Envío gratis | Vino tinto Portal del Priorat Gotes Joven D.O.Ca. Priorat Cataluña España Syrah, Garnacha, Cariñena 75 cl

Portal del Priorat Gotes Priorat Joven 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4559717 EAN 8437102258404

19,95 €

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Gotes fue el último a incorporarse a la familia de vinos de Portal del Priorat, el proyecto de Alfredo Arribas en esta denominación, y fue concebido para realzar el frescor de los vinos prioratinos; gotas de frescor, como las gotas de rocío. El frescor de los vinos prioratinos sorprende a muchos debido a que nos encontramos en un clima seco, con una pluviometría muy baja, pero la singularidad de los suelos de esta comarca, su orografía abrupta y la brisa que asciende desde el mar hacia las estribaciones de la sierra de Montsant a través del río Siurana lo hacen posible. También, la orientación norte y noroeste de algunos viñedos, como los que dan vida a este vino, la presencia de vegetación, bosques, alrededor de las fincas, y una vendimia temprana, en el punto medio de maduración, como es también el caso para este refinado Gotes del Priorat. No esperen encontrar en Gotes la tipicidad prioratina más habitual, la de la madurez profunda y de la mineralidad intensa. Gotes refleja otro tipo de vino prioratino, refinado, de estilo "afrancesado" (francés de Borgoña, queremos decir), de perfil fresco y floral. La tipicidad de Gotes radica en el paisaje, en sus notas de plantas aromáticas, y en esa calidez amable, porque aunque fresco, es mediterráneo. Otra peculiaridad de Gotes es la sensación pulida, cuidada, que ofrece; es un vino elegante; se nota que ha sido elaborado por manos expertas. Si en nariz Gotes es refinado, en boca es explosivo. Crece y crece, con mucho volumen y con un dulzor y una textura aterciopelada muy seductores. Gotes es fruta, pero una macedonia de frutas muy variada: frutas rojas, frutas negras, frescas y en mermelada, alguna fruta de hueso jugosa como el mango (la garnacha deja siempre su huella) y uvas frescas que aportan una sensación cítrica.

Productor

Portal del Priorat

Esfuerzo y recuperación del viñedo.
Portal del Priorat es la bodega prioratina de Alfredo Arribas, arquitecto, quien en el año 2001 inició su andadura en el mundo del vino. Hoy le encontramos también en la tan próxima denominación de Montsant, con sus excelentes vinos de la serie Trossos....

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Portal del Priorat

Esfuerzo y recuperación del viñedo.

Portal del Priorat es la bodega prioratina de Alfredo Arribas, arquitecto, quien en el año 2001 inició su andadura en el mundo del vino. Hoy le encontramos también en la tan próxima denominación de Montsant, con sus excelentes vinos de la serie Trossos. Con Portal del Priorat, Alfredo nos ofrece unos elegantes vinos de finca, de la finca Clos del Portal, con algo más de 40 ha de extensión, 15 ha. de las cuales son de viñedos de muy baja producción, aproximadamente 1 kg por cepa. Gran parte de estas viñas, de las variedades garnacha y cariñena, han sido recuperadas de bancales y costers abandonados; aunque también encontramos algunas cepas de syrah y alguna otra variedad experimental. El viñedo se trabaja según una viticultura orgánica y el trabajo en bodega persigue reflejar la expresión del terroir, realizando maceraciones cortas, con poca extracción, y una crianza muy respetuosa, un estilo de vinificación que busca la elegancia y una tanicidad sedosa. Las fermentaciones se realizan con levaduras autóctonas y los trasiegos sólo tienen lugar en contadas ocasiones. Clos del Portal está situada en el corazón del Priorat, posee un microclima diferenciado y asciende desde el río Siurana hasta las estribaciones de la sierra del Montsant, donde Alfredo ha sabido diseñar un edificio vanguardista perfectamente integrado en este espléndido paisaje.

Vinos de finca.

