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A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru.
Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc
REF WAN4553195 EAN 3258691575278
Château Pavie Saint-Émilion Grand Cru Reserva 75 cl
Siendo la mayor propiedad de las côtes de Saint Emilion, esta bajo la tutela de Jean Paul Valette, quien también dirige las otras dos propiedades de la zona, Chateau Pavie-Decesse y la Clusière. Las vides tienen una media de edad de 45 años, aunque hay algunas que superan los 100; y se sitúan en un terreno esencialmente calcáreo-arcilloso, con 7 hectáreas de arcilla arenosa.
| PRODUCTOR | Château Pavie. |
|---|---|
| VARIEDAD | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. |
| PAÍS DE ORIGEN | Francia. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Burdeos. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 3258691575278 |
| TIPOLOGÍA | Vino tinto. A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
| ENVEJECIMIENTO | Reserva |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 14.5% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 17ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| PUNTUACIÓN PARKER TWA | 95 Puntos. |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4553195 |
| PRECIO ACTUAL | 469,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Consumo
17ºC
Nota de cata visual:
Rojo cereza picota, Ribete morado y Alta presencia de lagrimeo.
Nota de cata olfativa:
Hierbas aromáticas, Miel y Toques lácteos.
Nota de cata gustativa:
Chocolate, Muy estructurado, Fruta negra en licor e Innovador.
Maridaje recomendado
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