Ordóñez Avante Tempranillo Ribera del Duero Reserva 75 cl
- Vino tinto
- España
- Castilla y León
- D.O. Ribera del Duero
- Ordóñez
- Ordóñez Avante Tempranillo Ribera del Duero Reserva 75 cl
Información adicional
Envejecido durante 22 meses en barricas de roble francés (60%) y americano (40%).
Productor
Bodegas Ordóñez
El mayor exportador a E.E.U.U..
Cuando Jorge comenzó en el mundo de la exportación a finales de los años 80, el mercado estadounidense estaba dominado únicamente por sherrys de bajo precio y riojas de corte extremadamente clásico. Al haberse criado en el seno de una familia malagueña...
Bodegas Ordóñez
El mayor exportador a E.
E.U.U..
Cuando Jorge comenzó en el mundo de la exportación a finales de los años 80, el mercado estadounidense estaba dominado únicamente por sherrys de bajo precio y riojas de corte extremadamente clásico. Al haberse criado en el seno de una familia malagueña dedicada a la distribución de vinos, Jorge Ordóñez comenzó a conocer desde muy joven los entresijos de este negocio, desde los aspectos más básicos como cargar camiones hasta ser capaz de cerrar los contratos más complejos. Jorge ha sabido revitalizar y modernizar los procesos de elaboración de vino en España poniendo en valor las viñas más antiguas o disminuyendo los rendimientos sin perder por ello el carácter de los vinos de su tierra. También fue el primero en introducir en los paladares estadounidenses el Albariño, el Txakoli o la Godello. Robert Parker, lo ha nombrado en dos ocasiones Personalidad del Vino en EE.UU y en nuestro país ha obtenido también otros reconocimientos como el Premio Nacional de Gastronomía Víctor de la Serna. El Grupo Ordóñez trabaja con 7 proyectos:
- Bodegas Avancia, en el la zona gallega de Valdeorras.
- Breca, en Calatayud.
- Jorge Ordóñez & Co., en la zona de Málaga.
- La Caña, en Galicia con la D.O.Rías Baixas.
- Bodegas Ordóñez: Tiene viñedos propios, pero no bodegas en propiedad, en las siguientes zonas: Montsant, Rueda, Toro y Ribera del Duero,
- Venta Morales.
- Volver -La Mancha, Jumilla y Alicant-
Su filosofía.
Desde 1987, la cruzada personal de Jorge Ordóñez ha sido buscar y salvaguardar la rica y larga historia de viticultura y elaboración de vinos en España. Como la mayor región cultivadora de vid de la Tierra, España ha estado cultivando viñas y elaborando vinos durante milenios. El objetivo de Jorge es apoyar y conservar la riqueza de variedades de uvas autóctonas de su tierra. Su filosofía se basa en la creencia de que el potencial de España reside en la abundancia de viejos viñedos plantados con los clones más antiguos de variedades autóctonas. Desafortunadamente, la tendencia en España es replantar muchos de esos viejos viñedos con clones más productivos y variedades internacionales, en espalderas. Jorge Ordóñez Selections combate esta dinámica defendiendo una manera de hacer vino que encarne nuestra filosofía: lo que hace única a España es su vasta historia de viticultura y enología, y una riqueza y variedad de viejos viñedos de variedades autóctonas.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Ordóñez (Bodegas Ordóñez). |
---|---|
NOMBRE | Ordóñez Avante. |
VARIEDAD | Tempranillo. |
PAÍS DE ORIGEN | España. |
REGIÓN DE ORIGEN | Castilla y León. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Ribera del Duero. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O. Ribera del Duero. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
ENVEJECIMIENTO | Reserva |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 14% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 13ºC - 16ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
PUNTUACIÓN PARKER TWA | 90 Puntos. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4558680 |
PRECIO ACTUAL | 19,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
13ºC - 16ºC
Nota de cata visual:
Ribete rubí, Atractivo rojo rubí, Morado muy opaco e Intenso rojo picota.
Nota de cata olfativa:
Frutas negras, Naranja y Frutos frescos.
Nota de cata gustativa:
Aromas frutales, Cuerpo medio, Buena persistencia y Ligeramente astringente.
Maridaje recomendado
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