Domaine de l'Écu Love & Grape Gloria Vermentino 75 cl
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Información adicional
Fred Niger es, desde 2009, el propietario de Domaine de L'Ecu en el Valle del Loira. Posee 25 hectáreas que cultiva siguiendo los preceptos de la biodinámica y criando la mayoría de sus vinos en ánforas de diferentes tamaños. Love & Grape Gloria forma parte de la selección «Le Temps des Copains», vinos que elabora con amigos viticultores de diferentes regiones. Gloria nace fruto de la amistad entre Niger y Francesco de Filippis y está elaborado con vermentino de un viñedo con orientación suroeste situado en la Toscana. Maceración con pieles y crianza en ánforas de 400 litros durante 9 meses, sin aporte de sulfuroso ni en la crianza ni en el momento del embotellado. En nariz es una explosión de flores, frutas y especias dulces, con una boca vibrante y una frescura cítrica. Sólo 1.320 botellas.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Domaine de l'Écu. |
---|---|
NOMBRE | Love & Grape Gloria. |
VARIEDAD | ![]() |
PAÍS DE ORIGEN | ![]() |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGÍA | Vino blanco. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 14.6% Vol. |
PRODUCCIÓN ECOLÓGICA | Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 8ºC - 9ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4582072 |
PRECIO ACTUAL | 28,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
8ºC - 9ºC
Nota de cata visual:
Azul, Dorado, Aspecto graso y Tonos limón.
Nota de cata olfativa:
Especias, Flor de acacia, Humo y Ligero.
Nota de cata gustativa:
Notas especiadas, Profundo y Sensaciones ácidas.
Maridaje recomendado
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