Envio grátis | Espumante branco Parés Baltà Brut Nature Reserva D.O. Cava Catalunha Espanha Macabeo, Xarel·lo, Parellada 75 cl

Parés Baltà Brut Nature Cava Reserva 75 cl

Garrafa 75 cl.

REF WAN4576147 EAN 8410439035498

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Parés Baltà

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Tradición familiar.

La familia Cusiné, toma el relevo de la familia en los años 70 siendo hoy en día la tercera generación quien está al cargo de la dirección, Joan i Josep Cusiné Carol, dándole un aire fresco y moderno pero sin perder la tradición; y sus respectivas mujeres, María Elena Jiménez y Marta Casas, son las enólogas de la bodega aportando profundidad y elegancia a todos los vinos de Parés Baltà. Elaboran sus vinos con uvas de sus propios terrenos, repartidas en cinco fincas con climas, suelos y altitudes muy diferentes. Así se centran en dos lineas de trabajo, los microcuvées (vinos de producciones muy limitadas y características especiales), que provienen de terrenos con microclimas muy característicos y los vinos tradicionales de la casa, que se elaboran cada año intentando mejorarlos. Los vinos Parés Baltà de D.O Penedés son ecológicos: Desde sus inicios la bodega se ha diferenciado por su talante conciliador con la naturaleza, hasta el extremo de tener su propio rebaño de ovejas para el abonado, así como abejas polinizadoras. En el año 2004 recibió la certificación de cultivo ecológico., teniendo su propio rebaño de ovejas para fertilizar sus viñedos así como su propio panal de abejas para polinizar sus flores, pudiendo transmitir el auténtico carácter mediterráneo. A parte de elaborar vinos tranquilos, también hacen cava de la bodega Parés Baltà, pero siempre con la misma esencia: hacer vinos de calidad, interesantes, que transmitan el origen de la bodega.

Trayectoria.

Hoy en día esta familia, ha crecido en el sector vitivinícola y, a parte de tener esta bodega en la D.O.Penedés, ha fundado bodegas por otros rincones de España, como en la D.O.Q Priorat con Gratavinum y en la D.O.Ribera del Duero con Dominio Romano. Bodega fundada en el año 1790 y que desde entonces no ha dejado su tradición familiar de ir pasando de padres a hijos. Los vinos se elaboran en las 5 fincas que la familia posee en la zona de Pacs del Penedès, en terrenos que van desde los 170 a los 750 m de altitud, lo que favorece la producción de vinos con claras diferencias y estilos.

Ficha técnica

PRODUTOR	Parés Baltà.
VARIEDADE	Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
PAÍS DE ORIGEM	Espanha.
REGIÃO DE ORIGEM	Catalunha.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O. Cava.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410439035498
TIPOLOGIA	Espumante branco. D.O. Cava.
ENVELHECIMENTO	Reserva
FORMATO	Garrafa.
CAPACIDADE	75 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	11.5% Vol.
TEOR DE AÇÚCAR	Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature". São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO	7ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
AVALIAÇÕES	18 Classificações do usuário.
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO	★★★★★ ★★★★★
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4576147
PREÇO ATUAL	15,95 €
QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidade.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

7ºC

Nota visual:
amarelo dourado.
Nota olfativa:
Notas de Pastelaria, Fundo de frutas brancas e Toques lácteos.
Nota de degustação:
Estruturada, Complexo, Corpulento, Sabor longo, Entrada suave, Tostado leve, Passo equilibrado e Memórias de fermento.

Emparelhamento recomendado

Arroz Carnes grelhadas Aperitivos

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POLÍTICA DO RETORNO:
Política do retorno.
Ultima atualização: Terça, 21 Jan 2025
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18 Avaliações
★★★★★
★★★★★

18 Classificações de usuários e usuários do site.

( Durante os últimos 90 dias )

Há 5 horas!

Este Espumoso es equilibrado y redondeado con buena profundidad. Me alegro de que lo hayamos descubierto.

Domingo Jose Campo, 19 De 2025

1 semana atrás!

Es bastante sorprendente, no lo había probado. Recomendado ya que es muy sorprendente.

Jesús Miguel Jaldo, 10 De 2025

1 semana atrás!

Este espumoso es fantástico. Me encanta en cualquier momento.

Octavio Corte, 10 De 2025

2 semanas atrás!

Compañero celestial

Mariló G., 06 De 2025

3 semanas atrás!

Un Espumoso muy correcto con buena nariz y buena persistencia. Relación calidad/precio muy correcta.

Samanta Payan, 26 Fev 2025

3 semanas atrás!

Resultado excelente

Pedro Hurtado, 25 Fev 2025

3 semanas atrás!

No resulta fácil encontrar un espumoso que reúna esta relación calidad precio. Buen espumoso y a un precio muy bueno.

Kristian B., 23 Fev 2025

4 semanas atrás!

Admirable por ser uno de los más elegantes del mercado

Victor S., 18 Fev 2025

1 mês atrás!

Lo escogí por probar y me ha gustado mucho. Suave al paladar. Repetiré.

Francisco G., 07 Fev 2025

1 mês atrás!

Siempre bueno y siempre lo incluimos cuando pedimos en esta gran plataforma

Viorel Godoy, 07 Fev 2025

1 mês atrás!

Lo conocemos desde hace años y continúa manteniendo, sino aumentando, su calidad. Por este precio no encontramos nada parecido y está equiparado a los que triplican su precio.

Bárbara Blanco, 06 Fev 2025

2 meses atrás!

Ciertamente vale la pena lo que cuesta. La probé hace varios años y desde entonces he estado buscando en vano. Es uno de los mejores.

Guillermo Iglesias, 31 Jan 2025

2 meses atrás!

Al margen de su precio, está muy bueno

Tomas Oya, 30 Jan 2025

2 meses atrás!

Muy apetecible. Realmente disfrutamos del sabor de este vinazo a un precio muy razonable

Cynthia Sneider, 27 Jan 2025

2 meses atrás!

La verdad es genial y un divertimento para la vista