送料無料 | 白ワイン Perelada & Chivite Blanc de Blancs D.O. Empordà カタロニアスペイン 75 cl

Perelada & Chivite Empordà Blanc de Blancs 75 cl

ボトル 75 cl.

REF WAN4539429

15 評価.

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Perelada & Chivite

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Español [ ES ]

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

テクニカルデータ

プロデューサー	Perelada & Chivite.
原産国	スペイン.
原産地	カタロニア.
地理的表示	D.O. Empordà.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
類型学	白ワイン. D.O. Empordà.
ヴィンテージ / ハーベスト	現在、生産者によって販売されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします.
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	12.5% Vol.
等級	Blanc de Blancs.
消費温度	9ºC - 11ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
評価	15 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4539429
現在の価格	6,95 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

9ºC - 11ºC

ビジュアルテイスティングノート:
真珠のような反射, 非常に薄いそして鮮やかな色合い.
嗅覚テイスティングノート:
ほうき, 果肉の香りそしてフルーツ.
テイスティングノート:
石灰岩, 素晴らしいハーモニー, 鮮やかな仕上がりそして長いフルーティーな持続性.

推奨されるペアリング

冷たい前菜イナゴ不器用な料理

法的通知

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商品画像:
製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

アクセサリー:
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原産国:
スペイン. この製品はスペインから発送されます.

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配送期間:
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配達時間: 情報と価格.

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最後の更新: Wednesday, 21 1月 2026
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15 評価
★★★★★
★★★★★

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( 過去90日間 )

3 週間前!

De sabor completo y un retrogusto de larga duración que representa una copa completamente satisfactoria.

Yolanda Estarelles, 31 3月 2026

3 週間前!

Llamativo y atractivo producto, con una calidad alta

Julián Costa, 31 3月 2026

3 週間前!

Engancha mucho

Carlos Martinez, 28 3月 2026

4 週間前!

Apreciado por todos, amateurs o no

Jaime Gómez, 23 3月 2026

1ヶ月前!

Muy buen Blanco y a destacar su buen precio

Miriam Castells, 15 3月 2026

1ヶ月前!

Untuoso y con la acidez justa. Toques florales, y hierbas aromáticas. Nos ha encantado!

Jose Geniber Torres, 10 3月 2026

2 ヶ月前!

Seducción con solo un descorche

Feliciana Retamero, 04 3月 2026

2 ヶ月前!

Nunca se equivoca uno. Mantienen el liston alto

Pablo P., 03 3月 2026

2 ヶ月前!

Esplendoroso producto para compartir

Susana Narros, 22 2月 2026

2 ヶ月前!

Buenísimo, exquisito. No defrauda

Vasil R., 06 2月 2026

3 ヶ月前!

Producto fascinante, ideal para disfrutar de una botella en particular para una ocasión especial.

Wecw H., 31 1月 2026

3 ヶ月前!

Recomendable totalmente

Ghhg Alonso, 29 1月 2026

3 ヶ月前!

¡El primer vino blanco que descubrí! ¡Estaba asombrado! Para recomendar!

Noelia Bonel, 29 1月 2026

3 ヶ月前!

Se trata de un blanco con mucha personalidad y muy fácil de beber. Excelente relación calidad-precio. Recomendable 100%.

Jonathan A., 28 1月 2026

3 ヶ月前!

Pedazo botella

German Dominguez, 26 1月 2026

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