A.O.C. Champagne.

Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru Brut Champagne 75 cl

Botella 75 cl.

Espumoso blancoPinot Negro  Chardonnay  Pinot Meunier

REF WAN4581567

Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru Brut Champagne 75 cl

62,95 €
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Desde Vrigny, Isabelle y Eric Coulon cultivan sus 100 parcelas siguiendo una viticultura ecológica. Heri-Hodie 1er Cru significa el ayer y el hoy, es el lazo de unión intergeneracional que une la pasión por el vino de 9 generaciones. Está elaborado con una parte mayoritaria de meunier (60%) y dos partes iguales de chardonnay y pinot noir que siguen una fermentación lenta y espontánea con levaduras naturales. Parte del vino base se cría en barricas usadas durante 10 meses, y la posterior crianza en rima se alarga un mínimo de 3 años. Elegante en nariz con sutiles notas de pan tostado, en boca es redondo y equilibrado con un final de boca marcado por un toque salino y fresco.

Ficha técnica

PRODUCTOR Roger Coulon (Champagne Roger Coulon).
NOMBRE Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru.
VARIEDAD Espumoso blancoPinot Negro, Chardonnay, Pinot Meunier.
PAÍS DE ORIGEN FranciaFrancia.
REGIÓN DE ORIGEN FranciaChampagne.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA FranciaA.O.C. Champagne.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Champagne.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA Espumoso blanco.
A.O.C. Champagne.
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 13% Vol.
CONTENIDO DE AZÚCAR Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO 10ºC - 14ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA 89 Puntos.
VALORACIONES 15 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4581567
PRECIO ACTUAL 62,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA 1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

10ºC - 14ºC

Nota de cata visual:
Tonos satinados, Burbujas constantes, Carbónico muy fino y Amplia corona.
Nota de cata olfativa:
Manzana verde, Notas de bollería y Vivo.
Nota de cata gustativa:
Elegante, Vibrante y Fruta fresca.

Aviso legal

15 Valoraciones

15 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

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Elitista

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Atrévete con él

Hace 1 mes!

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Hace 1 mes!

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Hace 3 meses!

Gustoso. Me encanta

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