I.G.T. Toscana.

Castello di Bossi Corbaia Toscana 75 cl

Botella 75 cl.

Vino tintoCabernet Sauvignon  Sangiovese

REF WAN4552353

Castello di Bossi Corbaia Toscana 75 cl

64,95 €
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Corbaia, sin duda uno de los vinos más emblemáticos de la bodega Castello di Bossi, nace de un extraordinario viñedo de más de 40 años de edad que crece en terrenos soleados y a unos 350 metros sobre el nivel del mar. Corbaia es un grandioso ensamblaje de sangiovese y cabernet envejecido durante 2 años en barricas de roble francés y con un reposo de 1 año más en botella. Con una vinificación muy respetuosa con la tradición del lugar, Corbaia es todo un ejemplar de la Toscana de gran concentración, como parece predicar desde el mismo color rubí con el que se presenta en copa. De nariz potente, con aromas de mermelada, pero también de especias como la canela o la pimienta negra, notas tostadas de cacao y otras notas animales de cuero y pieles. En boca se hace incluso mejor y despliega sus encantos con elegancia y potencia, con taninos limpios y envolventes, con un excelente sabor y una alegre frescura. Un vino de notable longevidad, ideal en maridajes con grandes quesos y platos elaborados de caza.

Ficha técnica

PRODUCTOR Castello di Bossi.
NOMBRE Corbaia.
VARIEDAD Vino tintoCabernet Sauvignon, Sangiovese.
PAÍS DE ORIGEN ItaliaItalia.
REGIÓN DE ORIGEN ItaliaToscana.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA ItaliaI.G.T. Toscana.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Toscana.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA Vino tinto.
I.G.T. Toscana.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 14.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 16ºC - 18ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA 92 Puntos.
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4552353
PRECIO ACTUAL 64,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Color rubí intenso, Cereza violáceo, Borde rubí y Bombón.
Nota de cata olfativa:
Moka, Madera de cedro y Hojarasca.
Nota de cata gustativa:
Taninos cremosos, Noble tanino y Paso elegante.

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