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Viñedos de Yaso Tinta de Toro Toro Joven 75 cl
8,95 €
8.95
-
- Vino tinto
- España
- Castilla y León
- D.O. Toro
- Viñedos de Yaso
- Viñedos de Yaso Tinta de Toro Toro Joven 75 cl
Información adicional
El Yaso es uno de esos tintos de Toro fáciles de entender, de los que no intimidan. La extracción es menor que en otros vinos de la zona y la fruta fluye con mayor ligereza. Los viñedos centenarios de los que proceden sus uvas se asientan sobre las terrazas franco-arenosas de la cuenca del río Duero, a unos 700 metros sobre el nivel del mar. Allí, las viejas cepas en vaso se ven obligadas a dar lo mejor de sí para combatir una baja pluviometría y unos contrastes térmicos muy intensos. En bodega la intervención es mínima, intentando respetar al máximo el potencial natural de la uva. Así, al servir una copa de Yaso, apreciamos la fruta negra (cerezas y arándanos) en el punto justo de madurez y un delicado fondo de cacao; con algo más de tiempo aparecen finos tostados y recuerdos de regaliz. En boca, pese a una entrada discreta, crece a cada instante, volviéndose goloso al tiempo que amable. Sus taninos están muy vivos, pero un tacto casi granulado lo transporta con elegancia. La acidez recuerda la de las guindas y los aromas de violetas refuerzan la sensación de elegancia. Destellos mentolados y de monte bajo redondean un paso armonioso de final fresco y especiado. Envejecido durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Viñedos de Yaso. |
|---|---|
| VARIEDAD |  Tinta de Toro. |
| PAÍS DE ORIGEN |  España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Castilla y León. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Toro. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8437016934548 |
| TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O. Toro. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
| ENVEJECIMIENTO | Joven |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 13.5% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 14ºC - 16ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 16 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4562301 |
| PRECIO ACTUAL | 8,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
14ºC - 16ºC
Nota de cata visual:
Rojo picota, Intenso, Limpio y Ribete granate.
Nota de cata olfativa:
Intenso, Aromas florales, Aromas frutales, Cerezas, Regaliz, Notas especiadas, Aromas mentolados, Notas balsamicas, Violetas, Guindas y Mermelada.
Nota de cata gustativa:
Fresco, Equilibrado, Agradable, Buena entrada y Corpulento.
Maridaje recomendado
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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Última actualización: Martes, 21 Ene 2025
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