Vino tinto
Francia
Languedoc-Roussillon
I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes
Domaine de Majas
Domaine de Majas Ravin des Sieurs Syrah Vin de Pays Côtes Catalanes Joven 75 cl

Envío gratis | Vino tinto Domaine de Majas Ravin des Sieurs Joven I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes Languedoc-Roussillon Francia Syrah 75 cl

Domaine de Majas Ravin des Sieurs Syrah Vin de Pays Côtes Catalanes Joven 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4554151

16,95 €

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Vino sin grandes complejidades, aromático, agradable, para acompañar una conversación entre amigos. Es una pequeña golosina en nariz, fresco y ligero, perfecto para un aperitivo. Eso sí, ábranlo o decántenlo al menos una media hora antes de que lleguen sus invitados porque en un primer momento presenta algunos aromas de reducción (habitual en los vinos de origen biodinámico), es algo secante y con un cierto amargor. Una vez servido, este "Ravin des Sieurs" (el 'Barranco de los Señores', nombre del viñedo de donde provienen las uvas de syrah con las que se elabora, es un barranco de gran belleza que servía de lugar de paseo de la gente noble) viste un color vivo, de cereza picota, limpio y con una buena capa, y sus primeros aromas son de fruta negra, con notas de pimienta negra, notas especiadas, licorosas, aunque evoluciona bellamente hacia aromas de fruta roja y su perfume adquiere también notas balsámicas y de regaliz. Exhibe un frescor muy agradable y equilibrado, y es suave. En boca tiene un buen paso, ligero, de cuerpo medio, bien definido y con una viva acidez que nos permite definirlo como un vino juvenil, un vino para el copeo. Igual que en nariz, un cierto amargor de chocolate le da un carácter rústico no exento de elegancia, que acaba siendo dominado por la frutosidad (grosellas negras), la suavidad de sus taninos y su buena persistencia. Criado en depósitos de acero inoxidable con lías finas.

Productor

Domaine de Majas

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Domaine de Majas.
NOMBRE	Ravin des Sieurs.
VARIEDAD	Syrah.
PAÍS DE ORIGEN	Francia.
REGIÓN DE ORIGEN	Languedoc-Roussillon.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino tinto. I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Joven
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	15ºC - 17ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4554151
PRECIO ACTUAL	16,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

15ºC - 17ºC

Nota de cata visual:
Nítido, Gran intensidad, Estructurado y Tonos guinda.
Nota de cata olfativa:
Frutos del bosque, Recuerdos a regaliz negro y Apertura lenta.
Nota de cata gustativa:
Buena fusión, Primarios en el final y Taninos de madera.

Maridaje recomendado

Carnes rojas Aperitivos

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Última actualización: Martes, 21 Ene 2025
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