Envío gratis | Vino tinto Valtravieso Crianza D.O. Ribera del Duero Castilla y León España Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon 75 cl

Valtravieso Ribera del Duero Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4551545 EAN 8437002719265

19,95 €

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Un vino femenino en Ribera del Duero. Júzguenlo ustedes mismos. El mundo del vino es sorprendente y cuanto más crees que lo conoces más te sorprende. Ribera del Duero nos tiene acostumbrados en general (y hasta hace poco, porque las tendencias están cambiando) a vinos excesivamente amaderados en muchos casos, vinos en los que los aromas de la crianza tienden demasiado a dominar el conjunto. He aquí todo lo contrario, en un vino con dos singularidades y un gran secreto: criado en barricas usadas, de 3 y 4 años, todas ellas de roble francés, en Valtravieso Crianza encontramos además un 10% de uvas dichas foráneas (5% de cabernet sauvignon y 5% de merlot). No obstante, su mejor secreto: la altura; cuando la altitud media de los viñedos de Ribera del Duero se sitúa entre los 750 y los 850 metros, los de Valtravieso se encuentran a 920. Un tesoro que tratan con mimo y, con todo derecho, con orgullo. El vino, es modesto, en el sentido de que no es pretencioso, no es sencillo; es noble y no satura. Con gran elegancia, empieza tímido y poco a poco acaba seduciendo hasta que no dejamos una gota ni en la copa ni en la botella. Amable, accesible, dulce, fresco... En Valtravieso Crianza encontrarán fruta fresca y aromas de monte, fruta predominantemente roja (grosellas, fresas silvestres, cerezas, fruta crujiente y un poco de mermelada de moras) y aromas de romero, de brisa perfumada, de violetas... y también de humus, un fondo de clavo y de pan tostado. En boca se deshace, con un cuerpo medio y los taninos muy pulidos. A juzgar por sus aromas ahora y la mezcla de varietales, sólo nos queda el deseo de catarlo con un par de años más de botella para disfrutar de sus terciarios, que seguro que enamorarán. Valtravieso busca hacer vinos con la estructura de Ribera del Duero pero la finura de Rioja, vinos más fáciles de beber y a nuestro parecer han bordado el objetivo. Han conseguido un ribera que se hace querer. Envejecido durante 14 meses en barricas de 3 y 5 años de roble francés de Allier, Nevers y Bosgues.
Nombre del viñedo: La Revilla, Santa María, El Obispo y El Buey.
Superficie del viñedo: 70 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental con influencia atlántica.
Suelo del viñedo: Piedra Caliza.

Productor

Bodegas y Viñedos Valtravieso

Vino de páramo.
Fundada en 1994, Valtravieso Bodegas y Viñedos se encuentra en el término de Piñel de Arriba (Valladolid), dentro de la Finca La Revilla, que posee 60 hectáreas de viñedo fundamentalmente de tempranillo (tinto fino), variedad autóctona de Ribera del Duero. Junto a ella, se...

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Bodegas y Viñedos Valtravieso

Vino de páramo.

Fundada en 1994, Valtravieso Bodegas y Viñedos se encuentra en el término de Piñel de Arriba (Valladolid), dentro de la Finca La Revilla, que posee 60 hectáreas de viñedo fundamentalmente de tempranillo (tinto fino), variedad autóctona de Ribera del Duero. Junto a ella, se cultivan las uvas internacionales merlot y cabernet sauvignon. Estas plantas crecen en un páramo, a una elevada altitud de 915 m, siendo uno de los viñedos más altos de la región, sobre suelos calizos muy pobres. Este viñedo en altura y este tipo de suelos favorecen unos procesos de maduración más largos; por ello, Valtravieso presume de ser la última bodega de Ribera del Duero en vendimiar, y tiene unos rendimientos menores por hectárea. Valtravieso nos traslada a un territorio singular dentro de la Ribera del Duero: uno de los páramos calizos más altos de esta región, a más de 915 m de altitud. Desde este lugar único en el que se ubican nuestros viñedos y bodega, perseguimos la más alta calidad en todos nuestros procesos, con la mínima intervención tanto en el campo como en nuestras elaboraciones. Así, conseguimos vinos de altura, en páramo calizo, con una personalidad y estilo únicos en la zona, elegantes, de acidez natural, con toques minerales y frescos. Estos factores se traducen en vinos con una acidez natural mayor que en otras zonas, apreciándose una mayor frescura y otras cualidades singulares marcadas por la elevada altitud. La incidencia de viento en la Finca La Revilla es otro factor importante en la calidad de los vinos de Valtravieso, ya que elimina los asentamientos de hongos, bacterias e insectos de forma natural, además, en el viñedo se controlan plagas y enfermedades con tratamientos que son admitidos por la norma de Protección Integrada Del Viñedo (Paso anterior a Cultivo Ecológico). Por otro lado, la bodega cuenta con pequeñas estaciones meteorológicas que permiten adelantarse en las previsiones.

