Français
Deutsch
Italiano
Português
中文
Русский
日本語
Fariña Gran Colegiata Tinta de Toro Toro Aged 75 cl
13,95 €
13.95
-
- Red wine
- Spain
- Castilla y León
- D.O. Toro
- Fariña
- Fariña Gran Colegiata Tinta de Toro Toro Aged 75 cl
Bodegas Fariña
PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Español [ ES ]
Español [ ES ]«Componentes» Image: Bodegas Fariña (Fariña). Fariña Gran Colegiata Tinta de Toro Toro Aged 75 cl. SMAS.Store, European leader in price, fast shipping and online distribution of wines, champagnes, cavas, beers and spirits from all over the world. Always the best price and shipping totally free. The most complete wine cellar in Europe for professionals and wine lovers.
Componentes.
La familia Fariña goza del reconocimiento de haber sido uno de los principales artífices del desarrollo de la D.O. Toro. La continua innovación dirigida a una producción de calidad, el respeto al terruño, y el profundo conocimiento de la variedad autóctona, la TINTA DE TORO, han sido pilares fundamentales de su filosofía enológica. Más de 300 hectáreas de viñedo propio permiten a esta bodega un control de producción integral y una óptima orientación de sus elaboraciones hacia la calidad y singularidad de sus vinos.La amplia gama de vinos con una marcada personalidad y con el carácter de la zona, ha sido clave para que esta bodega sea una de las más atractivas del panorama vitivinícola español. Sus tintos son estructurados, muy adecuados para la crianza en madera, y presentan una excelente evolución en el tiempo. Los blancos y rosados son afrutados, frescos y de gran intensidad aromática. Todos ellos componen un verdadero muestrario de singularidad y elegancia.
Historia.
Fundadas en 1942, Fariña es una de las bodegas más antiguas de la región de Toro. Su fundador, Salvador Fariña, inició su actividad en una rudimentaria bodega cavada en tierra calcárea en Casaseca de las Chanas, un pequeño pueblo de la provincia de Zamora, situado a 30 kilómetros de Toro, en la otra orilla del río Duero. En aquel momento, nadie podía imaginar que aquel humilde comienzo pudiera ser el nacimiento de una de las bodegas más prestigiosas del panorama vitivinícola español. Es a finales de los años 60 cuando Manuel Fariña, hijo de Salvador, regresa de sus estudios de enología, y se incorpora al negocio familiar. En 1987 el entusiasmo y empuje de Manuel le convierten en uno de los principales impulsores de la D.O. Toro y el primer presidente de su Consejo Regulador. Ese mismo año la construcción de una nueva y moderna bodega en Toro supone dirigir la mirada hacia la nueva realidad del mercado y el inicio de una nueva etapa. La confianza de Manuel en el potencial de la región y en particular en el de su variedad local, la Tinta de Toro, le llevaría a impulsar una serie de cambios que por su trascendencia, supusieron sin duda una verdadera revolución vitivinícola en la zona. El primer cambio consistió en adelantar en tres semanas la recolección de la uva, lo que permitió el paso de unos vinos que rondaban los 17º de contenido alcohólico a otros nuevos cuya graduación de entre 13º-14º, le acercaba a un nuevo consumidor cuyos parámetros de calidad habían cambiado. La instalación de un avanzado sistema de control de temperatura en la fermentación, supuso el otro gran cambio que permitiría obtener unos vinos que mantenían el gran carrusel de aromas que ofrecía ya una Tinta de Toro vendimiada en su momento óptimo de maduración. Los esfuerzos no se podían reducir al área de la producción, sino que era necesario dar a conocer, dentro y fuera de España, las virtudes de lo que se dió en llamar “ el nuevo vino de Toro”. En efecto, los más prestigiosos enólogos y líderes de opinión de todo el mundo, coincidieron en destacar las virtudes de estos vinos considerándolos como un gran descubrimiento.
