Vigneti Massa Costa del Vento Bacca White Colli Tortonesi 75 cl
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Vigneti Massa
Un personaje en el mundo del vino.
Todo un personaje en el mundo del vino, Walter Massa es considerado hoy un maestro de la enología italiana. El territorio y las variedades autóctonas han sido un cometido principal a lo largo de su vida, y su vino Timorasso, un extraordinario blanco de Colli di Tortona, entre el Piamonte y Lombardía, se ha convertido en un vino de culto en Italia. Reacio a las guías y a las clasificaciones, Walter Massa se ha enfrentado a su trabajo con una extraordinaria creatividad y una gran fidelidad al viñedo y a su sostenibilidad, con el objetivo de ofrecer con cada una de sus botellas la máxima calidad y la más alta representación del terroir y de la vid.
Mineralidad en los vinos.
Enemigo de todas las formas de burocracia y siempre a contracorriente, Walter está convencido de que el vino se elabora en la viña y en la bodega y no con marcas y documentos, por esta razón decidió no utilizar una denominación para muchas de sus etiquetas, gracias a su reputación consolidada como verdadero artesano del vino. La característica esencial de los vinos de Walter Massa es la mineralidad. No es una mineralidad a la moda que persiga las tendencias del mercado, sino una mineralidad imperiosa y decidida. Una mineralidad clara y vertical en la primera juventud de sus vinos, más majestuosa y solemne a lo largo de los años, cuando el vino se revela cada vez más grande, más dorado y con una trama de hidrocarburos que sólo los vinos más exclusivos pueden conceder. En la bodega Massa, en la Tortona, son ya cuatro las generaciones que encierran en cada botella la historia de una cosecha y de un cru, gracias a una crianza sobre lías, y solamente en depósitos de acero, que da lugar a un vino de gran personalidad. La piedra angular de la producción de Walter Massa está representada por Timorasso, que con el nombre de Derthona se ha establecido en toda Italia como un vino blanco típico del Colli Tortonesi. Sin embargo, también hay excelentes vinos tintos, producidos con Freisa, Barbera o Croatina, en este caso son vinos únicos y poco convencionales, el resultado del dominio y el talento creativo de Walter Massa: Perlas enológicas reales de un territorio con muy alta potencial.
数据表
制片人 | Vigneti Massa. |
---|---|
名 | Costa del Vento. |
种类 | Bacca White. |
出生国家 | 意大利. |
原产地区 | 皮埃蒙特. |
地理标志 | D.O.C. Colli Tortonesi. |
(UE)401/2010认证 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Colli Tortonesi. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
类型学 | 白酒. D.O.C. Colli Tortonesi. |
年份 / 收获 | 目前由生产商销售.
|
格式 | 瓶子. |
容量 | 75 cl. |
酒精含量 | 14.5% Vol. |
食用温度 | 8ºC - 10ºC. |
消费 | 建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料. |
评论 | 5 顾客评论. |
客户评级 | ★★★★★ ★★★★★ |
产品参考 | WAN4561989 |
目前的价格 | 67,95 € |
最低购买金额 | 1 单位. |
存储位置 | 横向位置,水平瓶. |
储存温度 | 存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
建议 | 最好远离光线. |
品尝笔记 & 推荐配对
消费
8ºC - 10ºC
视觉品鉴笔记:
洗净的, 橙色的几点思考 和 生动的表情.
嗅觉品鉴记录:
花香, 酸奶, 柠檬酸奶 和 蜂蜜的提示.
品酒笔记:
美味的身体, 清新的酸度 和 酸感.
推荐配对
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5 评级 ★★★★★★★★★★
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