Viticultura.

Cuidamos nuestro viñedo de forma eco-lógica, a través de un trabajo manual, con el máximo respeto y la mínima intervención, sin herbicidas ni insecticidas, y seleccionando en el propio viñedo la mejor calidad de uva. Nuestro objetivo es elaborar vinos que reflejen la personalidad de nuestro páramo, nuestra seña de identidad.
Vinificamos y criamos cada parcela por separado para obtener la máxima expresión varietal, y defendemos que la madera no debe enmascarar la personalidad de la uva y de nuestro terroir singular. Tenemos mucho respeto por la uva y buscamos conservar la frescura, acidez natural y mineralidad que aporta nuestro páramo.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Valtravieso (Bodegas y Viñedos Valtravieso).
VARIEDAD	Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Castilla y León.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Ribera del Duero.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437002719265
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O. Ribera del Duero.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	29 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4551545
PRECIO ACTUAL	19,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Reflejos violáceos y Color cereza picota.
Nota de cata olfativa:
Cerezas, Grosellas, Fruta fresca, Mineral, Frutillos rojos y Mermelada de moras.
Nota de cata gustativa:
Equilibrado, Corpulento, Goloso y Accesible.

Maridaje recomendado

Embutidos Tapas Filete a la pimienta Pescados grasos Conejo a las finas hierbas Chuletas Pato con frutos rojos Pollo al horno Risottos

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Martes, 21 Ene 2025
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29 Valoraciones
★★★★★
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29 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 1 semana!

Es un Vino Tinto que va muy bien por su sabor intenso y delicado al paladar

Yolanda Martinez, 02 Mar 2025

Hace 3 semanas!

Abriendo nuevos conceptos

Girardo Fisher, 17 Feb 2025

Hace 1 mes!

Con un precio mucho mas asequible que otros, el placer es igual ó superior. Tiene mucho potencial

Alejandro Gonzalez, 08 Feb 2025

Hace 1 mes!

Una bebida que se bebe sola y todo de una vez… y refrescante… así que no lo dudes.

Jose Nieves, 04 Feb 2025

Hace 1 mes!

Sabe bien, pero no hay nada más allá, la verdad

David Sanchez, 30 Ene 2025

Hace 2 meses!

Destaco por encima de todo su elegancia. Excelente para acompañar con quesos suaves. Fresco y de intenso aroma.

Ana Maria S., 26 Ene 2025

Hace 2 meses!

Juego de sabores

Antonio M., 25 Ene 2025

Hace 2 meses!

Está tan bueno. Es fantástico y nunca decepciona. Tan limpio tan perfecto.

Alberto Arrontes, 25 Ene 2025

Hace 2 meses!

Virtuoso de las cosas bien hechas

Martin P., 24 Ene 2025

Hace 2 meses!

Muy vistoso. Agradable

Alejandro Alvaro, 21 Ene 2025

Hace 2 meses!

Llevo bebiendo este tinto más o menos 5 años y no deja de sorprenderme su fiabilidad, a un precio “moderado” año tras año. Un tinto que no te engaña del primer sorbo al último, y que entrega todo lo que tiene desde que abres la botella

Pablo Mestetef, 20 Ene 2025

Hace 2 meses!

Muy rico, suave y fácil de beber. Lo volveré a comprar pues creemos que merece la pena

Marisol Marcai, 20 Ene 2025

Hace 2 meses!

Encanto, belleza, elegancia…

Javier Gomez, 16 Ene 2025

Hace 2 meses!

Buen valor: Se bebe muy bien

Juan Manuel Vidal, 14 Ene 2025

Hace 2 meses!

El mejor de todos los tiempos para mí

Sonia Maria M., 07 Ene 2025

Hace 2 meses!

Sin fallos. Divertido

Asier B., 04 Ene 2025

Hace 2 meses!

Es más que sorprendente ver el precio en relación con la calidad, que sólo el precio. 100% recomendable

Oscar Bewah, 04 Ene 2025

Hace 2 meses!

Nos encantó. Lo vimos en vuestro sitio y decidimos pedirlo aquí y con un excelente servicio.

Oscar G., 03 Ene 2025

Hace 2 meses!

Con carácter

Beatriz Andreu, 03 Ene 2025

Hace 2 meses!

Otro tesoro en mi casa. Una pasada

Marta Hernandez, 02 Ene 2025

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