Envío gratis | Vino tinto Carlos Moro CM Crianza D.O.Ca. Rioja La Rioja España Tempranillo 75 cl

Carlos Moro CM Tempranillo Rioja Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4552137 EAN 8436532093623

21,95 €

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Las uvas con que se elabora el CM by Carlos Moro proceden de viñedos viejos de entre 25 y 80 años, plantados en vaso sobre suelos calcáreos y frescos en San Vicente de la Sonsierra. Dada la edad de las cepas y la austeridad del viñedo, los frutos son minúsculos, pero su expresividad, mayúscula. La altitud de la finca es responsable, en buena medida, del equilibrante frescor del vino. Alrededor de 4000kg/ha de uvas de la variedad tempranillo se vendimian anualmente a mano en cajas de menos de 12 kg. El vino realiza tanto la fermentación alcohólica como la maloláctica en barrica y después se lleva a barricas de roble francés (65%) y americano (35%), donde permanece 12 meses hasta ser embotellado en noviembre del siguiente año. Acto seguido, permanecerá en botella el tiempo necesario para afinarse antes de salir al mercado. Es un vino de intensidad alta, de color picota intenso y brillante. En su nariz sobresalen los tonos torrefactos derivados de la barrica y la fruta roja fresca, como corresponde a un buen monovarietal de tempranillo. En boca exhibe una buena estructura y un gran equilibrio entre frescor y madurez que persiste hasta su sabroso y largo posgusto. Una botella con el nombre del fundador del grupo Matarromera en la etiqueta, sin duda, esconde un gran vino.
Nombre del viñedo: Gallomate, San Martín y La Rad.
Superficie del viñedo: 16 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental con influencia atlántica.
Suelo del viñedo: Calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1938-1993.

Productor

Bodega Carlos Moro

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Carlos Moro (Bodega Carlos Moro).
NOMBRE	Carlos Moro CM.
VARIEDAD	Tempranillo.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	La Rioja.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.Ca. Rioja.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8436532093623
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O.Ca. Rioja.
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN	59.888 Litros / 79.850 Botellas.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14% Vol.
PERÍODO DE CRIANZA	12 Meses.
BARRICAS DE CRIANZA	Roble francés, Roble americano.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	10 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4552137
PRECIO ACTUAL	21,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC

Nota de cata visual:
Rojo picota.
Nota de cata olfativa:
Fruta roja, Fresas, Especias y Notas ahumadas.
Nota de cata gustativa:
Largo, Estructurado, Sabroso y Acidez bien equilibrada.

Maridaje recomendado

Quesos de oveja Secreto ibérico Roast beef

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Última actualización: Martes, 21 Ene 2025
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10 Valoraciones
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( Durante los últimos 90 días )

Hace 3 días!

Muy bien producido. Realmente encantador, que ha llegado a la cima de mi lista de favoritos

Meritxell Gil, 13 Mar 2025

Hace 1 semana!

Se puede comparar con otros más caros

Agustin A., 06 Mar 2025

Hace 3 semanas!

Mi tinto para cuando estoy de vacaciones

Segundo A., 25 Feb 2025

Hace 1 mes!

Sin duda recomiendo este Vino Tinto y esta plataforma a todos

Tomas J., 31 Ene 2025

Hace 2 meses!

Sabroso e intenso con una agradable complejidad

María Lopez, 26 Ene 2025

Hace 2 meses!

Excelente relación calidad-precio. Equilibrado y suave. Muy recomendable.

Carlos R., 22 Ene 2025

Hace 2 meses!

Muy diferente a lo que estaba aconstumbrado a beber. Una pasada

Juan Antonio D., 20 Ene 2025

Hace 2 meses!

vino tinto para disfrutar de una comida o cena. Te va a sentar muy bien

Jose Luis Marco, 10 Ene 2025

Hace 2 meses!

Es un Tinto excelente, muy completo... el diseño y botella es bonito también. Es fresco y suave... muy muy recomendable. La mezcla... perfecta. No suele fallar.

Antonio Ruiz, 09 Ene 2025

Hace 2 meses!

Sabor bueno

Jairo Brizuela, 09 Ene 2025

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