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Moscatel Grano Menudo Furmint Hárslevelü
Pajzos Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Hegyalja Botella Medium 50 cl
Los Tokaji-Aszú son vinos elaborados según un método ancestral, recolectando las uvas en pequeños cestos, los famosos Puttony, los cuales sirven como medida para categorizar el nivel de azúcares en una escala de 3 a 6. Cuanto más elevado el número, más dulce es el vino. Cada Puttony corresponde a 20 Kg de uvas botritizadas añadidas a 100 litros de vino blanco. Es decir, que para un 5 Puttonyos como éste, hay 100 Kg de uva botritizadas en 100 litros de vino blanco. Los vinos Aszú son criados durante dos años en barricas y un mínimo de un año en botella antes de su comercialización, un proceso que permite a los vinos desarrollar su exquisito aroma y potencial de guarda, como podrán comprobar con este este excepcional Pajzos, un Tokaji de precioso color dorado y una nariz refinada de cítricos escarchados y flores blancas que emociona desde el primer instante. El juego de aromas entre el caramelo, la miel y los orejones por un lado, y los recuerdos mantecosos y de frutos secos de la madera por otro, resulta de una complejidad extrema. La clásica mineralidad de los terrenos de Tokaj suma un toque extra de salinidad al conjunto de un vino que promete envejecer de maravilla.
| PRODUCTOR | Pajzos. |
|---|---|
| NOMBRE | Aszú 5 Puttonyos. |
| VARIEDAD | Moscatel Grano Menudo, Furmint, Hárslevelü. |
| PAÍS DE ORIGEN |  Hungría. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Tokaj-Hegyalja. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | I.G. Tokaj-Hegyalja. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Tokaj-Hegyalja. |
| PESO | 1.000 gr. |
| EAN | 5998830225135 |
| TIPOLOGÍA | Vino dulce. I.G. Tokaj-Hegyalja. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor. |
| FORMATO | Botella Medium. |
| CAPACIDAD | 50 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 10% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 9ºC - 11ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| FORMATO ESPECIAL | Botella Medium. |
| VALORACIONES | 8 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4558941 |
| PRECIO ACTUAL | 39,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Consumo
9ºC - 11ºC
Nota de cata visual:
Color ébano, Tonos melosos, Pardo y Tonalidades caoba.
Nota de cata olfativa:
Pétalos de rosa, Higos secos y Miel de acacia.
Nota de cata gustativa:
Notas dulces, Avellanas y Grácil.
La mejor selección de Pajzos.
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