免费送货 | 白起泡酒 Bollinger PN VZ A.O.C. Champagne 香槟酒法国 Pinot Black 75 cl

Bollinger PN VZ Pinot Black Champagne 75 cl

瓶子 75 cl.

Pinot Black

REF WAN4542618 EAN 3052853083645

16 评级.

144,95 €

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Champagne Maison Bollinger

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Espíritu independiente.

Desde 1829, la familia Bollinger habita la misma mansión en la que se ha elaborado, y se continúa elaborando, los magníficos espumosos que le han dado fama. Comprometidos con la calidad y fiel a su espíritu independiente, esta firma se permite ser tradicional en la elaboración y a la vez innovar con maravillosas y singulares incorporaciones. Bollinger nació de la asociación entre un terrateniente francés y un comerciante alemán. Tras más de 150 años de fructífera asociación, el espíritu de confianza e implicación mutuas sigue vivo en todas las acciones que emprende esta prestigiosa casa francesa, siendo un símbolo vivo de los valores y el orgullo que comparten los hombres y mujeres que trabajan con Bollinger. En Bollinger, el tiempo es la materia prima más preciosa que tienen. Durante el largo envejecimiento en las cavas subterráneas, superior al que establece la normativa de la denominación, los aromas eclosionan y se armonizan, expresando toda su personalidad. Como símbolo de una concepción purista del champagne, Bollinger sólo produce dos familias de assemblages procedentes exclusivamente de la cuvée, el mejor mosto procedente del prensado.

Producción.

Bollinger es un gran vino, mucho más que un gran champagne. Por eso aquí todo comienza por las viñas y la exigencia de lo mejor con respecto a la selección de los cru, pagos. Con 163 hectáreas, Bollinger explota más del 60% del viñedo que necesita, una situación absolutamente excepcional en champaña, lo que garantiza la perpetuidad cualitativa del estilo. La misma exigencia preside la elección de los crus. Bollinger se abastece en más de un 80% en grands y premiers crus que representan tan sólo el 20% de crus de la denominación. La calidad de las uvas seleccionadas justifica que Bollinger solo utilice la Cuvée, es decir el mosto del primer prensado en el momento de la vendimia. Otra excepción en Champaña. Bollinger es una de las principales bodegas de la Champaña, una Maison distinguida por su fidelidad a la tradición y reconocida por un estilo que debe, principalmente, a quien la dirigió magistralmente durante treinta años: Madame Jacques Bollinger. Desde el año 2008 y por primera vez en su historia, es una persona externa a la familia, Jérôme Philipon, quien asegura la continuidad de los principios y los valores de esta célebre bodega aristocrática. Bollinger se autodefine, en primer lugar, por elaborar un gran vino, un vino cuya altísima calidad debe a unos viñedos propios situados en Grands Crus y Premiers Crus en un 83% y que le permiten cubrir el 60% de su producción, cuando la media se sitúa en el 11%. Además se caracteriza por priorizar la uva pinot noir, base de sus assemblages, por ser una uva que aporta una especial vinosidad, complejidad y potencial, por realizar las primeras fermentaciones en barricas y envejecer sus vinos de reserva en botellas mágnum con tapón de corcho, así como por presentar sus productos finales casi sin azúcar añadido.

数据表

制片人	Bollinger (Champagne Maison Bollinger).
名	Bollinger PN VZ.
种类	Pinot Black.
出生国家	法国.
原产地区	香槟酒.
地理标志	A.O.C. Champagne.
(UE)401/2010认证	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	3052853083645
类型学	白起泡酒. A.O.C. Champagne.
格式	瓶子.
容量	75 cl.
酒精含量	12% Vol.
食用温度	7ºC - 9ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
帕克 TWA 分数	93 点.
评论	16 顾客评论.
客户评级	★★★★★ ★★★★★
产品参考	WAN4542618
目前的价格	144,95 €
最低购买金额	1 单位.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

7ºC - 9ºC

视觉品鉴笔记:
灰色的思考, 极细的气泡, 生动的紫罗兰色反射和精致的珍珠.
嗅觉品鉴记录:
杏仁花, 酵母的提示和烤完.
品酒笔记:
矿物笔记, 综合酸度, 蜜饯和奶油回味.

推荐配对

羊肉不是很甜的甜点山菜饼干

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最后更新: Tuesday, 21 一月 2025
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( 在过去的90天 )

昨天, 20:48 h.!

Nunca defrauda

Manuel P., 12 四月 2025

2 天前!

Encantador con un precio muy bajo

Emilia Romero, 11 四月 2025

1周前!

Gran servicio, entrega rápida y sin complicaciones. ¡Simplemente genial! Pediré nuevamente.

Perjoiu F., 04 四月 2025

1周前!

Todo fue bien desde la entrega hasta el disfrute. ¡Genial, enhorabuena!.

Mar Pedraja, 04 四月 2025

3 周前!

Fabuloso. Ideal para regalar

Christine Zelazna, 21 三月 2025

1个月前!

No suelo beber este espumoso blanco, pero me resultó con muy buen paladar, agradable en la boca, con un sabor bueno.

José S., 11 三月 2025

1个月前!

¡Lo conozco desde hace varios años y no falla nunca! ¡a menudo no se encuentran estos sabores tan especiales!

Javier Muñoz, 11 三月 2025

1个月前!

Muy bueno, sutil y encantador

Mª Luisa C., 10 三月 2025

1个月前!

Uno de los mejores que he probado en mucho tiempo

Domingo G., 01 三月 2025

2 个月前!

Deseado

Estibaliz M., 26 二月 2025

2 个月前!

Tan diferente como exquisito. Una opción realmente interesante y a buen precio. Muy recomendable.

Diego Reinoso, 25 二月 2025

2 个月前!

Fácil de beber

José Blanco, 22 二月 2025

2 个月前!

Pruébalo, yo pienso que merece la pena

Iryna Molinero, 04 二月 2025

2 个月前!

Muy divertido para pasar momentos distintos

Modesta Fernandez, 01 二月 2025

2 个月前!

Un placer

Juan B., 31 一月 2025

2 个月前!

Es un buen Espumoso Blanco a un precio muy razonable. ¡Definitivamente compraré este Espumoso Blanco otra vez!

Izaskun M., 28 一月 2025

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