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Carlos Moro Valmediano Tempranillo Toro Crianza 75 cl
39,95 €
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- Vino Tinto
- España
- Castilla y León
- D.O. Toro
- Carlos Moro
- Carlos Moro Valmediano Tempranillo Toro Crianza 75 cl
Información adicional
Las uvas de la variedad tinta de Toro con que se elabora este enorme vino tinto proceden de un viñedo casi centenario (1930) plantado a pie franco sobre suelos pobres de textura arenosa. Situado en la cuenca del río Duero en una zona con clima mediterráneo de influencias continentales y una altitud de 650 m sobre el nivel del mar, ofrece unos rendimientos de 3000 kg/ha, dotando a las uvas de una concentración extraordinaria que desemboca en un vino de alta intensidad. Tras una crianza de 16 meses en barrica de roble, en copa presume de tonos amoratados, con tenue ribete cardenal, muy cubierto de capa, limpio y brillante. Franco, muy intenso y complejo en nariz, con vivos aromas de fruta negra madura (mermelada de mora) sobre un elegante fondo balsámico de espliego. El equilibrio entre los aromas más primarios y los terciarios procedentes de la crianza en barrica es perfecto; la fruta abraza los tonos especiados de clavo y pimienta negra, chocolate fino, torrefactos y regaliz de palo. El dulzor de sus taninos se entrelaza con una elegante calidez alcohólica que potencia sus aromas y deriva en un final largo y armonioso repleto de tipicidad. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Nombre del viñedo: Finca Valmediano.
Superficie del viñedo: 2 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental con influencia atlántica.
Suelo del viñedo: Franco-arenoso.
Antigüedad del viñedo: 1930.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Carlos Moro (Bodega Carlos Moro). |
|---|---|
| NOMBRE | Carlos Moro Valmediano. |
| VARIEDAD |  Tempranillo. |
| PAÍS DE ORIGEN |  España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Castilla y León. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Toro. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8436532093227 |
| TIPOLOGÍA | Vino Tinto. D.O. Toro. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor. |
| ENVEJECIMIENTO | Crianza |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 15% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 6 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4552141 |
| PRECIO ACTUAL | 39,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC
Nota de cata visual:
Reflejos carmín y Rojo mora.
Nota de cata olfativa:
Franco, Balsámicos, Aromas terciarios y Mermelada de moras.
Nota de cata gustativa:
Persistente, Notas tostadas, Cálido, Elegante y Taninos dulces.
Aviso legal
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