Por su parte, aquella primera bodega de Casaseca de las Chanas, en la Tierra del Vino, creció y evolucionó también al ritmo que requerían los nuevos tiempos. La incorporación de la nueva tecnología le ha permitido orientar su producción hacia un mercado vinícola cada vez más exigente y competitivo. Bajo el marchamo de calidad de “Vinos de la Tierra de Castilla y León” la bodega originaria ofrece interesantes elaboraciones de Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Moscatel y Albillo. Al mismo tiempo, las experiencias con variedades españolas e internacionales, como el Albariño, la Sauvignon Blanc, la Pinot Gris y la Marsanne, ponen de nuevo de relieve el espíritu innovador de la Familia Fariña. Ahora la tercera generación Fariña va tomando el relevo para continuar con la andadura en un mundo, el del vino, siempre apasionante y en continua evolución.
«El Viñedo» Image: Bodegas Fariña (Fariña). Fariña Gran Colegiata Tinta de Toro Toro Aged 75 cl. SMAS.Store, European leader in price, fast shipping and online distribution of wines, champagnes, cavas, beers and spirits from all over the world. Always the best price and shipping totally free. The most complete wine cellar in Europe for professionals and wine lovers.
El Viñedo.
La familia Fariña ha sido siempre consciente del papel fundamental que el viñedo juega en la elaboración de vinos de calidad. Por ello, a lo largo de todo el año, el cuidado de las viñas se convierte en un trabajo diario, de especial trascendencia. En la actualidad se cultivan cerca de 300 hectáreas de viñedo propio y se compra uva a viticultores de la zona, estrictamente seleccionados y asesorados, para que se cumplan las directrices marcadas, en todas las fases del ciclo vegetativo hasta la entrada de la uva en la bodega. Los viñedos de Fariña se encuentran ubicados en distintas zonas, con suelos y microclimas diferentes. Ello permite una mejor orientación de las producciones hacia la elaboración de los distintos tipos de vino. En los últimos años Fariña ha llevado a cabo un intenso programa de investigación en relación con la plantación y explotación de la viña. Las conclusiones de este programa le llevaron a plantar en espaldera la mayor parte del viñedo. En esta disposición y siguiendo el sistema de doble guyot se ha conseguido el control del número de racimos por cepa y aumentar la superficie foliar expuesta al sol, mejorando así la eficacia del proceso de fotosíntesis. El sistema implantado permite también un crecimiento limitado de las uvas, lo que favorece la concentración de sus componentes y en definitiva de su calidad.
La bodega.
En cuanto al edificio de la bodega, este se inspira en una arquitectura tradicional, algo que contrasta con la muy alta tecnología con la que la bodega cuenta en sus instalaciones. El edificio consta de dos plantas, alberga también una sala de crianza con un parque de más de 1.800 barricas de roble francés y americano, además de una colección de tinas de roble francés de 16.000 litros cada una, donde se llevan a cabo las fermentaciones malolácticas y se completan los coupages de las producciones más limitadas.
«La bodega» Image: Bodegas Fariña (Fariña). Fariña Gran Colegiata Tinta de Toro Toro Aged 75 cl. SMAS.Store, European leader in price, fast shipping and online distribution of wines, champagnes, cavas, beers and spirits from all over the world. Always the best price and shipping totally free. The most complete wine cellar in Europe for professionals and wine lovers.
Data sheet
| PRODUCER | Fariña (Bodegas Fariña). |
|---|---|
| NAME | Fariña Gran Colegiata. |
| VARIETY |  Tinta de Toro. |
| COUNTRY OF ORIGIN |  Spain. |
| REGION OF ORIGIN | Castilla y León. |
| APPELLATION OF ORIGIN | D.O. Toro. |
| (UE)401/2010 CERTIFICATION | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro. |
| WEIGHT | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8414318901232 |
| TYPOLOGY | Red wine. D.O. Toro. |
| VINTAGE / HARVEST | Currently marketed by the producer.
|
| AGEING | Aged |
| FORMAT | Bottle. |
| CAPACITY | 75 cl. |
| ALCOHOL CONTENT | 13.5% Vol. |
| CONSUMPTION TEMPERATURE | 15ºC - 17ºC. |
| CONSUMPTION | It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
| COMMENTS | 5 Customer reviews. |
| CUSTOMERS RATING | ★★★★★ ★★★★★ |
| PRODUCT REFERENCE | WAN4555056 |
| ACTUAL PRICE | 13,95 € |
| MINIMUM ORDER QUANTITY | 1 Unit. |
| STORAGE POSITION | Lateral position, horizontal bottle. |
| STORAGE TEMPERATURE | Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
| RECOMMENDATIONS | Keep preferably away from light. |
Tasting notes & Recommended pairing
Consumption
15ºC - 17ºC
Visual tasting note:
Cherry red and Violet reflections.
