D.O. Ribera del Duero.

Matarromera Tempranillo Ribera del Duero Crianza Media Botella 37 cl

Media Botella 37 cl.

Vino tintoTempranillo

REF WAN4587222 EAN 8436532090165

Matarromera Tempranillo Ribera del Duero Crianza Media Botella 37 cl

14,95 €
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Las uvas de tempranillo con las que se elabora el Matarromera Crianza, el tinto por excelencia de la bodega, proceden de viñedos plantados en 1993 en los suelos franco arcillosos de Valbuena de Duero y Olivares de Duero. Allí, a una altitud algo superior a los 700 msnm, los frutos de las cepas se benefician de los contrastes térmicos para adquirir la concentración que después les permitirá convertirse en un gran vino. El Matarromera Crianza es una muestra palpable del respeto al equilibrio fruta-madera que caracteriza a la bodega. Se cría durante 12 meses en barricas de 225 litros de roble americano de grano fino y tostado medio de bosques de los Montes Apalaches. Durante su crianza, el vino permanecerá en salas de humedad controlada e iluminación tenue y se seguirá con detalle su evolución. A la mitad de su crianza se realiza un trasiego y se devuelve el vino de nuevo a barrica hasta finalizar la crianza. Antes de salir al mercado, descansará 10 meses más en botella hasta su completo afinamiento. Tempranillo 100% exhibe color rojo picota muy subido con abundantes tonos violáceos. Sus aromas son intensos y de gran complejidad, destacando los recuerdos de frutas silvestres muy maduras en armonía con los nobles apuntes especiados de la madera nueva. En boca es un vino sabroso, de taninos redondos y paso generoso, con aromas de chocolate y regaliz por vía retronasal. Su final potente y largo acredita la elegancia e intensidad propia de los mejores tintos de la Ribera de Duero, así como el perfecto equilibrio entre fruta y madera que caracteriza a la Bodega Matarromera.
Nombre del viñedo: Aguilera, Tejare, Martinete, Baden, Solanas, Román.
Superficie del viñedo: 37 hectáreas.
Suelo del viñedo: Arcilloso.

Productor

Matarromera

Matarromera

Fiel a los orígenes.
Siguiendo la tradición vinícola de sus antepasados castellanos, Carlos Moro fundó en 1988 la bodega Matarromera en Valbuena de Duero (Valladolid) con un objetivo claro: crear vinos de calidad empleando la tecnología más avanzada y respetando, al mismo tiempo, las formas...

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Matarromera

Ficha técnica

PRODUCTOR Matarromera.
VARIEDAD Vino tintoTempranillo.
PAÍS DE ORIGEN EspañaEspaña.
REGIÓN DE ORIGEN EspañaCastilla y León.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA EspañaD.O. Ribera del Duero.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Ribera del Duero.
PESO 700 gr.
EAN 8436532090165
TIPOLOGÍA Vino tinto.
D.O. Ribera del Duero.
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN 525.000 Litros / 700.000 Botellas.
ENVEJECIMIENTO Crianza
FORMATO Media Botella.
CAPACIDAD 37 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 14.5% Vol.
PERÍODO DE CRIANZA 12 Meses.
BARRICAS DE CRIANZA Roble americano.
TEMPERATURA DE CONSUMO 16ºC - 18ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
FORMATO ESPECIAL Botella Medium.
VALORACIONES 24 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4587222
PRECIO ACTUAL 14,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA 1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Oscuro, Reflejos violáceos y Rojo carmesí.
Nota de cata olfativa:
Especias, Fruta negra compotada y Potente.
Nota de cata gustativa:
Largo, Potente, Sabroso y Generoso.

Aviso legal

24 Valoraciones

24 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 2 semanas!

Es lo mejor de todo. No he probado otro igual. El sitio es genial, como siempre.

Hace 2 semanas!

Tiene una relación precio calidad excelente. Para tomarlo solo o mezclado. Es un producto muy recomendable

Hace 3 semanas!

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Hace 3 semanas!

Muy conseguido

Hace 3 semanas!

¡Este Vino Tinto es de una calidad extraordinaria!

Hace 4 semanas!

Para regalar

Hace 1 mes!

Sabor inigualable y muy refrescante

Hace 1 mes!

Compré este vino tinto por una recomendación como uno de los mejores que habían probado. No me ha defraudado en absoluto. Recomendable.

Hace 1 mes!

Es difícil obtener una opinión. Si no hubo una amargura que me moleste, lo valoro bien. Intentaré seguirlo para ver cómo evoluciona. Soy curioso.

Hace 1 mes!

Es suave y agradable de beber, tanto para la cena como para leer un libro por la noche

Hace 1 mes!

Bastante caro, lo compré como un regalo. No lo probé yo mismo, pero los amigos a quienes se lo di dijeron que era excelente.

Hace 1 mes!

Excelente clase de vino tinto

Hace 1 mes!

Tenía ganas de probarlo porque he oído buenas críticas de este vino tinto

Hace 1 mes!

Una excelente relación calidad-precio muy digestivo y relativamente fino.

Hace 1 mes!

Hola. Uno de mis agradables descubrimientos. Lo seguiré comprando seguro. Gracias por su trabajo

Hace 1 mes!

Se trata de un tipo medio sin pretensiones. Agradable al sabor y combina bien.

Hace 1 mes!

¡Tan expresivo, tan fresco, tan increíble!

Hace 2 meses!

Cuando lo has probado, ¡solo amas las burbujas! ¡Tiene un corazón realmente brillante!.

Hace 2 meses!

Muy bueno, como uno de los más exclusivos que compro

Hace 2 meses!

Delicioso, qué más puedo decir

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