免费送货 | 红酒 Sarral Vinya d'en Grec Negre 年轻的 D.O. Catalunya 加泰罗尼亚西班牙 Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon 75 cl

Sarral Vinya d'en Grec Negre Catalunya 年轻的 75 cl

瓶子 75 cl.

Tempranillo Merlot Cabernet Sauvignon

REF WAN4572861 EAN 8421414401030

9 评级.

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Cooperativa Vinícola del Sarral

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Así se formaron las primeras cooperativas.
Sarral está situado en medio de la Conca de Barberà, comarca de arraigada tradición vinícola. Los restos arqueológicos romanos encontrados en Sarral certifican la existencia de esta cultura en la cual los vinos tenían una gran importancia. Pero no será hasta la edad media que el cultivo de la viña tendrá un papel de primer orden. Una cualidad característica diferenciadora es el papel que tuvieron los monjes del Cister y del Templo establecidos a la comarca, los cuales transmitieron su experiencia. El cultivo de la viña dió otro paso de gigante a partir de mediados del siglo XIX. La exportación de vino y aguardiente hacia al norte de Europa y el continente americano convirtió la viña en un cultivo casi exclusivo. La filoxera, arruinaría completamente aquella época de esplendor. La miseria despertó la creatividad, los labradores se asociaron y supieron resurgir con renovado empuje creando las primeras “Sociedades”; fruto del esfuerzo colectivo por unificar los trabajos y conseguir superar una situación económica desesperada, serían los embriones del cooperativismo agrario, que en Sarral empieza a arraigar a las postrimerías del siglo XIX con la creación de la Sociedad de trabajadores agrícolas, que se convertiría en 1907 en el Sindicato Agrícola. Posteriormente en 1913 , se constituía en la villa otra entidad que se denominaría Sindicato de Vinicultores. El año 1959 se fusionaran las dos entidades con el nombre de Cooperativa Vinícola de Sarral.

Filosofía de trabajo.

El inicio de la elaboración de cavas y vinos embotellados durante los primeros años ochenta, la construcción de la primera cava, por ejemplo, data de 1984; posteriormente se fueron ampliando y modernizando las instalaciones primero con la elaboración de cavas, y unos años más tarde, vinos tranquilos, después se siguió con una de las particularidades de la empresa: los vinos de aguja por fermentación natural, con una de las pocas plantas de elaboración de este chispeante vino que tenemos en nuestro país. La decidida incursión de la Cooperativa en los mercados internacionales diez años después son otros escalones que esta histórica entidad de Sarral ha ido subiendo hasta convertirse hoy, cien años tras su fundación –ahora con el nombre Vinícola de Sarral y Sociedad de Crédito, Covisal, SCCL–, en una de las cooperativas más prósperas y dinámicas del sector vitivinícola catalán, referencia y pionera en la implantación de una filosofía dentro el cooperativismo vitivinícola que se rige con criterios empresariales y esta profesionalizada a todos los niveles, desde las viñas hasta la comercialización. Con la calidad como objetivo principal, la cooperativa presta una especial atención al medio ambiente y la continuidad de los viticultores en el territorio.

Instalaciones.

Vinícola de Sarral SCCL tiene emplazadas sus instalaciones, que en varias etapas ha ido ampliando y modernizando, alrededor de la bodega modernista construido el 1914, en una parcela de 12.000 m2 que ocupa en la actualidad todo el recinto, donde se encuentran las diversas edificaciones: las bodegas, las oficinas sitas en un antiguo molino de piensos modernista reformado, las cavas, almacenes, depósitos exteriores, la agrotienda de venta al público abierta cada día, etc, unidas por dos plazas interiores que vertebran el conjunto. Cuenta con más de 100 depósitos de diferentes volúmenes, con una cabida total superior a los 9.000.000 de litros. Las bodegas están equipadas con la última tecnología para tratar los vinos con el máximo cuidado desde la recepción de la uva hasta la botella, con métodos de elaboración de vinos y cavas basados en la enología moderna y con el máximo respeto por el medio ambiente. Hay 2.000 m2 de naves subterráneas donde reposan hasta 2 millones de botellas de cava en segunda fermentación y las salas de crianza en botellas y crianza en barriles de roble. La moderna planta embotelladora cuenta con una rellenadora isobarométrica, tapaderas, etiquetadoras, empaquetadoras, etc. Siendo unos medios de producción en constante evolución para facilitar en todo momento el control necesario para garantizar en los mercados más exigentes la máxima calidad de nuestros productos. Siguiendo una filosofía orientada hacia al futuro, con voluntad de progreso técnico pero sin olvidar nunca nuestra ya centenaria historia.

数据表

制片人	Sarral (Cooperativa Vinícola del Sarral).
名	Sarral Vinya d'en Grec Negre.
种类	Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon.
出生国家	西班牙.
原产地区	加泰罗尼亚.
地理标志	D.O. Catalunya.
(UE)401/2010认证	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8421414401030
类型学	红酒. D.O. Catalunya.
老化	年轻的
格式	瓶子.
容量	75 cl.
酒精含量	12% Vol.
食用温度	14ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
评论	9 顾客评论.
客户评级	★★★★★ ★★★★★
产品参考	WAN4572861
目前的价格	5,95 €
最低购买金额	1 单位.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

14ºC

视觉品鉴笔记:
紫罗兰色的思考, 稠密, 精细和深红宝石色.
嗅觉品鉴记录:
蛋糕店, 水果香气和果味的.
品酒笔记:
单宁准确, 单宁浓度高和良好的果味.

推荐配对

软奶酪奶酪沙拉鸡扒鹅肝牛肉片

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( 在过去的90天 )

2 周前!

Con una seductora relación calidad-precio. Intenso y profundo. Cómo se deja beber…

Vicente Múgica, 17 三月 2025

2 周前!

Un encantador

Raul F., 17 三月 2025

2 周前!

Excelente, lleno de sabor, muy fácil de beber, para disfrutarlo en compañía

Santiago Sanchez, 14 三月 2025

1个月前!

Excelente. Elaboración impecable. Complejo en nariz y en boca. Digestión fácil en estómago y cabeza. Lo aconsejaría para acompañar una comida o cena especial.

Sandra L., 13 二月 2025

1个月前!

Finura y más

Miguel Bleahu, 12 二月 2025

2 个月前!

Vistoso y muy bonito. Eso sí, le sobra calidad

Sara Neira, 25 一月 2025

3 个月前!

Poco conocido aún, pero de lo mejorcito

Amaia Flores, 09 一月 2025

3 个月前!

Una experiencia verdaderamente única. Cuando lo pruebas, es muy difícil no repetir la experiencia

David V., 02 一月 2025

3 个月前!

Auténtica web donde los productos son delicatessen

Pascual Figueroa, 25 十二月 2024

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