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D.O.C. Alto Adige
Elena Walch
Elena Walch Vigna Castel Ringberg Lagrein Alto Adige Reserva 75 cl

Envío gratis | Vino tinto Elena Walch Vigna Castel Ringberg Reserva D.O.C. Alto Adige Trentino Italia Lagrein 75 cl

Elena Walch Vigna Castel Ringberg Lagrein Alto Adige Reserva 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4526326 EAN 8000905005102

47,95 €

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Elena Walch

Garantía de procedencia.

Castel Ringberg trae la valiosa mención adicional VIGNA, un elemento de gran importancia en la cultura del vino italiano. Un viñedo es otra mención geográfica adicional, que hace referencia a una denominación de origen. Equipado con un nombre histórico o un topónimo, cada viñedo debe estar estrictamente delimitado, autorizado y registrado en un registro especial con la administración provincial, asegurando que durante años, las uvas de este viñedo se vinifican rigurosamente por separado. Por lo tanto, es una fuerte garantía de procedencia. Los dos viñedos de Elena Walch son los viñedos históricos de Kastelaz y Castel Ringberg: ambos conocidos por su posición y terreno, y durante años vinificados y comercializados bajo el nombre específico.

El reto de una revolución.

En los últimos años, los mercados internacionales y muchos líderes de opinión, periodistas, han centrado su atención en la producción de vinos de alto prestigio en el sur del Tirol. Los productores más innovadores han acogido con satisfacción esta oportunidad, aceptando el reto de una revolución cualitativa y uno de los principales protagonistas de este movimiento fue que Elena Walch, que ha ido con ideas claras, transformando sus viñedos de acuerdo con un criterio de calidad, en gran parte replantando y dando valor a otras partes de la finca. Sus vinos reflejan su enfoque muy profesional y también con las magníficas condiciones climáticas en la zona del Tirol del Sur, donde en la época de la vid los días son cálidos y las noches frías y con buena ventilación, permiten que las uvas al no mojarse, estén saludables y tengan una grandísima calidad. Los vinos blancos son de corte clásico y de estilo europeo, muy frescos y varietales de fruta madura, acidez viva y una elegancia destacable, mientras que el Cabernet, Merlot y Lagrein son ricos y concentrados, sin ser agresivos.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Elena Walch.
NOMBRE	Vigna Castel Ringberg.
VARIEDAD	Lagrein.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
REGIÓN DE ORIGEN	Trentino.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.C. Alto Adige.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8000905005102
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O.C. Alto Adige.
ENVEJECIMIENTO	Reserva
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4526326
PRECIO ACTUAL	47,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Fino, Espejo limpio y Reflejo púrpura.
Nota de cata olfativa:
Notas de sotobosque, Notas florales, Yogur y Rasgos de vainilla.
Nota de cata gustativa:
Taninos rotundos, Acidez justa y Sabores profundos.

Maridaje recomendado

Grana Croquetas de carne Carnes de ternera Menestras de verduras

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Última actualización: Martes, 21 Ene 2025
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