En poco tiempo, sus vinos de finca han logrado destacar como un claro exponente de la última generación de priorats, en pos de la elegancia y la sutileza. Elaborados con meticuloso perfeccionismo, interpretan un terroir extremo, de suelos y clima austeros, mostrando el camino del futuro enológico de la zona. Alfredo Arribas dirige la bodega y para ello cuenta con el soporte técnico de Joan Asens. Clos del Portal agrupa 40 hectáreas de pequeñas parcelas, todas en propiedad y en contacto entre si, de las que 14 son de viñedo. De ellas, aproximadamente la mitad son costers y la otra mitad terrazas. La importancia del suelo mineral, una base de pizarras oxidadas con sutiles variaciones de distintos componentes de suelo que confieren complejidad al conjunto, es el factor clave de la gran armonía que atesoran los vinos procedentes de las distintas variedades y bloques de viñedo.

Las variedades.

Predominan por este orden la Garnacha, con presencia de cinco clones recuperados, la Cariñena, la Syrah, la Cabernet franc y la Monastrell, junto con algunas otras variedades experimentales. La bodega vanguardista es un ejemplo de respeto al entorno al estar perfectamente integrada en el paisaje. Las instalaciones constan de 6 depósitos troncocónicos de 5.000 litros y una amplia serie de pequeños depósitos dónde se llevan a cabo las microvinificaciones, con las parcelas y los bloques por separado. La producción se limita a unas 30.000 botellas. Se elaboran tres vinos, monovarietal de una Cariñena de 100 años. Y también se elabora Gotes del Priorat, en el que se conjuntan cada año las parcelas de carácter más fresco y mayor viveza.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Portal del Priorat.
NOMBRE	Gotes.
VARIEDAD	Syrah, Garnacha, Cariñena.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.Ca. Priorat.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437102258404
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O.Ca. Priorat.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Joven
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14% Vol.
PERÍODO DE CRIANZA	9 Meses.
BARRICAS DE CRIANZA	Roble francés.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PEÑÍN GUIDE	91 Puntos.
VALORACIONES	12 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4559717
PRECIO ACTUAL	19,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Reflejos rubí, Bello color cereza y Reflejos teja.
Nota de cata olfativa:
Especias dulces, Toque mineral, Algarrobas e Intensidad elevada.
Nota de cata gustativa:
Boj, Ligeramente astringente y Matices de cacao.

Maridaje recomendado

Arroces de carne Cochinillo asado Pollo asado Pato a la naranja Cabrito

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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12 Valoraciones
★★★★★
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( Durante los últimos 90 días )

Hace 2 días!

Fácil de beber

Juan Sierra, 26 Nov 2024

Hace 4 días!

Muy prometedor. Es para comprar ahora mientras duren las existencias

Jose Alonso, 25 Nov 2024

Hace 4 semanas!

Es un Vino Tinto que me encanta. Tiene un sabor suave y agradable

David R., 03 Nov 2024

Hace 4 semanas!

Es un vino tinto poco común, pero tiene un cuerpo importante y un muy buen precio. Nunca te equivocas, es un caballo de batalla siempre ganador

Lauriel M., 03 Nov 2024

Hace 4 semanas!

Perfecto para tomar con cualquier plato. Bajo en acidez y muy redondo. Calidad precio difícil de mejorar.

Ismael G., 30 Oct 2024

Hace 2 meses!

Se puede comparar con otros productos y se entrega a un precio comparable al de los supermercados.

Xavi Martinez, 04 Oct 2024

Hace 2 meses!

Buen vino tinto, buena relación calidad/precio. Ideal para cenas con amigos y para repetir en próximas ocasiones

Diana Jaen, 02 Oct 2024

Hace 2 meses!

Lo compre para regalo y mi amigo está encantado con el producto, volvere a probar en el próximo envío. Muy bien

Fran Garcia, 25 Sep 2024

Hace 2 meses!

A precios muy razonables, ideal para todos los días. ¡No encontrará una mejor relación calidad-precio!

Marco R., 23 Sep 2024

Hace 2 meses!

Una visita lo trajo a mi casa: Qué bueno está

Marta Gracia, 23 Sep 2024

Hace 3 meses!

A medida que vas bebiendo, más te gusta. Recomendable

Diana Castillo Ayllon, 10 Sep 2024

Hace 3 meses!

Realmente hermoso. Es el mejor que he probado en mi vida. ¡Necesito algo más de esto en mi vida!

Michel Clemares, 10 Sep 2024

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Esfuerzo y recuperación del viñedo.

Vinos de finca.

Las variedades.

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Notas de cata & Maridaje recomendado

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