Comunica Vinya Goretti Cariñena Montsant Crianza 75 cl
- Vino tinto
- España
- Cataluña
- D.O. Montsant
- Comunica
- Comunica Vinya Goretti Cariñena Montsant Crianza 75 cl
Información adicional
Pep Aguilar y Patri Morillo forman un tándem inquieto, les gusta explorar, descubrir, y a menudo se definen como cocineros del terruño, entendiendo esta cocina como la dedicación a preservar las particularidades de cada viñedo para conseguir su expresión más auténtica en sus vinos. Con este nuevo vino, muy distinto a su monovarietal de garnacha peluda (La Peluda), ofrecen otra expresión del Montsant: una cariñena muy pura, un vino con volumen, pleno y con una paso por boca pausado como corresponde a la variedad. Las cepas de Vinya Goretti se encuentran en la localidad de Marçà, en una parcela de suelos arcilloso-calcáreos y de pizarra. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Comunica (Celler Comunica). |
---|---|
NOMBRE | Comunica Vinya Goretti. |
VARIEDAD | Cariñena. |
PAÍS DE ORIGEN | España. |
REGIÓN DE ORIGEN | Cataluña. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Montsant. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O. Montsant. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
ENVEJECIMIENTO | Crianza |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 13% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4553672 |
PRECIO ACTUAL | 19,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Color rosa frambuesa, Rojo fresa, Ribete teja y Color rubí oscuro.
Nota de cata olfativa:
Aromas de frutas negras, Tonos balsámicos, Gran intensidad y Confituras de grosellas.
Nota de cata gustativa:
Sensación final golosa, Fondo tostado y Ensamblado.
Maridaje recomendado
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