Espumoso blanco
España
Cataluña
D.O. Cava
Brut
Segura Viudas
Segura Viudas Brut Cava Reserva Botella Magnum 1,5 L

Segura Viudas Brut Cava Reserva Botella Magnum 1,5 L

Botella Magnum 1,5 L.

REF WAN4571119 EAN 8410428305045

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Heredad Segura Viudas

El monasterio de Sant Cugat.
En una heredad, terreno dedicado al cultivo que pertenece a una sola persona, familia o entidad, con una historia milenaria se encuentran la bodega y viñedos de Segura Viudas, sobre terrenos que antiguamente pertenecieron al monasterio de Sant Cugat del Vallés,...

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Heredad Segura Viudas

El monasterio de Sant Cugat.

En una heredad, terreno dedicado al cultivo que pertenece a una sola persona, familia o entidad, con una historia milenaria se encuentran la bodega y viñedos de Segura Viudas, sobre terrenos que antiguamente pertenecieron al monasterio de Sant Cugat del Vallés, dedicados a la actividad agrícola desde el siglo XII. Recogiendo el testigo, en 1954 nace la bodega Segura Viudas. Sus 50 hectáreas de viñedos se extienden bajo la tutela del macizo de Montserrat. Viñas que son vendimiadas a mano y sus frutos transportados en cajas de 25 kg para que lleguen a bodega en perfecto estado. Actualmente, Segura Viudas (integrada en el Grupo Freixenet) elabora más de 6 millones de botellas al año entre vinos y cavas, y cuenta con numerosos galardones internacionales.

Nacimiento de una marca.

La casa Segura Viudas data del siglo XI. En un principio fue una torre de vigilancia habitada que experimentó varias ampliaciones, lo que explica la presencia de diversos estilos arquitectónicos: visigótico, románico y gótico. En el siglo XIII, la torre perdió su importancia militar y se convirtió en una masía (nombre que reciben en Cataluña las casas de campo) señorial dedicada a la explotación agrícola y vitícola. Cuando a finales del siglo XIX la región tomó conciencia del potencial de las variedades autóctonas de uva y se impulsó la aplicación del método tradicional, esta finca elaboró sus primeros vinos espumosos. Segura Viudas nació como marca en 1950, si bien no fue hasta 1969 cuando empezó a comercializar sus vinos, cuya calidad destacó desde el primer momento. Más adelante, las instalaciones fueron equipadas con tecnología avanzada que asegurara la perfección del proceso. El paso del tiempo nos ha favorecido y el notable prestigio de la marca todavía se ha acrecentado en los últimos años. Y es que difícilmente se encontraría una firma elaboradora de vinos que haya acumulado tantos reconocimientos internacionales en tan breve tiempo.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Segura Viudas (Heredad Segura Viudas).
VARIEDAD	Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Cava.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN	8410428305045
TIPOLOGÍA	Espumoso blanco. D.O. Cava.
ENVEJECIMIENTO	Reserva
FORMATO	Botella Magnum.
CAPACIDAD	1,5 L.
CONTENIDO DE ALCOHOL	12% Vol.
CONTENIDO DE AZÚCAR	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO	10ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
FORMATO ESPECIAL	Botella Magnum.
VALORACIONES	1 Valoración de usuario.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4571119
PRECIO ACTUAL	16,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

10ºC

Nota de cata visual:
Amarillo pajizo, Brillante, Tono pálido y Burbuja fina y persistente.
Nota de cata olfativa:
Elegante, Franco, Armonioso y Recuerdos cítricos.
Nota de cata gustativa:
Equilibrado, Carbónico bien integrado, Agradable final, Muy vivo y Amplio de sabores.

Maridaje recomendado

Ensaladas tibias Arroces mixtos Pasteles de todo tipo Pastel tatin con helado

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Un clásico con carácter

Javier Prada, 03 Dic 2024

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El monasterio de Sant Cugat.

Nacimiento de una marca.

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