Olfactory tasting note:
Intense, Fruity aromas, Wide range of aromas and Aging notes.
Tasting note:
Soft, Cool, Long, Structured, Fruity aromas, Good entrance, Aging notes, Well integrated and Well balanced acidity.
Recommended pairing
Legal notice
PLEASE KEEP IN MIND:
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information.
MISREADING:
Our team provides this information and details in ESPAÑOL language.
If you browse in another language note that the information contained may have been translated from the original language through an automated real-time process that has not been supervised by our human team.
In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
PRODUCT IMAGE:
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.
This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale.
ACCESSORIES:
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
COUNTRY OF ORIGIN:
Spain. This product is shipped from Spain.
LEGAL NOTICE:
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
SHIPPING DEADLINE:
Spain: Free Shipping.
Delivery term: Information and prices.
5 Reviews ★★★★★★★★★★
★★★★★
★★★★★
Message in a Bottle® It's never just wine...
Premium Wines. Customizable label!
Related searches «Red wine»
- Dios Ares
- Alexandre Almeida
- Fil'Oxera
- August Kesseler
- La Trigi
- Caves de Donnas
- Il Colle
- Numanthia Termes
- Librandi
- Viña Haras de Pirque
- Percheron
- Bretón
- Cordero di Montezemolo
- Vantorosso
- Marc Isart
- Château Latour-Martillac
- Vinifícate
- Werkstück Weimar
- Louis Jadot
- Argiolas
- Ceretto
- Bodegas Riojanas
- Iuli
- Castello di Volpaia
- Le Poggette
- Vignobles Despagne
- Vinya L'Hereu
- Julien Courtois
- Francesc Nicolas
- Tenuta di Biserno
- Viños de Encostas
- Les Caves Rocbere
- Viñedos do Gabian
- Emina
- Torelló
- Tolaini
- Cuatro Mil Cepas
- Château Bon Pasteur
- Brotte
- Camino de Cabras
- Clos Troteligotte
- Illuminati
- Andrea Occhipinti
- Séptima
- Ar.Pe.Pe.
- Josetta Saffirio
- Brancott Estate
- Sella e Mosca
- Ferraris
- Meoriga
- Château Carbonneau
- Ville de Colmar
- Nicodemi
- Avanthia
- Dri Il Roncat
- Conscience
- Meerlust
- Discovery
- Coulet
- Uby
- Château Blason l'Évangile
- Estelle & Pierre Clavel
- Cuentaviñas
- Susana Balbo
- Mora & Memo
- Château de Chaintres
- Platzer
- Chiappini
- Merry Edwards
- Viña Indómita
- Château Beaumont
- Blanch i Jové
- Amézola de la Mora
- Jean Grivot
- Somonte
- Albert Grivault
- Balmaprat
- Robert Schlumberger
- Ordóñez
- Ricci Curbastro
- Botromagno
- Griwaldi
- La Braccesca
- Capezzana
- Cillar de Silos
- Kanonkop
- Aroa
- Château Clos Saint Martin
- Oller del Mas
- Cal Grau
- Woodbridge
- Olim Bauda
- Re Manfredi
- Hajszan Neumann
- Velenosi
- Bertrand Bergé
Subscribe to our newsletter?
We will keep you informed with news and offers.
Wines, Champagne, Spirits... The Best Online Shopping Experience!
Argentina
United States
Australia
Chardonnay
5 Reviews of customers and website users.
( During the last 90 days )
4 weeks ago!
1 month ago!
2 months ago!
2 months ago!
3 months ago!