Red Wine
Spain
Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Valderiz
Valderiz Sitio de Valdehermoso Tempranillo Ribera del Duero 75 cl

Free Shipping | Red Wine Valderiz Sitio de Valdehermoso D.O. Ribera del Duero Castilla y León Spain Tempranillo 75 cl

Valderiz Sitio de Valdehermoso Tempranillo Ribera del Duero 75 cl

Bottle 75 cl.

Tempranillo

REF WAN4543159 EAN 8436546251019

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Bodegas y Viñedos Valderiz

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Español [ ES ]

Decisión acertada.

Tomás Esteban procede de una familia de viticultores de antiguo. Tuvo la habilidad, hace más de 25 años, de plantar su viñedo e injertarlo de viejas cepas de gran calidad y adaptadas a la zona. En contra de la moda en ese momento él escogió la conducción en vaso, en lugar de la de espaldera, porque la considera más adecuada para el clima de la Ribera del Duero. Actualmente, la plantación de Bodegas y viñedos Valderiz está compuesta por 60 hectáreas plantadas por Tomás Esteban y 10 hectáreas más, que supo conservar de su padre. Todas ellas distribuidas en más de 35 parcelas situadas en diferentes suelos, y orientaciones, en su pueblo, Roa. La familia es uno de los precursores de la agricultura ecológica dentro de la Ribera del Duero, la ausencia total de herbicidas, pesticidas y abonos minerales es su seña de identidad.Este tipo de cultivo ha hecho que hayamos podido conseguir una planta equilibrada y un suelo limpio de residuos que se ha traducido en un fruto excepcional. Desde el año 2000 una pequeña superficie de terreno es cultivada con prácticas biodinámicas.

Instalaciones.

Las instalaciones de Bodegas y Viñedos Valderiz han sido diseñadas buscando la simplicidad en el proceso de elaboración del vino, con el fin de evitar en todo lo posible el sufrimiento de la uva antes de su transformación. Las elaboraciones son tranquilas con largas maceraciones en frío, a la uva no se la exige nada, dejamos que ella nos ofrezca sus virtudes. La fermentación es un proceso espontáneo provocaba por levaduras autóctonas. Con total ausencia de adición de cualquier tipo de producto enológico (acidificantes, taninos, glucosa, encimas etc.). Cada detalle es importantísimo, desde la limpieza de cada utensilio utilizado hasta los rigurosos controles que se realizan a la uva desde 3 semanas antes de la vendimia hasta que la botella es servida al cliente. El envejecimiento se realiza en una selección de los mejores toneleros franceses utilizándose el 80% de roble francés y el 20 % de roble americano. Se realiza un seguimiento del comportamiento de cada tonelero, y cada tipo de tostado en cada tipode suelo. Para así buscar la máxima expresión de cada tipo de suelo.

Viñedos.

La bodega tiene 60 hectáreas de viñedo plantadas por Tomás Esteban y 10 hectáreas que supo conservar plantadas por su padre, compuestas por más de 35 parcelas plantadas en vaso y situadas en diferentes suelos. Valderiz es defensora de la agricultura ecológica. La ausencia de herbicidas, pesticidas y abonos es su seña de identidad, lo que está llevando a pensar más allá y empezar a hacer viticultura biodinámica. La climatología de la zona se caracteriza por una pluviometría moderada-baja, que unida a sus veranos secos e inviernos largos y rigurosos y con importantes oscilaciones térmicas, la enmarcan dentro de un clima mediterráneo, con más de 2.400 horas de sol, cuyo carácter primordial es la continentalidad.

Bodega
Las elaboraciones de Valderiz son tranquilas, con largas maceraciones en frío, dejando que la uva ofrezca todas sus virtudes. Se utilizan levaduras autóctonas con total ausencia de adición de ningún tipo de producto enológico. Todas las labores de bodega van encaminadas a la perfecta elaboración y crianza del vino. Las grandes inversiones son las barricas de primer nivel, se trabaja con más de 5 de los mejores toneleros franceses y la maquinaria adecuada para el perfecto mantenimiento de la uva. Cada detalle está cuidado al máximo, desde la limpieza de cada utensilio hasta los rigurosos controles que se realizan a la uva desde 3 semanas antes de comenzar la vendimia hasta que la botella es servida al cliente.

Data sheet

PRODUCER	Valderiz (Bodegas y Viñedos Valderiz).
NAME	Valderiz Sitio de Valdehermoso.
VARIETY	Tempranillo.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Castilla y León.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Ribera del Duero.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8436546251019
TYPOLOGY	Red Wine. D.O. Ribera del Duero.
VINTAGE / HARVEST	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	14% Vol.
CONSUMPTION TEMPERATURE	16ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	12 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4543159
ACTUAL PRICE	11,95 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

16ºC

Visual tasting note:
Tile shades, Orange and Red hues.
Olfactory tasting note:
Aromas of ripe red fruits, Olive grove, Notes of black fruit and Pleasant sensations.
Tasting note:
Coconut nut, Toasted notes and Nice step.

Recommended pairing

Medium-aged cheeses Sweet ham Grilled red meat Stewed cod

Legal notice

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PRODUCT IMAGE:
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ACCESSORIES:
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COUNTRY OF ORIGIN:
Spain. This product is shipped from Spain.

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Spain: Free Shipping.
Delivery term: Information and prices.

RETURN POLICY:
Return policy.
Last update: Wednesday, 21 Jan 2026
For further information: Terms and conditions of the service.

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5 days ago!

Para cualquier paladar

Maria Teresa D., 04 May 2026

3 weeks ago!

Imagen muy conseguida y vistosa. Buen precio

Alfonso Fernandez, 17 Apr 2026

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Una maravilla de Vino Tinto

Virgen Zineida Ruiz, 16 Apr 2026

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Mucha personalidad

Neus Sanz, 03 Apr 2026

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Pedazo de cuerpo con potencial

Jose Manuel Ramos, 03 Apr 2026

1 month ago!

vino tinto envolvente y elegante. Mucho aroma. Excelente relación precio/calidad

Andres Herrero, 25 Mar 2026

2 months ago!

Buen Vino Tinto, buena relación calidad/precio. Ideal para cenas con amigos y para repetir en próximas ocasiones

Juan Ángel Pedro, 12 Mar 2026

2 months ago!

¡Para una velada es un compañero ideal! ¡Diviértete!

Victor Bonel, 06 Mar 2026

2 months ago!

Bien hecho

Jose Antonio G., 02 Mar 2026

2 months ago!

¡Delicioso!, no te equivocas al comprarlo, te lo digo yo

Alberto F., 28 Feb 2026

2 months ago!

Me lo entregaron por error. Me lo quedé teniendo en cuenta que no era caro. Lo pediré de nuevo por su extraordinario sabor y calidad

Gustavo P., 25 Feb 2026

3 months ago!

De gran calidad, bien elaborado. Bien hecho!

Alex A., 14 Feb 2026

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