Envío gratis | Vino tinto Castaño Solanera Joven D.O. Yecla Región de Murcia España Cabernet Sauvignon, Monastrell, Garnacha Tintorera 75 cl

Castaño Solanera Yecla Joven 75 cl

Botella 75 cl.

Cabernet Sauvignon Monastrell Garnacha Tintorera

REF WAN4552280 EAN 8422443002892

12,95 €

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El tinto Solanera proviene de la DO Yecla, una de esas regiones vitivinícolas que poco a poco va recuperando el prestigio que se merece, siguiendo los pasos de la vecina DO Jumilla. Botella a botella, copa a copa, consigue conquistar a la crítica internacional con sus taninos maduros y su volumen envolvente. Estamos ante un fantástico tinto elaborado con uvas de cepas viejas mayoritariamente de monastrell, la uva reina de la región, con algún pequeño aporte de cabernet sauvignon y de garnacha tintorera (también uva autóctona), vendimiadas a 800 metros de altitud. El vino se cría durante diez meses en barricas francesas y americanas. A la vista, su tímido color púrpura parece sugerir cierta endeblez, pero las sospechas se disipan al acercar la copa a la nariz. Tras ese cuerpo traslúcido de lágrima abundante, asoman aromas profundos de fruta negra madura, sotobosque, lápiz y regaliz. Se adivina maduro e intenso, de carácter mediterráneo. En boca cae sobre el centro de la lengua, luciendo orgulloso sus taninos finos y arenosos; es ancho, profundo, con recuerdos dulzones y especiados (clavo); la fruta se apodera de una madera discreta. Sedoso y envolvente, avanza lento hacia un final adornado de flores azules y mermeladas.
Castaño es una de las bodegas de referencia de Murcia, con más de 700 hectáreas de viña en Yecla, Jumilla y Alicante. Castaño Solanera está elaborado con monastrell y garnacha de cepas de 70 años y cabernet sauvignon de cepas de 30 años. Se crió durante 10 meses en barricas de roble francés y americano. Un sugerente tinto con aromas de frutas negras en nariz y una fantástica estructura en boca. Ideal con carnes asadas y quesos curados.
Orientación del viñedo: Norte.
Suelo del viñedo: Arcillo-arenoso.
Antigüedad del viñedo: 1973-1998.

Productor

Bodegas Castaño

Varias generaciones como referente.
Bodegas Castaño es uno de los referentes en el sector vitivinícola mediterráneo y punta de lanza de la D.O. Yecla por su trayectoria y por sus logros con las variedades autóctonas de la zona, fundamentalmente con la monastrell. La relación de Ramón...

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Bodegas Castaño

Varias generaciones como referente.

Bodegas Castaño es uno de los referentes en el sector vitivinícola mediterráneo y punta de lanza de la D.O. Yecla por su trayectoria y por sus logros con las variedades autóctonas de la zona, fundamentalmente con la monastrell. La relación de Ramón Castaño Santa con el mundo del vino se remonta a varias generaciones, tanto de viticultores como de elaboradores. En 1950, Ramón construyo una nueva bodega, actualizando los medios técnicos con los que contaba y ampliando los viñedos familiares. En 1975 adqurió sus primeras viñas en el paraje de “Las Gruesas”, pero no fue hasta 1980 cuando empezó a embotellar, una actitud que parecía demasiado atrevida en el entonces conservador mundo vinícola de Yecla. La incorporación paulatina de sus tres hijos - Ramón, Juan Pedro y Daniel - a la bodega familiar a lo largo de los 80, trajo un nuevo enfoque: afianzar los mercados nacionales y comenzar una etapa de expansión a mercados internacionales. En 2002 se construyó una nueva nave de almacenaje con 3.000 metros cuadrados en dos plantas climatizadas, que incluye un botellero con capacidad para 500.000 unidades en durmiente y una cámara de frío donde se lleva a cabo la maceración prefermentativa, mientras se sucedió en la adquisición de nuevos equipos de maceración, estabilización y vinificación.

La variedad Monastrell.

