I.G. Paso Robles.

L'Aventure Côte à Côte Paso Robles Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

Vino tintoSyrah  Garnacha  Mourvèdre

REF WAN4556898

L'Aventure Côte à Côte Paso Robles Crianza 75 cl

122,95 €
122,95 €
Enviado por:
ENVÍO GRATIS!
Envío gratis España

Información adicional

La AVA de Paso Robles se encuentra entre Los Ángeles y San Francisco y goza de unas condiciones magníficas para el cultivo de la vid. Mientras que regiones cercanas sufren intensas nieblas, Paso Robles disfruta de un fabuloso clima soleado durante prácticamente todo el periodo de crecimiento de la uva. La uva zinfandel junto con el cabernet sauvignon y el chardonnay son las más tradicionales en la zona; sin embargo, los varietales con origen en el Rhône empiezan a ocupar un lugar destacado en los viñedos de estos parajes, tal y como sucede en el L'Aventure Côte à Côte, uno de los mejores vinos de Stephan Asseo. Después de una larga carrera en Burdeos, Stephan comienza su aventura en California en 1996. Su manera de entender el vino sorprendió y conquistó a todo el mundo en un breve espacio de tiempo, hasta llegar a ser elegido enólogo del año en Paso Robles en 2014. Según los críticos y expertos americanos, es sin duda una de las estrellas de la Costa Central y una auténtica referencia en el vino californiano. Uno de sus vinos más reputados es el L'Aventure Côte à côte, elaborado a base de garnacha, monastrell y syrah de terrenos calizos situados en el centro de la AVA. Los bajísimos rendimientos limitan la producción a tan sólo 1100 cajas. El vino realiza la fermentación maloláctica en barricas francesas nuevas y de segundo vino, donde después descansa durante catorce meses antes del embotellado. Ya en la copa presume de brillante color rubí y nariz intensa de licor de frambuesas y moras, grafito, violetas y humo, con un toque de pimienta de fondo. Sabroso, redondo y vivo en boca, ofreciendo gran nitidez y volumen; pleno y concentrado al tiempo que sedoso. Final largo y dulcemente tánico con destellos de cardamomo. Envejecido durante 14 meses en barricas 40% nuevas de roble francés.

Ficha técnica

PRODUCTOR L'Aventure (L'Aventure Winery).
NOMBRE L'Aventure Côte à Côte.
VARIEDAD Vino tintoSyrah, Garnacha, Mourvèdre.
PAÍS DE ORIGEN Estados UnidosEstados Unidos.
REGIÓN DE ORIGEN Estados UnidosPaso Robles.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA Estados UnidosI.G. Paso Robles.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Paso Robles.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA Vino tinto.
I.G. Paso Robles.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
ENVEJECIMIENTO Crianza
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 16% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 16ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA 96 Puntos.
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4556898
PRECIO ACTUAL 122,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC

Nota de cata visual:
Rojo cereza picota, Color granate-azulado, Gama cromática alta y Cereza madura.
Nota de cata olfativa:
Paprica, Ligero toque mentolado y Café natural.
Nota de cata gustativa:
Vibrante, Final ligeramente cálido-amargo y Cuerpo ligero.

Aviso legal

Valoraciones

No hay valoraciones de clientes hasta ahora.

Sea el primero en publicar una valoración!

Publique su valoración!

Selección de productos L'Aventure...

La mejor selección de L'Aventure.

Mensaje en una Botella® Nunca es solo vino...

Vinos Premium. Etiqueta personalizable!

Opciones
Contactar
Checkout
Volver arriba
Producto actual
L'Aventure Côte à Côte Paso Robles Crianza 75 cl
122.95
122.95
«L'Aventure Côte à Côte Paso Robles Crianza 75 cl»
Checkout
Categorías
Ultimos vistos