Envío gratis | Vino blanco Château d'Yquem A.O.C. Sauternes Burdeos Francia Sauvignon Blanca, Sémillon 75 cl

Château d'Yquem Sauternes 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4577627

499,95 €

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Es difícil describir la experiencia de beber tan sólo un pequeño sorbo de Château d'Yquem. Es algo que nunca se olvida y que cuesta describir; quizás algo parecido al disfrutar de uno de esos postres tan perfectamente creados por los genios de la cocina, algo que sólo puede conseguirse tras un conocimiento profundo de las mejores materias primas. Si describir un vino organolépticamente es siempre ardua tarea, ante una copa de Yquem la dificultad se torna máxima. Todos los sentidos son sobreestimulados al mismo tiempo y, pese a ser posible identificar algunos aromas como la mandarina, el albaricoque, la vainilla o los finos tonos tostados, comunicar su esencia se antoja imposible. Con tiempo en botella la fruta se muestra más seca y se intensifican las sensaciones especiadas y florales; ciruelas, canela, azafrán y flor de lima adornan una boca de exuberante elegancia y inagotable profundidad en la que el vino parece fundirse. Sedoso, preciso, realmente exquisito, magnífico...; los adjetivos podrían agotarse y seguiríamos sin haber descrito la emoción que transmite cada sorbo de Yquem. En francés existe una expresión que compara el posgusto de Château d'Yquem con la cola de un pavo real, que se abre pausadamente y parece no tener final, con infinidad de tonos y colores, con la delicadeza y la elegancia de la que únicamente aquello realmente bello es capaz.
Nombre del viñedo: Château d'Yquem.
Superficie del viñedo: 100 hectáreas.
Climatología del viñedo: Atlántico.
Suelo del viñedo: Gravas en la superficie.

Productor

Château d'Yquem

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Château d'Yquem.
VARIEDAD	Sauvignon Blanca, Sémillon.
PAÍS DE ORIGEN	Francia.
REGIÓN DE ORIGEN	Burdeos.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	A.O.C. Sauternes.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sauternes.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino blanco. A.O.C. Sauternes.
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN	750 Litros / 1.000 Botellas.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13.5% Vol.
PERÍODO DE CRIANZA	36 Meses.
BARRICAS DE CRIANZA	Roble francés.
TEMPERATURA DE CONSUMO	9ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA	98 Puntos.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4577627
PRECIO ACTUAL	499,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

9ºC

Nota de cata visual:
Oro pálido, Reflejos grisáceos, Azul y Amarillo lima.
Nota de cata olfativa:
Notas de sotobosque, Especias, Persistente y Chocolate.
Nota de cata gustativa:
Pan de jengibre, Agradable postgusto, Final potente y Apuntes a manzana.

Maridaje recomendado

Chocolate negro Canapés Comidas gustosas

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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