La variedad Monastrell se adapta perfectamente a las condiciones climáticas y orográficas de Yecla, ya que es capaz de aguantar las diferencias de temperatura, los veranos calurosos y los inviernos prolongados y fríos. Pero sobre todo es capaz de soportar períodos largos de sequía, en los que su desarrollo y producción descienden considerablemente. Es en las condiciones que ofrece la zona del Altiplano donde confluyen clima mediterráneo y continental, y donde la Monastrell aporta toda su estructura y suavidad, por lo que se puede afirmar que Yecla es uno de sus mejores hábitats. Actualmente, la bodega, cuenta con 600 hectáreas de viñedo, y comercializa en torno al 90% de su producción en el mercado internacional.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Castaño (Bodegas Castaño).
NOMBRE	Castaño Solanera.
VARIEDAD	Cabernet Sauvignon, Monastrell, Garnacha Tintorera.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Región de Murcia.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Yecla.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Yecla.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8422443002892
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O. Yecla.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Joven
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14.5% Vol.
PERÍODO DE CRIANZA	10 Meses.
BARRICAS DE CRIANZA	Roble francés, Roble americano.
TEMPERATURA DE CONSUMO	14ºC - 16ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA	92 Puntos.
VALORACIONES	44 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4552280
PRECIO ACTUAL	12,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

14ºC - 16ºC

Nota de cata visual:
Brillante, Rojo picota y Profundo.
Nota de cata olfativa:
Intenso, Aromas florales, Aromas frutales, Frambuesa, Fruta negra, Grosellas, Arándanos, Grafito y Flor de acacia.
Nota de cata gustativa:
Jugoso, Estructurado, Notas minerales, Carnoso, Taninos dulces, Taninos agradables y Suculento.

Maridaje recomendado

Legumbres guisadas Solomillo Secreto ibérico

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Martes, 21 Ene 2025
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44 Valoraciones
★★★★★
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44 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 2 días!

Recomiendo encarecidamente este Vino Tinto

David Villasevil, 11 Mar 2025

Hace 2 días!

Totalmente conforme

Teodora Ales, 11 Mar 2025

Hace 2 semanas!

Agradable, equilibrado, una agradable sorpresa que recomiendo encarecidamente a todos

Jose Fernández, 28 Feb 2025

Hace 1 mes!

Me encanta y os lo recomiendo

Monica Pazo, 31 Ene 2025

Hace 1 mes!

Hermano de la Lujuría

Jose Luis Pinto, 28 Ene 2025

Hace 1 mes!

Se bebe muy bien

Esther Villanueva, 27 Ene 2025

Hace 2 meses!

Declaro que es pura naturaleza, por lo que puede no gustar a todos.

Alejandro Farias, 26 Ene 2025

Hace 2 meses!

Está entre los más vistosos y buenos del mercado

José Manuel Fernandez, 25 Ene 2025

Hace 2 meses!

¡Me evoca recuerdos, grandes recuerdos!

Juan Fernandez, 25 Ene 2025

Hace 2 meses!

Apetecible con el buen tiempo, y sinceramente, con el malo también

Adrian S., 23 Ene 2025

Hace 2 meses!

Es un vino tinto para compartir con gente exigente como tú

Andres Terren, 22 Ene 2025

Hace 2 meses!

Buen gusto, nos parece muy apetecible

César Giralda, 21 Ene 2025

Hace 2 meses!

Me encantó todo

Rosario H., 20 Ene 2025

Hace 2 meses!

Un Vino Tinto excelente, con mucho que decir

David Hernandez, 20 Ene 2025

Hace 2 meses!

Muy agradable de tomar

Laureano Heres, 17 Ene 2025

Hace 2 meses!

Por supuesto, este tinto no debería faltar en una bodega.

Yolanda Estarelles, 17 Ene 2025

Hace 2 meses!

Mucha personalidad

Petya Jaramillo, 14 Ene 2025

Hace 2 meses!

Excelente tanto para cenar como para charlar. Perfectamente empaquetado, sin complicaciones y entregado extremadamente rápido. Aquí volveré a comprar de nuevo.

Carlos Javier Linero, 14 Ene 2025

Hace 2 meses!

Estupendo para brindar y para beber durante toda la comida. Ideal para acompañar cualquier tipo de plato.

Camilo Calpe, 14 Ene 2025

Hace 2 meses!

Para mí, uno de los mejores que se producen en la actualidad

Raquel Sevillano, 13 Ene 2025

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Varias generaciones como referente.

La variedad Monastrell.

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Notas de cata & Maridaje recomendado

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