledad
- Knipser
- Pelleriti
- Fuentespina
- Louis Roederer
- Quinta do Zambujeiro
- El Escocés Volante
- Cuatro Rayas
- VallDolina
- Herbel
- Henri Pion
- Tomás Postigo
- Cerro San Cristóbal
- Cascina Chicco
- Terre de Tramontane
- Angoris
- Orlandi
- Canopy
- Casa Bianchi
- Jérôme Galeyrand
- Famiglia Castellani
- Château des Ferrages
- Montemaggio
- Emidio Pepe
- Couto Mixto Xico de Mandín
- Clos dels Guarans
- Stift Göttweig
- Formigo
- Ernst & Mario Zelt
- Le Casematte
- Cellier des Dauphins
- B&B Bouché
- Fray León
- Roux
- Veyder-Malberg
- Marco Real
- Marqués de Alcántara
- Ca' Rossa
- Celler Quim Batlle
- Giulia Negri Serradenari
- Casanova di Neri
- Christ
- Kollerhof
- Jülg
- La Coulée de Serrant
- Viña Salceda
- Zion
- Abadia de Poblet
- Vaquos
- Vall de Baldomar
- Lavernoya
- Navarro López
- Sínodo
- Pazos del Rey
- Finca Serena Mallorca
- Russiz Superiore
- D. Mateos
- Canti
- Comunica
- Sarral
- Carlos Valero
- Corte Viola
- Château Beaumont
Получите нашу рассылку?
Мы будем информировать вас о новостях и предложениях.
Вина, Шампанское, Дистилляты... Лучший онлайн-шопинг!
Пока нет отзывов клиентов.
Будьте первым, кто разместит отзыв!